Biocultura Barcelona 2023, el evento de alimentación ecológica que llega esta primavera
«Abre los ojos a lo ecológico» es el lema de esta nueva edición de BioCultura Barcelona, que se celebra del 4 al 7 de mayo en el Palau Sant Jordi. A punto de cumplir tres décadas en Cataluña, la feria saca de nuevo músculo y…
AEDH analiza la gastronomía y la gestión en la feria Feracam 2023
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza una serie de actividades en la próxima edición de la Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha (Feracam), del 4 al 7 de mayo. Entre ellas, una mesa redonda sobre gastronomía y gestión, y una conferencia…
Expovacaciones 2023 quiere inspirar a todos los perfiles de viajeros
Fiel a su cita anual, del 5 al 7 de mayo vuelve al BEC de Bilbao una nueva edición de la feria Expovacaciones, con todas las novedades en viajes, rutas y destinos.
El Salón de Vinos Naturales vuelve a Madrid
La Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN) organiza una nueva edición del Salón de Vinos Naturales de Madrid. Se celebrará el 7 de mayo, con la participación de 40 viticultores.
Gastrotour de Grupo Topgel y Usieto para poner en valor la hostelería de Zaragoza
Cita para hosteleros: el 8 de mayo Gastrotour Zaragoza reunirá a grandes profesionales de la hostelería de la ciudad para poner en valor su importancia en el tejido empresarial, y tratará los temas de más interés para el sector en la actualidad.
Fenavin 2023 mostrará las últimas novedades del sector del vino
La XII edición de Fenavin, Feria Nacional del Vino, se celebra del 9 al 11 de mayo en su sede habitual, Ciudad Real, coincidiendo con la inauguración de la tercera fase del complejo ferial Ifedi.
V Encuentro de Gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes
Tras haber sido finalista para ser Capital Europea del Turismo Inteligente, la ciudad de Gijón acogerá el V Encuentro de Gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes, que se celebra del 9 al 11 de mayo.
Coetur 2023, Congreso Europeo de Turismo Rural, se celebra en mayo en Salamanca
La IX edición del Congreso de Turismo Rural Coetur se celebrará los días 10 y 11 de mayo en el municipio salmantino de La Alberca y reunirá a propietarios de alojamientos, representantes de administraciones públicas y empresas de turismo activo y actividades complementarias.
El mejor maestro chocolatero de España se elegirá en la feria Gastrónoma
La Feria Gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia, acogerá el campeonato Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España, una competición que se ha recuperado después de varios años.
La feria de productos del mar Seafood Expo Global vuelve a Barcelona con la mayor edición de su historia
La feria Seafood Expo Global/Seafood Processing Global regresa a Barcelona del 25 al 27 de abril batiendo todos los récords, tanto en ocupación de superficie como en empresas expositoras, más de 2.000.
Alimentaria 2024 potencia su oferta al canal horeca
La próxima edición de la feria Alimentaria, que se celebrará finalmente del 18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, apuesta decididamente por la plataforma para el canal horeca que constituyen Hostelco y Restaurama dotándola de más…
Comienza un Salón Gourmets con cifras récord
La 36 edición del Salón Gourmets va a convertir Madrid en el epicentro gastronómico internacional. Se trata del mayor escaparate de productos de calidad, que este año ocupará una extensión de más de 70.000 m² en 5 pabellones de Ifema. Se espera superar los 100.000…
FéminAs 2023, III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural, se celebrará en Asturias del 24 al 26 de abril
La mejor chef de Asia y las cocineras bolivianas que escalan montañas de más de 6.000 metros estarán en FéminAs 2023, el tercer Encuentro Internacional de Gastronomía, Mujeres y Mundo Rural, que se celebrará de nuevo en Asturias, está vez en las cuencas mineras.
Tenerife albergará la 86 asamblea general de Hotrec, que reunirá a la hostelería europea
Del 26 al 28 de abril Hotrec, la patronal europea del sector hostelero y turístico, reunirá en el sur de Tenerife a un centenar de representantes empresariales procedentes de 46 asociaciones nacionales de la UE con motivo de su 86 asamblea general.
Todo a punto para las VIII Jornadas de Gastronomía y Cocina de los Pirineos, GastroPirineus
Los días 11 y 12 de abril se celebran en Pallars GastroPirineus, las Jornadas Profesionales de Gastronomía y de la Cocina de los Pirineos. Participan más de 20 profesionales que reivindicarán la cocina y la gastronomía del territorio.
