Montagud lanza Summit Chef, un encuentro que reunirá a profesionales y amantes de la gastronomía
La editorial Montagud presenta Summit Chef, un encuentro para profesionales y amantes de la gastronomía cuya primera edición se celebrará los días 2 y 3 de octubre en Barcelona.
Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, en Madrid
Hostelería Madrid y el Banco Sabadell organizan el próximo 2 de octubre las Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, que tendrán lugar en el Auditorio Sabadell (Serrano, 71, Madrid) a las 11:00.
Copa Jerez Forum & Competition celebra su 10ª edición los días 3 y 4 de octubre
La 10ª edición de la Copa Jerez Forum & Competition se celebrará los días 3 y 4 de octubre el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera. Allí se darán cita más de 400 profesionales y destacados nombres del panorama enológico y culinario, que podrán…
Conxemar 2023 mostrará lo último en productos del mar congelados
Del 3 al 5 de octubre Conxemar celebra en Vigo la XXIV Feria de Productos del Mar Congelados, donde se presentan numerosas novedades para los canales horeca y retail.
Factoría Chef, el espacio gastro de Fruit Attraction, se llenará de sabores frescos para el canal horeca
Una edición más la feria Fruit Attraction, que se celebra del 3 al 5 de octubre, contará con el espacio gastronómico Factoría Chef, que mostrará las infinitas posibilidades en la hostelería de los productos de la huerta.
La feria Iberflora lanza una zona Green Contract para horeca
La próxima edición de la feria Iberflora New Generation, que se celebra del 3 al 5 de octubre en Feria Valencia, tendrá una nueva zona llamada Green Contract for Horeca, con una oferta de flores y plantas específica para el sector hostelero.
La feria Gastrónoma reunirá a numerosos proveedores de la hostelería
La feria Gastrónoma 2023, que se celebra del 12 al 14 de noviembre en Feria de Valencia, prepara su edición más grande con dos pabellones en 25.000 metros cuadrados de superficie repletos de una amplia oferta de productos y equipamiento para la hostelería.
Alimentaria y Hostelco, unidos por la excelencia
Los salones Alimentaria y Hostelco, que forman conjuntamente la gran plataforma ferial para la alimentación, el foodservice y el equipamiento hostelero, refuerzan su oferta y lanzan la campaña «Unidos por la excelencia».
24 hoteles madrileños participan en la octava edición de Hotel Tapa Tour
Vuelve Hotel Tapa Tour: del 14 al 24 de septiembre de 2023, algunos de los hoteles más icónicos de Madrid acercarán al público, en formato tapa, la cocina de sus restaurantes.
Gastro-emprender en Madrid: nueva jornada de Culinary Action, y 3ª programa de incubación horeca de Madrid Food Innovation Hub
¿Hay sitio para el emprendimiento gastronómico en Madrid? Se analizará en la nueva jornada de Culinary Action, el 11 de septiembre, que analizará nuevas formas de hostelería. Por su parte, el vivero de empresas Madrid Food Innovation Hub ha abierto la tercera convocatoria de su…
Vuelve Gastrohub Málaga analizando la rentabilidad de los restaurantes
El laboratorio de ideas Gastrohub vuelve tras el verano con más actividades dirigidas a profesionales de la hostelería y el público foodie. A las olimpiadas gastronómicas con producto de Málaga seguirán conferencias sobre el mundo digital y sobre rentabilidad de los restaurantes.
Primer ciclo de conferencias on-line del Tourism and Society Think Tank
Del 14 de septiembre al 20 de diciembre de 2023 se celebra el primer ciclo de conferencias magistrales del Tourism and Society Think Tank, en formato on-line. Se trata de una propuesta pedagógica que pone el énfasis en tres grandes ámbitos: turismo, innovación y desarrollo.
FrankiNorte 2023, Salón de la Franquicia, se celebra en septiembre en Bilbao
FrankiNorte, Salón de la Franquicia en el norte peninsular, celebra su décima edición el 21 de septiembre en Bilbao, y entre sus expositores estarán marcas de restauración como Alsea.
Gastromarketing Day 2023 se celebrará en el seno de la feria Auténtica
Este evento especializado en marketing gastronómico celebra su segunda edición los días 25 y 26 de septiembre en Sevilla, dentro de la feria de productos gourmet Auténtica Premium Food Fest.
Sutus 2023, el único evento de turismo espacial y subacuático, se celebrará en Marbella y Suiza
Del 26 al 28 de septiembre los campus de las escuelas Les Roches en España y Suiza acogerán una nueva edición de Sutus, el único evento dedicado al turismo espacial y subacuático, que amplía así su carácter internacional.
