Sigep, la feria internacional de panadería, pastelería y heladería artesana, reunirá a más de 1.200 marcas
La ciudad italiana de Rímini se convertirá en la capital del dulce del 20 al 24 de enero de 2024, con motivo de la 45ª edición de la feria Sigep -The Dolce World Expo. Participarán más de 1.200 marcas, delegaciones de compradores de 80 países…
Los retos del turismo, en el X Foro de Innovación Turística Hotusa Explora
Próxima cita de interés para el sector turístico y hotelero: el X Foro de Innovación Turística Hotusa Explora, que se celebrará el 22 de enero de 2024 en el Hotel Eurostars Madrid Tower de la capital.
12º Foro de Liderazgo Turístico de Exceltur: Hacia el turismo que todos queremos
La víspera de la inauguración oficial de la feria Fitur, el 23 de enero de 2024, Exceltur organiza, un año más, su Foro de Liderazgo Turístico, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones de Ifema (Madrid) bajo el lema «Propósito y compromiso: hacia el…
La sostenibilidad será el hilo conductor de Fitur 2024
Fitur 2024, la feria internacional del turismo que se celebra del 24 al 28 de enero en Ifema, va a convertir su 44ª edición en un altavoz para el impulso de estrategias orientadas a fomentar un turismo respetuoso, sostenible y acccesible.
El completo programa de Madrid Fusion 2024
Atención al amplio y diverso programa que se ha diseñado para el congreso Madrid Fusión 2024. Entre los temas que se tratarán están el agua, la defensa del patrimonio genético, las fermentaciones milenarias, los nuevos caminos verdes, la cocina salvaje, la nueva cocina nikkei, la…
La feria Ambiente de Frankfurt amplía su área Horeca
Ambiente 2024, la feria internacional de bienes de consumo que se celebra en Frankfurt del 26 al 30 de enero, amplía su área Dining destinada al servicio de mesa y a la cocina con una importante oferta para la hostelería en su sección Horeca. Afehc organiza una participación…
Alimentaria y Hostelco amplían un 15% su oferta internacional
La edición 2024 de las ferias Alimentaria y Hostelco será más internacional que nunca, con un incremento de la oferta foránea del 15% respecto a la anterior edición, capitaneado por las empresas italianas y el retorno de las asiáticas tras la pandemia.
Se buscan startups disruptivas que impulsen la nueva hostelería
HIP 2024 acogerá la sexta edición de Future Gastronomy Startup Forum, una competición donde diferentes startups mostrarán ante potenciales inversores las soluciones más innovadoras para la hostelería. Las inscripciones están abiertas…
Fitur 2024 mostrará lo último en tecnología turística
No sólo será una gran exposición de destinos: la tecnología tendrá lugar destacado en la próxima edición de Fitur, Salón Internacional del Turismo. En el espacio Fitur Travel Technology cerca de un centenar de empresas presentarán las últimas tecnologías para la industria turística y hotelera.
La nueva feria de hostelería Guext comienza su comercialización
Guext 2024, Salón Internacional para Proveedores y Servicios del sector Hospitality, celebrará su primera edición en octubre de 2024 en Madrid. Todas las empresas proveedoras de hostelería ya pueden registrarse con descuento antes del 1 de febrero.
La feria vegana Be Veggie vuelve a Irún en su 5ª edición
Be Veggie, feria que difunde un estilo de vida 100% vegetal, regresa al recinto ferial Ficoba (Irún, Gipuzkoa) del 8 al 10 de diciembre, mostrando diferentes alternativas para los consumidores veganos.
Las novedades de HIP 2024, punto de encuentro de la hostelería en febrero
Ya está en marcha la 8ª edición de la feria HIP, que del 19 al 21 de febrero volverá a ser el punto de encuentro de todos los actores de la hostelería. Por primera vez acogerá foros dedicados al ocio nocturno o la inteligencia artificial,…
II Encuentro Internacional de Directores y Directivos de Hostelería y Turismo, de la AEDH
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) celebra el 1 de diciembre el II Encuentro Internacional de Directores y Directivos Turísticos en el Novotel Madrid Center, con la intervención de Marc Vidal sobre transformación digital y turismo 4.0.
Soluciones para hostelería en The Horeca Hub de Hostelco y Restaurama
Los salones Hostelco y Restaurama anuncian la creación de The Horeca Hub, Live Solutions, un nuevo espacio multidisciplinar que mostrará las últimas innovaciones para horeca y tratará temas clave para el sector. Atención también a la nueva área Coffee, Bakery & Pastry.
