Más iniciativas de apoyo a la hostelería: Cosemar Ozono, Findyt, Valdemar, Beefeater y Zarro
Más empresas lanzan iniciativas para apoyar a la hostelería en su momento más difícil. Cosemar Ozono desinfecta establecimientos en Barcelona y Madrid; la app Findyt para encontrar mesa es gratuita hasta marzo; Bodegas Valdemar ofrece formación sobre delivery; Beefeater invita a 10.000 gin-tonics, y Zarro…
El teletrabajo impulsa el consumo de platos preparados
El coronavirus lo ha cambiado todo: más del 26% de los españoles teletrabaja, y con ello sus hábitos de comida. El consumo de platos preparados sube cuatro puntos respecto al año pasado, y el consumo en restaurantes se desploma, según un estudio de Asefapre.
La feria HIP 2021 se celebrará del 22 al 24 de marzo
Confirmado: la feria HIP 2021 se celebrará se celebrará del 22 al 24 en la Feria de Madrid, «en una edición sin precedentes para impulsar la recuperación de la hostelería española», afirman sus organizadores. Reunirá la oferta de más de 400 firmas expositoras con todo…
El congreso de innovación turística Tourism Innovation Summit se celebra del 25 al 27 en noviembre en Sevilla
Todo a punto para Food Innovation Summit, foro internacional de innovación para el sector turístico, que tendrá lugar del 25 al 27 de noviembre de 2020 en Sevilla. Será un espacio de debate y un escaparate de las novedades tecnológicas más destacadas dirigidas a la…
Ayudando a la hostelería: las iniciativas de Mahou, Delitbee y Restalia
Más firmas anuncian medidas de apoyo a un sector hostelero gravemente afectado por la segunda ola de la pandemia. Es el caso de Mahou San Miguel, que destina 20 millones a acondicionar terrazas hosteleras; la startup Delitbee, que dan visibilidad on-line a pequeños negocios que…
El éxito de Apluma: vende sus pollos asados on-line con la tecnología de Sighore-ICS
Con sus tres locales en Barcelona, Apluma está triunfando con sus pollos asados gourmet. El confinamiento no es problema: la cadena ha desarrollado la venta on-line de sus productos (a domicilio o para para llevar) con el innovador software de Sighore-ICS.
Wayra y Sabadell invierten en Proppos, la solución que acelera el pago en restauración
Proppos, startup especializada en el reconocimiento de comida mediante inteligencia artificial para evitar colas en la restauración, ha cerrado una ronda de financiación de 750.000 euros que le ayudará a consolidarse a nivel nacional e iniciar su expansión internacional.
Stockhoreca ofrece a la hostelería anuncios gratis de productos de segunda mano
Stockhoreca, nuevo portal en España de compraventa de productos de oportunidad para hostelería, ofrece anuncios gratuitos de productos de segunda mano a los negocios de restauración independientes, hasta finales de enero.
¿Pensando en la comida para llevar o a domicilio? Tres eventos Rational que no hay que perderse
Tanto la comida para llevar o take away como el delivery o comida a domicilio pueden ser nueva línea de negocio interesante para un restaurante o tienda en los tiempos actuales. Rational ofrece tres eventos especiales on-line para ayudar a los establecimientos que deseen iniciarse…
Horeca Challenge: se buscan startups para ayudar a bares y restaurantes
Mediapro, Damm y Familia Torres lanzan Horeca Challenge, una convocatoria destinada a startups cuyo objetivo encontrar nuevas soluciones para impulsar la hostelería. En concreto hay tres retos: mejorar la afluencia de los clientes, las condiciones sanitarias y la rentabilidad del sector.
Webs gratuitas, Just Eat, Early Birds, códigos QR… iniciativas de ayuda a los hosteleros
Las nuevas restricciones a raíz de la segunda ola de Covid-19 están resultando especialmente duras para la hostelería en España, que sustenta a 1,7 millones de personas en todo el territorio nacional y genera el 6,2% del PIB. Por ello las empresas proveedoras lanzan iniciativas…
Mediterránea Gastrónoma celebra su edición más especial homenajeando a la hostelería y la producción agroalimentaria
La feria Mediterránea Gastrónoma se adapta a las nuevas circunstancias y celebra una versión más íntima en forma de congreso. Tiene lugar el 8 y 9 de noviembre en el Centro de Eventos de Feria Valencia con aforo limitado diario de 1.000 personas, en una…
Cristaleras en hostelería: los beneficios de una terraza, sin viento ni lluvia
Las terrazas han venido para quedarse, pero llega el invierno y los establecimientos hosteleros se enfrentan al reto de aprovechar sus ventajas y proteger a sus clientes de las inclemencias meteorológicas. Una cristalera o cerramiento acristalado de calidad puede ser la solución.
Vocento sigue apostando por la gastronomía con la compra de Mateo&Co
El grupo Vocento anuncia la compra del 100% de Mateo&Co, consultora especializada en gastronomía y alimentación, reforzando así su división gastronómica, que organiza, entre otros eventos, los congresos San Sebastián Gastronomika y Madrid Fusión.
La tienda on-line de Resuinsa para particulares y profesionales
No hay nada como la sensación de utilizar en el hogar los textiles de una buena habitación de hotel: la frescura de las sábanas, almohadas mullidas, toallas esponjosas… Ahora es posible tenerlos en un clic la nueva tienda online de Resuinsa Club.