OliviasBox, primer servicio online de comida sana a domicilio
Nuevas demandas de unos consumidores cada más preocupados por su alimentación… y nuevos conceptos de negocio para darles respuesta. OliviasBox llega como la primera compañía dedicada servir comida sana a domicilio. Los platos, creados por una nutricionista y elaborados por chefs, garantizan una alimentación saludable…
Equipamiento español de hostelería en la feria estadounidense NRA Show 2018
La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) organiza la 21 participación agrupada de empresas españolas en la feria NRA (National Restaurant Association Show) 2018. El certamen, la mayor feria estadounidense especializada en alimentación y equipamiento para hostelería, se celebra…
Sirha Green, I Salón de la restauración sostenible y responsable
Del 17 al 19 de junio se celebrará en Lyon la primera edición de Sirha Green, el primer Salón profesional dedicado específicamente a la restauración sostenible. Una feria con todas las novedades para responder a un fenómeno social real, y a los desafíos de la responsabilidad…
Jornada sobre Seguridad Digital en Hoteles del ITH en Bilbao
El próximo 17 de mayo se celebra en Bilbao la segunda de las cuatro jornadas sobre Seguridad Digital en Hoteles que ITH organiza este año y cuyo objetivo es abordar el reto que la seguridad digital representa para los hoteles en áreas como infraestructuras y sistemas, dispositivos,…
Grandes chefs riojanos en la III Cata del Barrio de La Estación
Vuelve la gran fiesta del vino y la gastronomía de La Rioja, La Cata del Barrio de La Estación, cuya tercera edición se celebrará el próximo 16 de junio en Haro. La gastronomía riojana tendrá un papel protagonista, ya que los estrella Michelín Francis Paniego y…
Vranded: la apuesta por el vestuario a medida como generador de marca
Esta startup madrileña está decidida a cambiar el concepto del textil profesional. Su objetivo es crear marca para terceras empresas a través del diseño y producción de textil personalizados, creando patrones y confección para obtener un producto único y a medida. Entre sus últimas creaciones, las…
La primera edición de InteriHotel Madrid reunirá 50 marcas de interiorismo y decoración de hoteles
Del 20 al 21 de junio, el espacio singular MEEU de la madrileña Estación de Chamartín reunirá 50 marcas referentes en interiorismo y decoración de hoteles con motivo de la primera edición de InteriHotel en Madrid. Al igual que el evento hermano en Barcelona, contará con una exposición de las últimas…
32 Salón de Gourmets, el gran certamen de las delicatessen
Todo a punto para el Salón de Gourmets, principal evento europeo dedicado exclusivamente a las delicatessen, que mostrará en su contará en su 32 edición una amplia selección de productos más innovadores de la gastronomía. Se celebra del 7 al 10 de mayo en Ifema, la…
Hispec 2018, Hospitality Interiors Forum
Hispec, Hospitality Interiors Forum, es un evento de dos días de duración que reúne cada año a los prescriptores, diseñadores y arquitectos del sector hotelero con fabricantes de productos y servicios de esta industria. La próxima edición se celebra del 8 al 10 de mayo en…
Foodtech + Hispack, un importante encuentro para la industria alimentaria
Tras Alimentaria y Hostelco, Fira de Barcelona vuelve a convertirse en una gran plataforma para la industria de la alimentación con la celebración de FoodTech Barcelona, la mayor feria profesional de la tecnología alimentaria y de Hispack, el salón del envase y embalaje. Ambos tendrán…
El Salón de Gourmets acogerá los campeonatos del 5 Spain Coffee Festival
Los seis campeonatos de España de café que organiza Speciality Coffee Association España se realizarán este año en el marco del 32º Salón Gourmets. De allí saldrán los finalistas que representarán a España en los campeonatos del Mundo que se celebrarán en Amsterdam, Brasil y Dubai. Este evento será…
Basque Culinary Center crea el primer centro tecnológico de gastronomía del mundo
Basque Culinary Center anuncia la creación del primer centro tecnológico especializado en gastronomía del mundo, BCC Innovation, con el que demuestra su apuesta por la investigación y la innovación y aspira a convertirse en referente mundial. El centro formará parte de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología…
Remica gana la nueva subasta de electricidad para hoteles que organiza ITH
¿Quiere reducir los gastos energéticos en su hotel? La última subasta convocada por el ITH para gestionar la compra de electricidad ha elegido a la comercializadora Remica que ofrece ahorros superiores al 10%. Si quiere beneficiarse de este descuento en la factura de la luz de su…
Textiles inteligentes, sábanas de 1.000 hilos… la apuesta por la innovación de Resuinsa
Innovación en textiles para hostelería: Resuinsa ha puesto en marcha en Gran Canaria la primera instalación en España diseñada para el lavado de textiles inteligentes, al mismo tiempo que lanza una colección de sábanas de 300 a 1.000 hilos, presentada oficialmente en la feria Hostelco.
BioCultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable
BioCultura, la mayor feria de productos ecológicos y consumo responsable del estado, se celebra del 3 y 6 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona. Reunirá a más de 700 expositores dedicados a los sectores de alimentación bio, cosmética ecológica, moda sostenible, casa…