Cuestiones clave que hay que saber sobre la revisión del gas
A fin de evitar engaños y fraudes, Repsol pone a disposición de los hosteleros que emplean gas envasado (bombonas) en sus establecimientos una serie de consejos básicos sobre el mantenimiento y las revisiones de sus instalaciones de gas:
Por qué el sector de spa y wellness elige toallas de bambú
Cada vez más centros de spa y wellness, sobre todo de hoteles y resorts de alto nivel, ofrecen a sus clientes toallas de bambú. Las razones son muchas: desde el tacto, el aspecto y la relación con el continente asiático, hasta las muchas ventajas técnicas de…
Los vinos con mejor relación calidad-precio, en el Salón de las Estrellas de la Guía Peñín
Guía Peñín presenta en los vinos con mejor relación calidad-precio en una nueva edición del Salón de las Estrellas. La cita es doble: Barcelona, 30 noviembre y Madrid, 2 diciembre. En el IV Salón de las Estrellas se van a dar cita los vinos españoles que cuenten con la mejor…
V Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa
El Centro Temático del Vino Villa-Lucía, en la localidad alavesa de Laguardia, acoge los días 3 y 4 de diciembre la quinta edición del Foro de Turismo Enogastronómico de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, con colaboración de Euskadi Gastronomika.
Más de 700 hoteles trabajan con el software OfiHotel
Ofimática ha superado la cifra de 700 hoteles que trabajan con su software OfiHotel. Además, más de 2.000 establecimientos hosteleros emplean su software para restaurante OfiBarman. Para celebrarlo, la firma tecnológica ofrece dos interesantes promociones.
Textiles Vayoil en el exclusivo hotel Healthouse Las Dunas, de Estepona
No ha cumplido los dos años de vida y es ya un referente en el segmento de hotelería gran lujo de salud y wellness. El exclusivo hotel Healthouse Las Dunas, en Estepona (Málaga) se dirige a un público de la más alta exigencia, al que ofrece lencería…
Food’in Sud, la feria mediterránea de la restauración, en Marsella
Tras el éxito de la primera edición en marzo de 2014, Food’in Sud vuelve a Marsella del 24 al 26 de enero de 2016. Una cita de interés para el sector de la restauración no sólo de Francia, sino de todos los países de la cuenca…
Se presenta un revisor del gas sin avisar: ¿qué hacer?
¿Eres usuario de bombona de gas? ¿Sabías que hay que revisar la instalación cada cierto tiempo? ¿Y quién puede realizar esa revisión? ¿Conoces cómo actuar si se presenta un revisor sin previo aviso? Estos son los consejos que Repsol (que suministra al año en España más de…
Mapa de Sabores: nueva app para inspirar a los chefs
Mapa de Sabores es la app móvil que acaban de lanzar Makro y el chef Mario Sandoval, pensada para convertirse en una herramienta indispensable en las cocinas de profesionales y de los amantes de la gastronomía. Dinámica, sencilla y gratuita, ofrece casi 6 millones de combinaciones de alimentos para sorprender…
Cook & Health Scientific Symposium, en San Sebastián
Organizado por BCC Innovation, centro de investigación e innovación del Basque Culinary Center, se celebra el 24 de noviembre en San Sebastián el Cook & Health Scientific Symposium, cuyo objetivo es compartir los últimos conocimientos académicos sobre las relaciones entre el cocinar, los comportamientos alimentarios y…
XIX edición de Intur, Feria Internacional del Turismo de Interior
Vuelve Intur, Feria Internacional del Turismo de Interior, que se celebrará del 26 al 29 de noviembre en Valladolid. Un punto de encuentro de empresas, instituciones públicas y profesionales que trabajan en los distintos ámbitos del turismo de interior. Entre sus novedades destaca la incorporación de una…
Food’in Sud, la feria mediterránea de la restauración, en Marsella
Tras el éxito de la primera edición en marzo de 2014, Food’in Sud vuelve a Marsella del 24 al 26 de enero de 2016. Una cita de interés para el sector de la restauración no sólo de Francia, sino de todos los países de la cuenca…
En marcha Enofusión, el encuentro enológico de Madrid Fusión
La VI edición de Enofusión, el encuentro enológico que se celebra en el marco de Madrid Fusión, tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, reuniendo de nuevo a grandes bodegas y sus vinos, interesantes catas y profesionales del sector.
Saborea España analizará los retos de la hostelería en Madrid Fusión
Saborea España regresa a Madrid Fusión de nuevo como un congreso que se organiza dentro otro. En esta ocasión se centrará en analizar los retos de la hostelería actual, con temas tan candentes como las alergias alimentarias, el aprovechamiento de los alimentos o la digitalización.
Lo último en digital signage para el nuevo hotel de Riu en Berlín
Riu Plaza Berlín, el nuevo hotel urbano de 4 estrellas de la cadena hotelera Riu, situado en la céntrica avenida Ku’Damm de la capital alemana, está equipado con lo último en digital signage y tecnología audiovisual.
