Dreams, el congreso de Madrid Fusión, llega a Toledo
Dreams, el espacio creado en Madrid Fusión 2024 para mirar al futuro de la alimentación, sale de la cumbre gastronómica por primera vez y se traslada a Toledo el lunes 2 de diciembre para desarrollar una jornada con ponencias, mesas redondas y talleres, de la…
La amplia oferta para la hostelería en la feria Ambiente 2025
La feria Ambiente de Frankfurt es una cita fija en la agenda de muchos profesionales del canal horeca, ya que allí se muestra lo último de lo último en servicio de mesa. En su edición de 2025, el certamen amplía aún más su oferta a…
Segunda edición de Sun&Blue Congress, congreso de turismo y economía azul
La segunda edición de Sun&Blue Congress, Congreso Internacional de Turismo y Economía Azul, se celebrará del 20 al 22 de noviembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos Cabo de Gata – Ciudad de Almería con la internacionalización como gran reto.
I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, en Almagro
El primer Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, Cicag, se celebrará los días 19 y 20 de noviembre en el Palacio de los Condes de Valdeparaíso de Almagro (Ciudad Real), con 24 ponentes y 19 estrellas Michelin especializados en cocina de caza.
VIII edición de las jornadas Hotel Innovación, en Bilbao
Vuelve Hotel Innovación, la jornada que ofrece las últimas tendencias y tecnologías en el sector hotelero y turístico. Tendrá lugar el próximo 21 de noviembre, en el hotel Gran Bilbao de la capital vizcaína.
La feria ecológica BioCultura Madrid cumple 40 años en noviembre
BioCultura Madrid regresa a Ifema del 21 al 24 de noviembre, coincidiendo con la celebración de su 40 aniversario. Una feria más que consolidada en el mundo ecológico, que contará con la oferta de cerca de 400 firmas y espera superar los 50.000 visitantes.
Tercera edición de Vimar, Feria del Vino y el Mar, en Huelva
Vimar, Feria del Vino y el Mar, único evento especializado que marida el vino y los productos del mar en Andalucía, regresa del 25 al 26 de noviembre al Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA), junto con las jornadas técnicas en la Universidad…
Murcia acogerá la gala de presentación de la Guía Michelin España 2025
Por primera vez, la Región de Murcia acogerá la gala de la Guía Michelin España 2025 en la que se desvelarán las nuevas estrellas. Tendrá lugar el próximo 26 de noviembre en el auditorio Víctor Villegas de la capital murciana.
El futuro de la industria turística se analizará en el FutureTravel Summit, en Barcelona
Barcelona acogerá el 28 de noviembre, por cuarta ocasión, el foro FutureTravel, un encuentro internacional que reunirá a más de 450 profesionales, líderes y expertos de la industria turística para explorar y debatir sobre el futuro del sector.
La 3ª edición del World Sports Tourism Congress se celebra en Madrid
La tercera edición del World Sports Tourism Congress (WSTC 2024), el congreso de turismo deportivo que organiza ONU Turismo y el Gobierno de la Comunidad de Madrid, se celebrará los días 28 y 29 de noviembre en el estadio Santiago Bernabéu de Madrid.
La restauración automatizada contará con un espacio propio en HIP 2025
Atención al segmento del vending o restauración automatizada, en plena transformación y evolucionando hacia conceptos más experienciales e hiperpersonalizados: tendrá un mayor protagonismo en la próxima edición de la feria HIP, con un foro propio: Automated Foodservice Expo.
Gastronomic Forum Barcelona 2024 ahonda en la restauración que viene
El salón de hostelería y gastronomía Gastronomic Forum Barcelona ha congregado durante tres días en el recinto Montjuïc a cerca de 18.000 profesionales y 350 empresas expositoras, además de a 130 ponentes que han reflexionado sobre la restauración del futuro.
El congreso Host presentará las nuevas tendencias en sala y servicio en su 9ª edición
Host, Congreso de tendencias e innovación en sala y servicio, regresa con su 9º edición para presentar «el nuevo movimiento de la sala”, el 11 de noviembre en Basque Culinary Center.
Jornada sobre robótica móvil y cooperativa aplicada a la hostelería
La FundacióBit organiza el 12 de noviembre en Palma de Mallorca la I Jornada sobre robótica móvil y cooperativa aplicada a la hostelería y restauración, cuyo objetivo es acercar la implantación de robots cooperativos en las empresas de Baleares.
Hotel Summit 2024 mostrará en Mallorca la innovación en la cocina del hotel
El próximo 13 de noviembre Mallorca albergará Hotel Summit 2024, un evento exclusivo para profesionales del sector hotelero organizado por Rational, que pretende mostrar las últimas tendencias en cocina de hotel.
