El poder de las marcas para transformar el modelo turístico, en el 3º foro The Brand Sessions
¿Qué pueden hacer las marcas para transformar el modelo turístico? La tercera edición de The Brand Sessions reúne a expertos de branding, hoteles y turismo el 28 de octubre en Palma para reflexionar sobre marcas, tendencias, viajeros, innovación y sostenibilidad.
Regresa Miniature Pintxos Congress, fiesta de la alta cocina en miniatura
El congreso Miniature Pintxos Congress celebra su novena edición del 27 de octubre al 2 de noviembre en Vitoria, reuniendo de nuevo a grandes cocineros de pintxos, tapas y cocina en miniatura de dentro y fuera de nuestras fronteras. Vitoria-Gasteiz se convertirá de nuevo en…
El XVII Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra se celebra en Bilbao del 14 al 16 de octubre
La capital vizcaína acoge del 14 al 16 de octubre la XVII edición del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra, una de las grandes citas anuales de la cocina en miniatura.
Vuelve el Barcelona Beer Festival, punto de encuentro de los amantes de la cerveza artesana
Regresa, tras la pandemia, el certamen dedicado a la cerveza artesana más importante del sur de Europa. La décima edición del Barcelona Beer Festival 2022 se celebrará del 14 al 16 de octubre en La Farga de l’Hospitalet, con muchas novedades.
El primer bootcamp sobre proteína alternativa llega a Madrid en octubre
La organización ProVeg se ha aliado con Madrid Food Innovation Hub para celebrar el primer bootcamp para impulsar la proteína alternativa en España. Se celebrará del 17 al 21 de octubre en Madrid, y descubrirá cómo y por qué emprender en la transición proteica.
Coetur, el VIII Congreso Europeo de Turismo Rural, se celebra en Cazalla de la Sierra (Sevilla)
El VIII Congreso Europeo de Turismo Rural Coetur, organizado por Escapada Rural, se celebrará los días 28 y 29 de septiembre de 2022 en el municipio sevillano de Cazalla de la Sierra.
Llega por primera vez a Barcelona la gala de The World’s 50 Best Bars
Barcelona se convertirá el próximo 4 de octubre en la capital mundial de la coctelería al acoger la gala de los premios The World’s 50 Best Bars, que reconoce a los 50 mejores bares del mundo. Este certamen, que hasta ahora se ha celebrado en…
Una mesa de 500 metros junto al mar en la V edición del D*na Festival de Dénia
Cita gastro en Dénia: los días 1 y 2 de octubre se celebrará el D*na Festival Dénia, encuentro sobre la gastronomía mediterránea que en esta edición preparará una especial puesta en escena: una mesa de 500 metros frente al mar, sobre un escenario abierto al…
La gastronomía británica, protagonista en San Sebastián Gastronomika 2022
La XXIV edición de San Sebastián Gastronomika se celebrará del 2 al 5 de octubre de 2022, y mostrará, en un congreso cargado de actividades, el panorama gastronómico de Reino Unido, un país que, más allá de lo que ocurre en su capital, es un…
El Congreso Horeca de Aecoc analizará los nuevos retos a los que se enfrenta la hostelería
Los días 4 y 5 de octubre Aecoc celebra en Madrid su 19ª Congreso Horeca, en el que abordará cuestiones clave para el futuro de la hostelería como la retención de talento, la traslación de la oferta de bares y restaurantes al consumo dentro del…
Interihotel 2022, el evento del interiorismo hotelero, se celebra del 5 al 7 de octubre en Madrid
Esta nueva edición de InteriHotel, showroom de interiorismo de hoteles, se celebra del 5 al 7 de octubre en Ifema, Madrid, y va a estar marcada por el metaverso y la realidad virtual. Se prevé una asistencia de 4.600 profesionales que varán la oferta de…
Las claves del turismo slow, en HIC 2022, en Ibiza
HIC (Hospitality Inspiration Council), foro de innovación, turismo y desarrollo sostenible, se celebra de nuevo en Ibiza el 6 de octubre para analizar cómo el turismo slow es una re-evolución que obliga al sector a adaptarse a las nuevas demandas.
Nuevos concursos gastronómicos y II Premios Just Eat para restaurantes
Llegan nuevos certámenes de interés para los profesionales de la restauración: el II Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD; el II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales de Tenerife, y los premios Just Eat 2022 para restaurantes.
VII Edición de los Premios a la Restauración de Marca
El 28 de septiembre se celebra en Madrid la gala de entrega de los VII Premios de Restauración de Marca, que pretenden poner en valor a profesionales y empresas del sector de la restauración organizada, gran generador de empleo.
Sutus 2022 mostrará el turismo más allá de las fronteras naturales
Sutus, el evento pionero a nivel mundial sobre turismo espacial y subacuático, celebra su tercera edición en Marbella del 28 al 30 de septiembre con un formato híbrido.
