ReviewPro ofrece a los hoteleros acceso gratuito a su índice de reputación online Global Review Index
ReviewPro, compañía especializada en soluciones para la gestión de la reputación online y de redes sociales para el sector hotelero, presenta sus Reputation Scorecards (resúmenes de reputación), un nuevo servicio gratuito para hoteleros. Este servicio, disponible en la web de ReviewPro, ofrece resúmenes que permiten a…
L. Rodríguez (Cafento): "la cápsula de café es el futuro en la hostelería"
Stracto, marca de cápsulas de café del grupo Cafento, acaba de celebrar la producción de 100 millones de cápsulas, lo que la consolida como una de las referencias en las monodosis de café en el mercado español. Luis Rodríguez, director general de Grandes Consumidores de la…
Los Premios Vinhoreca son para los vinos que eligen los consumidores
Los Premios Vinhoreca 2013 decidieron apostar por los consumidores y que fueran ellos los protagonistas a la hora de elegir los vinos que se premien. Por eso el jurado lo compone una muestra de consumidores de vino. Las puntuaciones más altas que han recibido el Gran…
Adrià y otros seis chefs "inspiradores" protagonizan el calendario Lavazza
El pasado 24 de octubre se presentaba internacionalmente en Milán el calendario Lavazza 2014. No busquen en esta ocasión a modelos deslumbrantes: esta edición del famoso calendario está protagonizada por grandes chefs, y con uno español, Ferran Adrià, ocupando la portada. Una prueba más de…
Esencias de Urdaibai, un ejemplo de unión entre productores y hosteleros locales
La unión hace la fuerza, y hoy más que nunca las pequeñas empresas han de unirse para darse a conocer. El proyecto Esencias de Urdaibai es un ejemplo de cómo productores, hosteleros y clientes pueden contribuir a desarrollar nuevos proyectos y productos de manera integrada,…
Sonen crea el sello gratuito de calidad acústica para hostelería
La empresa gallega Sonen Acústica ha creado un sello gratuito de calidad acústica para promover y acreditar el confort en establecimientos de hostelería y auditorios. De momento son siete locales gallegos (cinco en Ourense y dos en Vigo), uno en Barcelona y otro en Ibiza los…
Intur e Intur Negocios, la cita con el turismo de interior en en Valladolid
La Feria de Valladolid celebra la XVII edición de Intur, la feria del turismo de interior, del 21 al 24 de noviembre próximos. Una cita anual que reúne a profesionales y usuarios de este segmento turístico, entre los que destacan el arte, la gastronomía, el turismo…
Beatriz Hoteles instalará tres suites Margarita Bonita
Suite Margarita Bonita, empresa española especializada en habitaciones románticas para hoteles de cuatro y cinco estrellas, ha cerrado un acuerdo con la cadena Beatriz Hoteles para crear tres suites Margarita Bonita en hoteles de Toledo, Puerto de la Cruz y Albacete. Además, mostrará su original concepto…
Hojaldre caramelizado con regaliz, vainilla y frambuesas: receta para celíacos de R. Freixa
Schär, marca líder en Europa en productos sin gluten, ha lanzado cuatro nuevas vídeo recetas para celíacos realizadas en colaboración exclusiva con el prestigioso chef dos estrellas Michelin Ramón Freixa. Una demostración de que es posible una oferta gastronómica creativa y original para las personas con intolerancia…
Toda la gama de hostelería de Crisol, ahora en una tienda on-line
Grupo Crisol, una de las grandes distribuidoras nacionales de productos profesionales para el sector hostelero, acaba de lanzar su nueva plataforma de venta on-line, tiendacrisol.com, con más de 3.500 referencias de su catálogo que irán ampliándose progresivamente. La oferta actual muestra soluciones en vajillas, cristalería…
Promoción especial de productos para el desayuno en Coperama
Atención, hoteleros: la central de compras Coperama ha lanzado una promoción por la que los establecimientos adheridos obtendrán una bonificación de un 5% en la compra de productos para el desayuno. ¿Su objetivo? Impulsar el uso del catálogo electrónico. Esta promoción estará vigente hasta el 31…
Asesoría en eficiencia energética para las ayudas del Plan Pima Sol
El consejo de Ministros aprobaba en agosto el Real Decreto 635/2013 por el que se desarrolla el Plan de Impulso al Medio Ambiente Pima Sol, de aplicación en el sector hotelero. Para ayudar a los hoteles a cumplir con los requisitos del mismo, la firma Isover…
La subasta de habitaciones, otra forma de comercialización para el hotel
“El sector turístico tiene que regenerarse e innovar en nuevas fórmulas de comercialización a nivel nacional e internacional”, afirma Ana Vinambres, directora de desarrollo de negocio de BidAway en España. «Hay que dejar de lado la actual visión cortoplacista que existe en la obtención de…
Onnera Group, el nuevo nombre del Grupo Fagor Industrial
El Grupo Fagor Industrial, que integra las marcas Fagor, Asber, Edesa, Danube, Domus, Primer y Efficold, estrena marca e imagen corporativa y pasa a denominarse Onnera Group, nombre bajo el que seguirá aportando soluciones de equipamiento para restauración, lavandería y aplicaciones de frío. El grupo…
Adolfo Muñoz, Café del Norte e Ibérica Londres, entre los VII Premios Nacionales de Hostelería
El Teatro Campoamor de Oviedo acogerá en 29 de octubre la entrega de los VII Premios Nacionales de Hostelería, que cada año reconocen la labor y el esfuerzo de empresas o personas que contribuyen «a engrandecer y dignificar» el sector hostelero. Entre los premiados están…
