Vuelve The Drinks Show, con lo último en bebidas para la hostelería
El congreso y feria de coctelería The Drinks Show vuelve un año más a la capital: se celebrará del 20 al 22 de octubre en Ifema, coincidiendo con otro importante evento del mundo líquido: Madrid Cocktail Week.
Tercera edición de los Barcelona Coffee Awards, la cita con el café de especialidad
Del 18 al 20 de octubre la Nau Bostik de Barcelona se convertirá en el epicentro del café de especialidad con la tercera edición de Barcelona Coffee Awards. Este encuentro reunirá a amantes y profesionales del café de especialidad para vivir una experiencia «única y…
GastroEbre se convierte en GastroDolç Flix en su séptima edición
El municipio de Flix (Tarragona, Ribera de Ebro) se va a convertir en el epicentro del mundo pastelero, la cocina dulce, los helados y los postres del 20 al 22 de octubre con la séptima edición de GastroEbre, que se estrena este año con un…
El VI congreso Culinaria Castilla – La Mancha tratará sobre cómo culminar la experiencia gastronómica
El congreso gastronómico Culinaria celebrará su sexta edición los días 21 y 22 de octubre en Cuenca. El lema de esta edición, «Culmen«, gira en torno a cómo culminar la experiencia gastronómica, y de ello tratarán grandes chefs como Oriol Castro, Ferran Adrià o Andoni…
Madrid acogerá por primera vez la gala de The World’s The World’s 50 Best Bars
¿Cuáles son las mejores coctelerías del mundo de este 2024? Habrá que esperar al martes 22 de octubre, cuando se desvele la esperada lista anual de The World’s 50 Best Bars en una gala que se celebra en Madrid.
TIS 2024 reunirá a más de 7.000 profesionales del sector turístico en Sevilla
Tourism Innovation Summit (TIS), foro tecnológico para la industria turística, celebrará su quinta edición del 23 al 25 de octubre en Sevilla bajo el lema ‘Elevating travel industry with tech’. Contará con la participación de 200 firmas expositoras y 400 expertos internacionales
Llegan a Madrid The Golden Vines, los exclusivos ‘oscars’ del vino
Tras sus ediciones anteriores en en París, Florencia y Londres, llegan a Madrid The Golden Vines, los llamados ‘oscars’ del vino, que se celebrarán desde el viernes 25 hasta el domingo 27 de octubre de 2024 galardonando a los mejores productores y etiquetas, entre otras…
I Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León
Llega un nuevo certamen gastro: la primera edición del Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León se celebrará en el recinto ferial de Ifeza, en la ciudad de Zamora, los próximos días 29 y 30 de octubre.
Primera edición de Sages & Scientists Mallorca Experience, que girará en torno al bienestar
La Fundación Chopra y Sadhana Works presentan Sages & Scientists Mallorca Experience, un encuentro que tendrá lugar los días 15 y 16 de octubre y en el que se debatirá sobre cómo integrar el bienestar y la conciencia en el mundo de los negocios, la…
D*na Festival reunirá a grandes chefs en un homenaje a la huerta mediterránea
Vuelve a Dénia el D*na Festival, que se celebrará el 28 y 29 de septiembre con la presencia de chefs como Rodrigo de la Calle, Ramón Freixa, Susi Díaz, Ricard Camarena, Vicky Sevilla o Luis Valls, entre muchos otros. Será un homenaje al campo y…
El XXV Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria se celebra en Cáceres
Del 2 al 4 de octubre el Palacio de Congresos y Exposiciones de Cáceres acoge la XXV edición del Congreso de Hostelería Hospitalaria. Entre los temas a tratar, desde la humanización en los servicios hosteleros a la inocuidad alimentaria o la higienización de textiles.
El Forum Turistic mostrará nuevas tecnologías para la sostenibilidad en el sector turístico
La XII edición del Forum TurisTic, congreso sobre innovación y tecnología en turismo que se celebrará el 3 de octubre en Barcelona, abordará la economía circular en el sector y presentará innovaciones y tecnologías para dar respuesta a los retos de la gestión del agua…
El festival gastronómico Chefs on Fire llega a España los días 5 y 6 de octubre
Tras triunfar en Portugal llega a España la primera edición del festival gastro Chefs on Fire, que tendrá lugar los días 5 y 6 de octubre en el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII de la Universidad Complutense. Una veintena de 20 prestigiosos chefs saldrán…
San Sebastián Gastronomika 2024 se abre a la ciudad y a la hostelería «de calle»
El congreso gastronómico donostiarra ha presentado sus novedades de esta edición de 2024, que se celebrará del 7 al 9 de octubre en San Sebastián y que quiere abrirse aún más a otros formatos, salir del Kursaal y ampliar la oferta formativa para los profesionales…
Restaurant Concepts Day quiere impulsar la franquicia en el sector hostelero
El 8 de octubre se celebra en Madrid Restaurant Concepts Day, un evento diseñado especialmente para conectar a franquicias y empresas hosteleras con emprendedores, grupos multifranquiciados y potenciales inversores.
