Sector cervecero, cárnico, de frutas y verduras… grandes perjudicados con el cierre de la hostelería
La crisis del Covid-19 no sólo ha paralizado prácticamente la actividad hostelera en España, sino que su efecto dominó afecta gravemente a sus proveedores. Sectores agroalimentarios como el cervecero, el cárnico o de frutas y hortalizas expresan su gran preocupación, ya que el canal de…
Tripadvisor lanza diferentes iniciativas para ayudar a la hostelería
Pequeñas acciones como comprar una tarjeta regalo, pedir comida para llevar o compartir una opinión pueden ayudar a que un hostelero pueda seguir pagando el alquiler, sueldos y otros gastos. Por ello Tripadvisor ha lanzado varias iniciativas para que los usuarios puedan ayudar a la…
La XI Illy Cocktail Competition amplía el plazo de envío de recetas
Debido a la crisis sanitaria actual la XI Illy Cocktail Competition se aplaza hasta finales de año. Por lo tanto, los cocteleros interesados en participar en este certamen tienen de plazo hasta el próximo 30 de junio para enviar su mejor receta creativa de cóctel…
Así va a ser la hostelería post-coronavirus: 10 tendencias clave
Tras el cierre de prácticamente toda la hostelería española por el coronavirus, el panorama que nos encontraremos después del estado de alarma no será el mismo. Analizar las grandes tendencias que vienen permitirá ir adelantándose a los hechos y prepararse para un nuevo escenario.
Guía Práctica para la gestión de la empresa por el Covid-19
¿Qué ocurre si no puedo pagar el alquiler de mi local? ¿Cómo modificar los plazos? ¿Qué ayudas públicas puedo solicitar? Son cuestiones que preocupan a empresas y particulares en la crisis del coronavirus, y que recoge la Guía Práctica para la gestión de la empresa…
Canarias: las ventas de última hora podrían salvar el verano
Un rayo de esperanza para Canarias: el análisis de la anticipación en las búsquedas de vuelos para viajar a Canarias durante el verano pasado ofrece esperanzas de recuperación si el sector se reactiva a partir de la segunda semana de mayo, revela un estudio de Mabrian…
Turismo: tres escenarios posibles para el fin de la crisis
¿Qué va a pasar en la industria turística tras la pandemia? La Mesa del Turismo prevé tres escenarios posibles para el fin de la crisis, con sus correspondientes impactos en pérdidas económicas, al mismo tiempo que solicita al Gobierno «medidas excepcionales y urgentes» para el sector.
Un movimiento imparable: nuevas cocinas se suman a World Central Kitchen
Tras el desembarco en España de la ONG del chef José Andrés, World Central Kitchen, crecen las cocinas solidarias que ofrecen diariamente miles de menús a las personas más vulnerables durante esta crisis sanitaria. Hasta el momento son 13 las cocinas que participan en toda…
Pautas para la desinfección y limpieza de instalaciones de hostelería
El coronavirus ha puesto el foco en la importancia de la limpieza y la desinfección de espacios de trabajo yd e zonas de gran afluencia de personas. Grupo Sifu, especializado en estos servicios, da unas pautas específicas para los establecimientos hosteleros.
Efectos del Covid-19: 181.000 empleos menos en la hostelería desde que comenzó la crisis
El impacto del Covid-19 en la hostelería española se traduce en cerca de 181.000 empleos menos desde que se iniciara la crisis, aunque la patronal advierte de que estas cifras son «sólo un pequeño reflejo» de la caída de empleo que se registrará a partir…
Guía para un reparto a domicilio seguro para todos
En el contexto de confinamiento actual, el envío a domicilio se ha convertido en un servicio imprescindible. Por ello, restaurantes y plataformas de entrega a domicilio han elaborado una «Guía para un reparto a domicilio seguro para todos», con todas las buenas prácticas para garantizar la seguridad de repartidores,…
ElTenedor propone bonos prepago para ayudar a los restaurantes
Para ayudar a la hostelería a lograr algunos ingresos durante la crisis sanitaria, ElTenedor pone en marcha la iniciativa «Salvemos Nuestros Restaurantes«, que propone comprar bono prepago que se disfrutarán cuando los establecimientos vuelvan a estar operativos.
Casa Formentera, el nuevo hotel de lujo y naturaleza del Grupo Pacha
Lo nuevo de Grupo Pacha es un alojamiento natural y sostenible en un paraje natural idílico. Con sólo 14 habitaciones y un restaurante, pretende reinventar el concepto de lujo para ser un referente del estilo de vida natural, libre y relajado que define a la…
Edenred ofrece servicio de envío a domicilio para establecimientos asociados a Ticket Restaurant
Edenred ha puesto en marcha ayudas para mantener la actividad de los restaurantes asociados a Ticket Restaurant; entre ellas destaca el envío de pedidos a domicilio a través del servicio de mensajería Stuart. Por otro lado, los establecimientos asociados a Glovo Lunch y Just Eat también pueden recibir pedidos realizados…
Zummo amplía la garantía de todos sus productos
La firma de máquinas exprimidoras anuncia que amplía la garantía de todos sus equipos dos meses, como ayuda a los sectores foodservice y horeca, que están sufriendo especialmente los embates del coronavirus.
