La firma de «carne» vegetal Heura logra una inyección de capital de más de 4 millones de euros
A través de su segunda campaña de crowdfunding Heura ha recaudado 4 millones de euros en tan sólo 12 horas; una inyección de capital que llega tras duplicar las ventas en 2021 y aumentar los puntos de venta mundial en un 333%. Parte se destinará…
El restyling de TGB (The Good Burger): nueva imagen y nueva carta
Restalia renueva TGB, la primera cadena de hamburgueserías española, que estrena una nueva imagen más disruptiva y planea abrir 20 nuevos restaurantes en 2022.
La doble apuesta de Iberostar por la digitalización y la sostenibilidad: nuevo contact center, y electrificación de dos hoteles
El grupo ha implementado una avanzada solución de contact center virtual para ofrecer una mejor experiencia a sus huéspedes, y en su camino de alcanzar las cero emisiones para el año 2030, anuncia la electrificación de dos de sus hoteles en Europa.
Glovo activa la categoría Alta Cocina en San Sebastián
Con la incorporación de San Sebastián ya son 18 las ciudades que cuentan con la categoría Alta Cocina en la app de Glovo en España. En concreto, la ciudad vasca comienza con siete restaurantes gourmet de referencia, como Bodega Donostiarra, Kenji Sushi Bar o La Muralla.
Venecianas de madera Saxun en el restaurante Carbón Negro
Muchos proyectos de interiorismo de restaurantes se inspiran en motivos naturales. Es el caso del madrileño Carbón Negro, donde 31 venecianas de madera de Saxun aportan calidez, confort y un interesante juego de luces y sombras, además de ahorro energético.
Accor acelera su crecimiento en los segmentos de lujo y premium
Con más de 60 hoteles firmados en 2021, el grupo supera los 1.900 en el sur de Europa y acelera el desarrollo de los segmentos de lujo y premium. En España, tiene prevista la apertura de tres nuevos hoteles este año: Ibis Styles Sevilla Santa…
W Hotels llega al Algarve con un sofisticado y llamativo diseño
El esperado hotel W Algarve, el primero de la marca en Portugal, abre sus puertas esta primavera con una llamativa arquitectura y los interiores diseñados por AB Concept, inspirados en las tradiciones locales.
Grupo Redbar prevé facturar este año 10 millones de euros y duplicar su cifra de negocio
Excelentes perspectivas para el Grupo Redbar, que cierra 2021 con una facturación de 4,76 millones de euros y prevé llegar a los 10 millones en 2022 con su concepto innovador de restaurantes de gran formato y servicio non-stop. La cadena catalana, que abría el pasado…
La comida rápida aumentó sus ventas un 24% en 2021
Tras la caída de 2020, las ventas de los establecimientos de comida rápida aumentaron un 24,4% en 2021, hasta los 3.845 millones de euros. Con la tendencia al alza de los pedidos a domicilio, la recuperación del consumo en sala y el crecimiento de locales…
Los hoteles valencianos piden al Gobierno la actualización del Imserso ante el incremento de costes
Los hoteles valencianos piden al Gobierno que incluya al programa Imserso entre su paquete de medidas para hacer frente al incremento de costes. «Si este programa era deficitario antes de la pandemia, ahora es técnica y económicamente inviable sin una reformulación», advierten.
Nueva inyección de capital para Choco y su solución que agiliza los pedidos a proveedores
Imparable, la startup anuncia una nueva fonda de financiación de 102 millones de euros, con lo que aumenta su valoración a 1.120 millones de euros y se convierte en unicornio. Choco impulsará aún más su crecimiento en España, país donde ha crecido un 333% en…
Superficies Neolith en el nuevo hotel ME Barcelona
Neolith ha instalado parte de los pavimientos y revestimientos de este vanguardista hotel de cinco estrellas situado en plena milla de oro de Barcelona y conectado con lo último en arte, diseño, música y moda.
Fenavin, la gran feria del vino español, reunirá en Ciudad Real la oferta de 1.900 bodegas
El sector del vino tiene su próxima cita en la feria Fenavin, que se celebra del 10 al 12 de mayo en Ciudad Real y que retoma su actividad colgando el cartel de «completo», con la participación de 1.900 bodegas en ocho pabellones.
La socimi Atom Hoteles compra el hotel Senator de Barcelona
Atom Hoteles se hace con el hotel barcelonés de 4 estrellas y 213 habitaciones en la que es la primera operación “post covid” de la socimi y que muestra el interés inversor en la capital catalana.
El elegante interiorismo de Moma Experience: gastronomía, lujo y exclusividad en Badajoz
No todas las grandes aperturas hosteleras tienen que ser en Madrid o Barcelona. El restaurante Moma Experience, que ha abierto sus puertas en Badajoz, fusiona la gastronomía y exclusividad con un espectacular interiorismo que simula un museo de arte contemporáneo.
