Los 10 contenidos más leídos en Profesional Horeca en verano
¿Qué es lo que más han leído los usuarios de Profesional Horeca en verano? Los ventiladores sin aspas de Dyson han sido lo más visto, mientras que un repaso al resto de las entradas más populares da una idea de lo que más interesa a los…
Premio internacional para la Plancha de cereza de Erlenbacher
La Plancha de cereza y choco-crisp de la firma Erlenbacher ha conseguido las dos estrellas (equivalente a un «notable») en el certamen Superior Taste Award celebrado en Bruselas. Un exigente jurado de cocineros y profesionales de la gastronomía ha valorado, sobre todo, su sabor y su textura.
Fibar 2015, Feria Internacional del Cocktail, en Valladolid
Del 17 al 19 de noviembre Valladolid acogerá una nueva edición de Fibar, Feria Internacional Cocktail Bar, punto de encuentro del bartending nacional, que va a reunir las tendencias internacionales dentro del sector de la coctelería, la mixología, bebidas premium y los profesionales de la hostelería.
Próximas citas gastro: Expo Food Trucks y Mad Gluten Free
Madrid acogerá a primeros de marzo dos eventos gastronómicos abiertos al público final pero que pueden ser de gran interés para los profesionales de la hostelería, sobre todo a la hora de captar tendencias e ideas: la I Expo Food Trucks Nuevos Ministerios, por un lado,…
Turistopía 2015: dibujando el nuevo turismo
El próximo 19 de noviembre, Bilbao acogerá la cuarta edición de Turistopía, el primer evento experiencial para profesionales de turismo de España. Este año, bajo el hilo conductor de “¿Y si…? Dibujamos el nuevo turismo”, mostrará iniciativas y experiencias de profesionales en formato de píldoras de inspiración.
Trabajadenoche.com, el portal de empleo de la hostelería nocturna
Trabajadenoche.com es el primer portal de empleo dedicado exclusivamente al sector del ocio nocturno y entretenimiento. Las empresas hosteleras pueden publicar sus ofertas de trabajo y llegar fácilmente a una amplia red de trabajadores del sector.
Fútbol y mucho más: la oferta de TV de Vodafone para la hostelería
Hostelero: ¿sus clientes acuden habitualmente a ver el fútbol en su establecimiento? ¿O le gustaría poder ofrecer una completa programación de fútbol y atraer así a más público? Eche un ojo a la oferta de televisión que Vodafone acaba de lanzar a hoteles, restaurantes y cafeterías.
PortAventura lanza un portal de proveedores
¿Le gustaría ser proveedor de PortAventura? Sepa que tendrá que cumplir una serie de requisitos que también implican diferentes compromisos sociales y medioambientales, a fin de ser un proveedor homologado. Todo se especifica en su nuevo portal de proveedores.
Los seminarios CookingLive de Rational en septiembre y octubre
Cocinero, ¿le gustaría asistir a uno de los numerosos seminarios gratuitos que la firma alemana Rational organiza en toda España? Una buena oportunidad para que los profesionales se formen y aprendan trucos, ideas y soluciones para ahorrar costes en su negocio, además de conocer lo último…
Sunfly Music Group e IPmasD se alían para acercar la música al sector hostelero
IPmasD presenta al sector hostelero español los productos de Sunfly Music Group: contenidos musicales, sistemas de karaoke de última generación y otras soluciones de entretenimiento musical.
Nuevas aperturas de cash&carry
La fórmula del cash&carry sigue creciendo con nuevos establecimientos, como el del Grupo Miquel en Miranda de Ebro o el de HD Covalco en El Puerto de Santa María, y formatos innovadores como el que está testando Hiperber en San Juan (Alicante). 1. Nuevo GMcash…
Andalucía Sabor mostrará las gastrotendencias y la nueva era de los fogones
Los días 14 y 15 de septiembre se celebrará en Sevilla la quinta edición de la feria y congreso gastronómico Andalucía Sabor, que en esta ocasión lleva el lema «Investigación e innovación, la nueva era de los fogones». La novedad de este año son los talleres formativos sobre…
I Jornada sobre turismo chino en el País Vasco: 21 de septiembre, Bilbao
El próximo 21 de septiembre se celebra en Bilbao la I Jornada sobre Turismo Chino en el País Vasco, en la que profesionales y expertos del sector turístico ofrecerán una nueva perspectiva sobre estos visitantes y sobre las claves esenciales para competir en este mercado en alza.
Cuatro propuestas de incubación y aceleración de startups gastronómicas y turísticas
¿Tienes en mente un nuevo proyecto empresarial relacionado con el sector de la alimentación y gastronomía? ¿O has creado una startup en el sector turístico y hostelero a la que vendría bien un acelerón? He aquí cuatro convocatorias que te interesan.
Congresos "Turismo para todos" y "Tecnología para todos"
La Fundación Once abordará el papel de las nuevas tecnologías en la apuesta por un turismo cada vez más accesible. Será en el marco del V Congreso Internacional de Turismo para Todos y el VI Congreso Internacional de Diseño, Redes de Investigación y Tecnología para…
