La hostelería española prevé facturar un 5% más este verano
Buena perspectivas hosteleras para esta temporada de verano de 2024, que se espera que vuelva a ser de récord tanto en facturación como en empleo, favorecida especialmente por la fortaleza del turismo internacional. Desde Hostelería de España se espera un aumento de facturación del 5%…
El lujo «tira» del turismo de compras en España, que se recupera con fuerza
La alta gama lidera la recuperación del turismo de compras en España, con un crecimiento del 164% del gasto tax free en el último año, revela un informe de Global Blue. Barcelona y Madrid se consolidan como referentes, mientras que el comprador de lujo es…
Italian Fooding, en plena expansión de sus enseñas de cocina italiana, busca inversores
Con la inauguración del restaurante Settebello en Madrid, inspirado en el circo, el grupo Italian Fooding ya cuenta con más de una veintena de establecimientos en España, Portugal y México y quiere seguir creciendo: ofrece la opción de ser franquiciado de sus marcas Bresca o…
La inversión hotelera se mantiene en 2024: 1.393 millones en el primer semestre
La inversión hotelera en España ha registrado 1.393 millones de euros en el primer semestre de 2024, revela un estudio de Colliers. Baleares y el segmento de lujo están en el punto de mira, mientras que los inversores nacionales ganan peso.
El nuevo obrador en Madrid de Catering Doña Col para dar servicio a toda la península
Catering Doña Col ha inaugurado un obrador de 400 m² en Madrid, desde donde ofrece sus servicios a toda la península en eventos de todo tipo y de cualquier tamaño.
275.000 usuarios utilizan Ticket Restaurant
Edenred alcanza los 370.000 usuarios activos en la primera mitad de año. En concreto su producto estrella, Ticket Restaurant, ha sido utilizado por 275.000 usuarios en el primer semestre.
Nuevos consumidores, nuevas formas de viajar… y más oportunidades para el sector turístico
El sector turístico se adapta a las nuevas tecnologías y a las demandas cambiantes de los consumidores. Un estudio de IAB Spain y Alkemy revela las tendencias más destacadas ligadas a los cambios en el consumo en el sector viajes, que muestran nuevas posibilidades para…
El antiguo hotel Formentor se convierte en el lujoso Four Seasons Resort Mallorca at Formentor
Emin Capital y Four Seasons Hotels & Resorts se han unido para reabrir el icónico hotel Formentor en Mallorca como el Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. Este resort de lujo, ubicado en un enclave natural privilegiado, ofrece a sus huéspedes una experiencia única que…
Hesperia aumenta su facturación en un 22% y presenta sus nuevos proyectos
El grupo hotelero Hesperia impulsa su crecimiento con un aumento de la facturación del 22% en 2023. Una tónica al alza que sigue en la primera mitad de este año, en el que prevé entrar en Andorra y Valencia, y desarrollar un proyecto ‘emblemático’ en…
La cadena Meininger llegará a España en 2027 con un hotel en Barcelona
Ya hay fecha de apertura para el hotel que la cadena Meininger construye en Barcelona, junto a la Fira. Finalmente abrirá sus puertas en 2027, con 162 habitaciones y un total de 552 camas, así como espacios comunes y modernos servicios. Por su ubicación y…
La hostelería de Barcelona, contra las panaderías – cafeterías
No es un enfrentamiento nuevo: el Gremi de Restauració de Barcelona lleva años de lucha contra las panaderías-cafeterías, un modelo de negocio en pleno auge, por incumplir la normativa. Ahora los restauradores han interpuesto una triple denuncia contra un centenar de panaderías, a las que considera bares encubiertos.
Prodesco distribuirá el atún rojo de Petaca Chico en seis provincias
Petaca Chico y Prodesco anuncian un acuerdo estratégico para la distribución y comercialización conjunta de atún rojo de almadraba en el canal horeca, para las provincias de Madrid, Guadalajara, Toledo, Avila, Segovia y Barcelona.
Perspectivas para la temporada de verano: el turismo crece, pero a menor ritmo
Tras un dinámico segundo trimestre, el sector turístico español va aminorando su ritmo de crecimiento: los empresarios agrupados en Exceltur prevén un aumento de las ventas del +5,3%.
El ambicioso plan de expansión de Restalia, con más de 40 aperturas en el primer semestre
La compañía de restauración organizada prevé intensificar su ritmo de crecimiento hasta final de año, apostando por la variedad de formatos y los restylings o actualizaciones de locales. Su buque insignia, 100 Montaditos, ha realizado el mayor cambio de carta de sus 25 años de…
Congelados de Navarra adquiere Tastia Group y su cadena Muerde la Pasta
El grupo Congelados de Navarra anuncia la compra de Tastia Group, propietario de la cadena de restaurantes Muerde la Pasta y la enseña de alimentación Benfood.