Las consecuencias del Covid-19: España perderá 54 millones de turistas en 2020
La ausencia del 65% de turistas en España por la crisis del Covid-19 puede suponer una pérdida de 88.000 millones de euros (el 6,2% del PIB nacional), revela un estudio de Simon-Kucher & Partners. No queda otra que trabajar para salvar la temporada de otoño-invierno en zonas turísticas como…
Europa flexibiliza la ampliación y apertura de terrazas para apoyar a la hostelería
Apoyar a las terrazas supone en este momento apoyar a la hostelería y garantizar un consumo seguro y responsable. Desde Competur recomiendan tomar como ejemplo medidas adoptadas por ciudades en 6 países europeos, que además de eliminar costes y trabas administrativas para la apertura de…
FHG Forum, el foro sobre el futuro de la alimentación, el turismo y la gastronomía
Fira de Barcelona organiza los próximos 28 y 29 de septiembre FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum), un congreso con formato híbrido, virtual y presencial, en el que experto ponentes y empresas abordarán cómo abordar la recuperación del sector en el contexto actual.
El 90% de los españoles tiene pensado seguir viajando
El 90% de los españoles tiene pensado seguir viajando en los próximos meses, preferentemente a un destino nacional, en coche y alojándose en un hotel, revela un estudio realizado por Vodafone Business y CETT. La inmensa mayoría, un 98%, utilizará medios digitales durante alguna de las…
Los hosteleros plantean acciones legales ante la entrada en vigor de las medidas de Sanidad
Las 50 organizaciones territoriales que forman parte de la federación Hostelería de España han acordado crear una comisión jurídica interterritorial, encargada de analizar acciones legales inmediatas ante la entrada en vigor de las medidas de Sanidad, que según los hosteleros son medidas no justificadas, sin…
Los empresarios turísticos prevén una caída de la actividad de más de 98.000 millones de euros
Ante la caída del turismo extranjero por las restricciones en cascada de los principales países emisores, los empresarios turísticos agrupados en Exceltur bajan sus previsiones para el verano y cierre de 2020: el año acabará con una caída de la actividad turística de 98.700 millones…
La próxima edición de la gala de la Guía Michelin, el 14 de diciembre en Madrid
Madrid es la ciudad elegida para la presentación de la guía Michelin España & Portugal 2021, que tendrá lugar en una gala que finalmente se celebrará el próximo 14 de diciembre de 2020 y que ya se anuncia como «innovadora», ya que se adaptará a la nueva…
Alta gastronomía: ¿cómo adaptarse a la realidad post pandemia?
El coronavirus ha impactado de lleno en la restauración y muy especialmente en los restaurantes de alta gama. En un futuro incierto, el sector necesita nuevos modelos de negocio capaces de volver a atraer al público, así como trasladar la experiencia fuera de los locales, revela un estudio de EaterLab.
Los hosteleros advierten: «no podemos asumir más restricciones sin ningún apoyo»
Ante las medidas anunciadas por el ministro de Sanidad, Salvador Illa, que afectan especialmente al sector hostelero, desde la patronal Hostelería de España advierten que el sector no puede asumir más medidas restrictivas sin ningún tipo de apoyo. «La persecución a la que se está…
La desinfección de la mesa del bar es imprescindible para 9 de cada 10 consumidores
Los consumidores lo tienen claro: exigen medidas de prevención en los establecimientos hosteleros, y la principal para el 90% es que se desinfecte la mesa antes de sentarse. También reclaman distancia en las mesas y encontrarse artículos de desinfección y limpieza en los baños.
Repsol: te ayuda con la energía más competitiva y las mejores soluciones energéticas para tu negocio
La optimización del consumo energético y la garantía de continuidad en el suministro son dos factores clave en la gestión de los establecimientos hosteleros. En cualquier restaurante, hotel o camping, la elección de la energía adecuada puede además suponer grandes ahorros.
Se estabiliza la caída de la hostelería en la última semana de julio
El mes de julio ha cerrado con una caída de las ventas hosteleras del 25% en comparación con el año anterior, al igual que en las semanas anteriores según el Observatorio de la Desescalada de los Bares y Restaurantes en España (ODBR). Se mantienen también…
14.445 millones de euros de la línea de avales ICO para empresas de turismo, ocio y cultura
Empresas de turismo, ocio y cultura han recibido una inyección de 14.445 millones de euros de la Línea de avales ICO Covid-19. El objetivo es mantener la actividad y los empleos, facilitando el acceso al crédito y la liquidez de empresas y autónomos.
El nuevo San Sebastián Gastronomika: más largo, digital y gratuito
El decano de los congresos gastronómicos celebrará del 5 al 9 de octubre de 2020 su XXII edición con un formato mixto de ponencias y actividades, la mayoría en directo, y asistencia del público a través de la plataforma digital Gastronomika, en vez de presencial….
Un 45% de consumidores aún no se siente seguro para volver a consumir fuera
Todavía hay un 45% de españoles que aún no se sienten seguros para volver a consumir fuera, aunque es mayoritario el deseo de volver a hacerlo. En este contexto, la terraza se convierte en factor diferencial, y es la opción preferida para salir para el…
