Cinco startups con proyectos innovadores para la hostelería
Una app de pago móvil para restauración, una solución que facilita la experiencia en bares de personas invidentes, una cartera virtual, menús digitales y una iniciativa de Internet de las Cosas aplicada al bar son los interesantes proyectos de las cinco startups elegidas por la aceleradora Barlab,…
Las mejores coctelerías de España, según World Class
¿Cuáles son las mejores coctelerías de España? Ocho son los locales que conforman este año la selecta lista de las coctelerías premiadas con un Coaster Award, galardón que premia el trabajo y esfuerzo que realizan los bares por ofrecer a los clientes un servicio de calidad…
Las claves para emprender en turismo
Alentados por el boom turístico y por los desarrollos tecnológicos, muchos emprendedores deciden crear su propia empresa en este sector. Un camino con fases muy diversas y en el que las startups también pueden encontrarse con muchas dificultades a la hora de poner en marcha su negocio…
Así ahorra el hotel MB Boutique de Nerja un 40% en agua
El hotel MB Boutique de Nerja ha logrado un ahorro de agua de hasta un 40% gracias a la solución de eficiencia hídrica desarrollada por BNStar con tecnología de de Schneider Electric basada en pantallas táctiles modulares.
La terraza mediterránea del hotel Fernando III de Sevilla
El hotel Fernando III de Sevilla luce una moderna terraza mediterránea, en luminoso blanco, que ha sido equipada con varias colecciones de mobiliario de la firma iSi Mar.
La expansión de Bidroom.com, la web de reservas con bajas comisiones para el hotel
Nacía en 2014 decidida a acabar con los abusos de las OTAs y agencias on-line, y muchos auguraron su inmediato fracaso. Pero la web de reservas de alojamientos Bidroom.com sigue creciendo y reuniendo capital: acaba de asegurarse un millón de euros en una nueva ronda de inversión que destinará a su expansión…
El retorno de Porvasal, único fabricante español de porcelana para hostelería
Ha superado el concurso de acreedores en el que estaba inmerso desde 2012, aumentando un 28% su facturación y un 40% su plantilla. Porvasal, único fabricante de vajilla de porcelana para hostelería «made in Spain», retorna con fuerza anunciando una inversión de entre 2 y 3…
La hostelería, uno de los tres sectores que peor paga en España
El sector hostelero es, junto a la construcción y la Administración, uno de los tres que peor paga en España, revela un estudio de Informa D&B. Aunque el 44% de las empresas hosteleras paga puntualmente, durante el segundo trimestre de 2016 el retraso medio en hostelería es…
La cadena de restaurantes temáticos Bus Station comienza a franquiciar
Bus Station, cadena con un concepto único e innovador de restaurantes temáticos (las estaciones de autobuses americanas de los años 50) comienza su expansión vía franquicia y se convierte en una alternativa de autoempleo en el sector de la restauración.
Los precios hoteleros suben un 4% en un año en España
Los precios hoteleros en España han subido en agosto un 4% respecto al mismo mes del año pasado (127 €), alcanzando un precio medio por noche de 132 euros, cifra que supera la media europea de 120 euros. Son datos del último estudio tHPI de Trivago.es.
Take away para la oficina: una nueva vía de ingresos para el hotel
¿Es posible comer sano y bien en la oficina? El hotel Ibis Styles A Coruña así lo demuestra al poner en marcha un servicio de take away o comida para llevar a la oficina: menús del día que combinan un precio ajustado con producto de la tierra y…
FrankiNorte, Salón de la Franquicia & Negocios, estrena formato
FrankiNorte, Salón de la Franquicia & Negocios, se celebrará de nuevo en el Palacio Euskalduna de Bilbao el 16 de septiembre de 2016. En su IV convocatoria presenta un formato innovador orientado para hacer negocios en franquicia, y además tendrá un salón «hermano» en Burdeos.
El whisky Jack Daniel's tendrá su propia distribuidora en España
La compañía Brown Forman, que comercializa el whisky Jack Daniel’s, entre otras marcas de espirituosos, ha anunciado que va a establecer su propia red de distribución en España, con lo que desde julio de 2017 dejará de ser distribuido por Importaciones y Exportaciones Varma. El importante consumo de…
Vuelve La Cata del Barrio de la Estación, en Haro
Atención, amantes del vino: el 17 de septiembre llega la 2ª edición de La Cata del Barrio de la Estación, una jornada festiva en la que los asistentes podrán disfrutar de los vinos de siete de las bodegas españolas más emblemáticas del mundo.
Mixologya: Congreso Internacional de Bebidas y Destilados
Llega a Madrid el primer congreso nacional de mixología y el cuarto a nivel mundial. Mixologya, Congreso Internacional de Bebidas y Destilados, se celebrará los días 19 y 20 de septiembre en Madrid con más de 25 ponencias lideradas por Joao Eusebio; más de 1.100 marcas…