Buenas perspectivas turísticas para 2023, según Exceltur
Si 2022 ha marcado la total recuperación de la actividad turística en España, las perspectivas para este 2023 son halagüeñas, según las estimaciones de los empresarios de Exceltur, con expectativas generalizadas de recuperación en todos los destinos españoles.
La próximas aperturas y proyectos europeos de Meliá
Meliá Hotels International ha dado a conocer en Fitur sus planes de expansión para 2023, con ambiciosos proyectos como el primer hotel Zel con Rafa Nadal; la llegada de la marca Paradisus by Meliá a Europam o los nuevos hoteles Gran Meliá en Barcelona y…
Choco España adquiere la startup Katoo
Choco, compañía foodtech que ayuda a restaurantes y proveedores a optimizar la gestión de pedidos, anuncia la compra de la app de pedidos Katoo para consolidar su posición en el mercado español.
Nota Blu New Brasserie: cocina tradicional francesa con toques vanguardistas en Marbella
El cuarto restaurante del grupo Casanis ha llegado a la ciudad malagueña con un concepto de cocina tradicional francesa con toques vanguardistas en un lugar internacional, atemporal y elegante.
NH Hotel Group y Minor International abrirán 50 hoteles hasta finales de 2024
NH Hotel Group y su accionista mayoritario, Minor International, han anunciado en la feria Fitur la apertura de 50 nuevos hoteles en dos años, lo que supone un total de 10.106 habitaciones. ¿El objetivo? Crear una oferta diferencial y muy equilibrada entre destinos urbanos y…
Llega a España Food Made Good, sello de restaurantes sostenibles
Food Made Good es la mayor acreditación de sostenibilidad para restaurantes y servicios de alimentación, desarrollada por la Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA) de Reino Unido. Ángel León es su embajador en España.
Hotel Catalonia El Retiro, la nueva apertura de la cadena en Madrid
Catalonia Hotels & Resorts cuenta con un nuevo hotel en la capital, Catalonia El Retiro, un cuatro estrellas que ha supuesto una inversión de 11 millones de euros.
Grupo Redbar cierra 2022 con el doble de facturación
Grupo Redbar ha cerrado 2022 duplicando su cifra de negocio e invertirá tres millones de euros este año para abrir al menos cuatro nuevos establecimientos.
Makro ha lanzado 340 nuevas referencias de producto de marca propia
Los productos de marca propia suponen ya casi el 33% de las ventas totales de Makro, y la mayorista apuesta por ellos lanzando 340 nuevas referencias durante el año fiscal 2021/22, cifra que seguirá aumentando en las categorías de carnes, vinos y limpieza.
La Manga Club se convertirá en el primer establecimiento de la marca Grand Hyatt de España
Tras una profunda remodelación, el resort de lujo La Manga Club se convertirá en el primer Grand Hyatt de España gracias al contrato de franquicia entre Hyatt y Hesperia. Abrirá sus puertas a mediados de 2023.
HotelSAAS, primer marketplace de tecnología hotelera en español
HotelSAAS lanza el primer marketplace para facilitar a los hoteleros la transformación digital de sus negocios. Su objetivo es conectar proveedores y hoteles de una forma sencilla y rápida, de manera que el hotelero no tenga que invertir excesivo tiempo en la selección de tecnología…
La cocina casual, casera y non stop de Adorado Bar abre su segundo local en Madrid
Tras su éxito en Lavapiés, Adorado Bar abre un segundo local en la capital ofreciendo sus clientes comer «lo que quieran, cuando quieran» y sentirse como en casa con una amplia oferta de brunch, desayunos, sándwiches y ensaladas, en una atmósfera relajada y horario de…
Ojo a los restaurantes con ticket medio superior a los 50 euros: son los que más aumentan la ocupación
Los restaurantes de un precio medio de más de 50€ por persona son los que más han aumentado su ocupación en 2022 en España, según un estudio de Delectatech. Los restaurantes de precio medio inferior a 20€ por persona han aumentado muy poco su ocupación,…
Ben & Jerry’s prevé duplicar sus heladerías en España en 2023
La compañía de Unilever pretende llegar a las 20 nuevas aperturas en el mercado español en dos años, mientras sigue potenciando su modelo de negocio de heladerías premium.
De la tradición al medio ambiente: seis tendencias de la hostelería para 2023
El sector hostelero ha vuelto a la normalidad en 2022, revela un estudio de TheFork: las reservas on-line han crecido un 16%; se han recuperado las cenas, y se ha perdido el miedo a los interiores. Las tendencias para 2023 están marcadas por una vuelta…
