Alimentaria 2014 potenciará aún más su faceta gastronómica
La feria Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, se vuelve más hostelera. De cara a la próxima edición, del 31 de marzo al 3 de abril de 2014 en Barcelona, Alimentaria Exhibitions y Grup Gsr han firmado un acuerdo que reforzará la proyección de Barcelona…
Alimentaria 2014, un gran evento para la hostelería
Más hostelera que nunca: así se presenta Alimentaria 2014, que se celebrará en Barcelona del 31 de marzo al 3 de abril. Una feria que no sólo mostrará lo último en alimentos y bebidas también para el canal horeca, sino que está repleta de eventos y…
Suben las pernoctaciones hoteleras y la entrada de turistas en febrero
Los hoteles españoles alcanzaron las 13,8 millones de pernoctaciones en febrero, lo que supone un aumento del 5,5% respecto al mismo mes de 2013, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). Las pernoctaciones de viajeros residentes en España aumentan un 2,9% y las de los no residentes…
Las master classes de coctelería de Jarabes Sanz en Alimentaria
Jarabes Sanz estará presente en la próxima edición de la feria Alimentaria, en el salón Intervin (pabellón 3), stand E40. La firma aprovechará su presencia en la feria para impartir master classes sobre espumas y sodas, café y té y ponches e ice teas, y su…
El sector turístico, líder indiscutible del comercio electrónico en España
Es un hecho: la facturación del e-commerce o comercio electrónico en España superó los 3.000 millones de euros en 2013, el 35,3% de los cuales se debieron a transacciones relacionadas con el sector turístico. El comercio electrónico en España crece a buen ritmo, como muestran…
Barista: gana 5.000 euros con la nueva campaña de Nescafé
Ya ha comenzado la nueva campaña de Nescafé dirigida a los profesionales de bares y cafeterías: «Momento barista«. Una esperada promoción con la que la marca cafetera quiere apoyar a uno de los sectores más castigados por la crisis ofreciéndoles la oportunidad de ganar 5.000 euros….
La nueva web de Best Western destinada a hoteleros independientes
Best Western acaba de lanzar una web especifica para los hoteleros independientes interesados en integrarse en la cadena, que responde a todas las preguntas de los profesionales españoles del sector que deseen mejorar su negocio. Best Western potencia la búsqueda e integración de nuevos hoteles independientes…
El primer hotel low cost para emprendedores ya tiene 5.000 noches reservadas
El hotel Bestprice Diagonal, que abrirá sus puertas en abril en Barcelona, ya tiene 5.000 noches reservadas. Un dato que revela cuáles son las demandas actuales de alojamiento y que resulta especialmente significativo en una ciudad como Barcelona, uno de los principales destinos turísticos de nuestro…
TripAdvisor crea el certificado "Ecolíderes" para los alojamientos más ecológicos
El programa Ecolíderes de TripAdvisor llega a Europa. Su objetivo: destacar a los alojamientos más sostenibles con unos certificados que garantizan su política medioambiental. Se trata de un programa totalmente gratuito y voluntario supone para el hotel atraer al creciente número de viajeros que se preocupa por las prácticas…
Nace la primera comunidad de restaurantes sostenibles de Cantabria
La primera Comunidad de Restaurantes Sostenibles de Cantabria se acaba de presentar en un evento celebrado en Santander en el restaurante Deluz. Se trata de una iniciativa impulsada por Hermeneus.es que quiere generar la mayor red de restaurantes y hosteleros que buscan acercarse a los…
Magnificat: un evento con la oferta de grandes bodegas y destilados
Magnificat -Del terroir a la copa-, es un evento que reunirá el 1 de abril a en Sant Sadurní d’Anoia grandes figuras internacionales del vino y los espirituosos. Organizado por Juvé & Camps, la bodega anfitriona, y la distribuidora Primeras Marcas, acogerá catas magistrales, talleres de coctelería…
Todoalacarta.com: cartas personalizadas para el restaurante a golpe de clic
Grupo Ibergest ha lanzado la nueva versión de Todoalacarta.com, su portal de venta on-line de productos personalizados, cuyo producto estrella son las cartas de restauración. Ya no hay excusas para no ofrecer unas cartas atractivas en cualquier establecimiento hostelero. Cualquier establecimiento interesado en disponer de cartas…
Los destinos turísticos ganadores y perdedores en 2013
2013 ha sido un año récord para el sector turístico, aunque no para todos por igual. El aumento de visitantes extranjeros ha beneficiado a un buen número de destinos vacacionales de la costa españolas (particularmente en Baleares y Canarias), pero vuelven a descender los resultados…
Udon cumple 10 años con 23 "noodle bars" en todo el país
Udon, la cadena de «noodle bars» de inspiración japonesa, celebra el 10º aniversario de la apertura de su primer restaurante en Barcelona, lo que coincide con el anuncio de dos nuevas aperturas en el casco histórico de Girona y en el centro comercial Parc Central de…
Vinum Nature Barcelona, Salón Internacional de los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos
La feria internacional Vinum Nature 2014 se celebrará el próximo día 27 de marzo en el Museo Marítimo de Barcelona, con la asistencia de 84 bodegas, nacionales e internacionales, que expondrán más de 400 vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. El sector de la restauración tendrá actividades específicas…