La tecnología que transforma aceite usado en jabón biodegradable para lavadora
Varios campings de Navarra y la startup Almotech colaboran en un proyecto para facilitar la transformación de aceite usado en jabón biodegradable líquido para lavadora mediante una tecnología innovadora: Yenxa.
Lowe Rental, especializada en alquiler de equipos de refrigeración y catering, abre oficinas en Madrid
Tras desembarcar en España en 2023 con un almacén logístico en Zaragoza, la norirlandesa Lowe Rental, especializada en el alquiler a corto y largo plazo de equipos de refrigeración y catering, cocinas y cámaras frigoríficas, anuncia la apertura de oficinas en Madrid, desde donde pretende…
Room2030: las ventajas de la construcción modular de hoteles
Room2030 apuesta por la construcción modular prefabricada de hoteles, más flexible y adaptable, escalable y sostenible, que reduce significativamente costes y los tiempos de entrega un 50%.
Productos básicos que comprar al por mayor… y cómo escoger un buen distribuidor mayorista
Emprendedores y responsables de muchos negocios, entre ellos los de la hostelería, han de pensar muy bien qué productos van a ofrecer a sus clientes y dónde adquirirlos. Comprar al por mayor puede ser una excelente estrategia para maximizar los beneficios y asegurar un suministro…
Cash Sierra Nevada, el cash and carry especializado en envases y embalajes
Con más de 28 años de historia, este cash and carry andaluz se ha posicionado como líder en su zona por ofrecer soluciones de embalaje, envases y protección de los más variados productos, a precios sin competencia.
Repa pasa a distribuir recambios de cuatro marcas del Grupo De’ Longhi
Repa ha firmado un acuerdo a nivel mundial con el Grupo De’ Longhi para convertirse en distribuidor autorizado de recambios para cuatro de sus marcas: De’ Longhi, Kenwood, Braun y Ariete.
Los locales de 100 Montaditos y La Sureña serán puntos de recogida de Amazon
¿Pueden los restaurantes ofrecer algo más que comida y bebida? El grupo Restalia considera que sí, y ha firmado un acuerdo con Amazon por el que locales franquiciados de 100 Montaditos y La Sureña se van a convertir en puntos de recogida de paquetes.
Wondercool llevará a Guext 2024 su avanzada tecnología de superenfriamiento
La feria de hostelería Guext prepara su primera edición, del 18 al 21 de octubre en Madrid, a la que se siguen sumando importantes empresas proveedoras, como es el caso de Wondercool. Su disruptiva propuesta de superenfriamiento ha cambiado la forma en la que se…
Los restaurantes que trabajan con Glovo podrán usar las herramientas de gestión de RR HH de Factorial
Ambas compañías han firmado un acuerdo estratégico para mejorar la gestión de más de 50.000 restaurantes españoles que trabajan con la plataforma de delivery, y que tendrán acceso ahora a soluciones avanzadas de recursos humanos.
Federal Café se digitaliza y crece con las soluciones de Sighore-ICS
En plena expansión vía franquicia, la exitosa cadena de cafeterías-restaurantes de estilo australiano Federal Café apuesta por la digitalización de sus establecimientos de la mano de las soluciones de Sighore-ICS.
La estadounidense CFS Brands adquiere la división de hostelería de Araven
La estadounidense CFS Brands, fabricante de productos para los sectores de foodservice, sanidad y limpieza, ha adquirido la división de hostelería de Araven, que continuará como una entidad independiente dentro de la firma norteamericana.
Rational presenta su nueva plataforma de servicio técnico
La firma alemana de equipamiento de cocina ha renovado su plataforma de servicio técnico:, bautizada ahora como Digital Service Manager Core. Con ella los técnicos pueden controlar los equipos de sus clientes a través del ordenador, la tablet o el móvil, y responder con mayor…
Café de Finca cierra su segunda ronda de inversión por 2,5 millones de euros
La compañía experta en café de especialidad ha logrado 2,5 millones de euros en su segunda ronda de inversión. Apoyada por inversores como David Villa y Marc Gasol, destinará el capital a potenciar el equipo, la ampliación del tostadero, impulsar el negocio B2B, ganar presencia…
Everfield adquiere Gstock, especializada en la gestión de stocks en la hostelería
El fondo británico de inversión Everfield anuncia la compra de la tecnológica Gstock, especializada en soluciones SaaS para la gestión de stocks en el sector horeca, y consolida su expansión en el mercado hostelero español y europeo.
TheFork endurece sus medidas contra el no-show en restaurantes
La plataforma de reservas on-line de restaurantes implementa nuevas políticas para combatir el temido no-show: los usuarios que realicen 4 reservas fantasma en un período de 12 meses serán dados de baja.
