Foros interesantes para hosteleros en Alimentaria + Hostelco 2024
Con todo a punto para Alimentaria + Hostelco 2024, que se celebran en Barcelona del 18 al 21 de marzo, seleccionamos de entre el amplio programa de actividades programadas algunas citas de especial interés para los profesionales hosteleros:
La restauración colectiva tendrá su propia área en Alimentaria + Hostelco 2024
Una de las novedades de esta edición de Alimentaria + Hostelco es que se presenta por primera vez un área dedicada a la restauración colectiva, que contará con espacio expositivo propio y la celebración del VI Congreso de Restauración Colectiva, con cuatro días de ponencias…
Toda la innovación en productos de calidad, en el Salón Gourmets 2024
Todo un escaparate de la innovación en alimentos y bebidas, la 37a edición del Salón Gourmets mostrará más de 400 referencias de productos ecológicos, novedosos envases y curiosidades como un queso que no es queso, el primer vodka envasado al vacío, un whisky elaborado con…
Todo a punto para el Fòrum Gastronòmic Girona 2024
La 10ª edición del Fòrum Gastronòmic Girona tendrá lugar los días 11, 12 y 13 de marzo en el Palau de Fires y en la zona de la Devesa de Girona, con los sabores del mar y de la montaña como hilo conductor y la participación de grandes chefs.
Internorga 2024, la gran cita de la hostelería internacional en Hamburgo
Del 8 al 12 de marzo de 2024, Hamburgo acoge una nueva edición de Internorga, la feria internacional de hostelería, restauración, panadería y confitería, que bajo el lema «Todos juntos» acogerá a profesionales y directivos de todo el mundo.
II Foro de Cocina Ecológica y Sostenible ecológicaKok
La II edición del Foro de Cocina Ecológica y Sostenible ecológicaKok tendrá lugar días 11 y 12 de marzo de 2024 en el Paseo de Marqués de Contadero s/n, en Sevilla.
Robot Solutions, el nuevo espacio para la robótica y la IA para la hostelería en Hostelco 2024
Ya en su cuenta atrás, Alimentaria + Hostelco 2024 sigue presentando las novedades de su completa oferta, como el nuevo espacio «Robot Solutions», ubicado en el área Horeca Hub, donde se mostrará cómo la Inteligencia Artificial (IA) y los robots colaborativos están revolucionando el equipamiento…
Segunda edición de Horeca Baleares Menorca, en marzo
Ya está todo a punto de la segunda edición de la feria Horeca Baleares Menorca, que tendrá lugar en el recinto ferial IDI, en Mahón, del 12 al 14 de marzo de 2024.
El XII Barcelona Beer Festival, gran cita de la cerveza artesana
Vuelve el Barcelona Beer Festival, que repite sede en la Fira de Barcelona del 22 al 24 de marzo, pero se traslada al pabellón 2, más grande, central y diáfano. Será más profesional y más gastronómico que nunca, con empresas y profesionales de la industria…
Gustoko 2024 será un escaparate de productores y artesanos
La feria gastronómica Gustoko regresa con novedades a Bilbao Exhibition Centre, del 1 al 3 de marzo. Con más de 200 firmas expositoras, mostrará productos de calidad y de origen autóctono, y dedicará un día a profesionales.
La sala y el ocio nocturno también tienen su espacio en HIP 2024 con dos interesantes foros
La sala se sube al escenario en la feria HIP 2024, con el Summit de Dirección de Sala, y el ocio nocturno también lo propio con Nightlife Sessions Vol 1, un dinámico summit iberoamericano dedicado al sector. Serán dos de las incontables citas de interés…
Ecoturismo y productos ecológicos en BioCultura A Coruña 2024
La feria BioCultura regresa a A Coruña del 1 al 3 de marzo con su quinta edición, con interesantes propuestas de destinos sostenibles y la oferta ecológica de 150 empresas.
Los productos de proximidad, protagonistas de la zona gastro del Salón B-Travel
B-Travel, el salón de turismo de Fira de Barcelona, regresa del 15 al 17 de marzo con una amplia representación de destinos nacionales e internacionales y un amplio espacio enogastronómico, B-Delicious Fest, que potenciará los productos de proximidad.
La amplia oferta para hostelería que se verá en Alimentaria & Hostelco 2024
El Salón Hostelco 2024, centrado en equipamiento hostelero, junto a las áreas Restaurama (alimentación para foodservice) y Coffee, Bakery & Pastry de Alimentaria, formará una gran plataforma ferial específica para el canal horeca, que los profesionales no deben perderse. ¿La cita? Del 18 al 21 de…
El II Salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor da su espacio a los vinos «diferentes»
La segunda edición del salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor se celebra en Albacete el 4 de marzo con la presencia de bodegas de distintas regiones para mostrar pequeñas producciones, vinos elaborados con variedades autóctonas, vinos de tinaja y minifundios que marcan una visión…
