El completo programa del Salón H&T 2025 para «encender el futuro»
La sostenibilidad, la inteligencia artificial y transformación digital y la gestión empresarial serán algunos de los temas del completo programa que prepara H&T 2025, Salón de Innovación en Hostelería, que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero en Málaga bajo el lema «Enciende el…
Cómo cuidar al cliente, a debate en el V Foro Nacional de Hostelería, en Málaga
El próximo 4 de febrero Málaga acogerá la celebración del V Foro Nacional de Hostelería, que reunirá a 400 profesionales del sector con el objetivo de analizar cómo retener y fidelizar al cliente, el motor del sector.
El completo programa (muy interesante para hosteleros) de Barcelona Wine Week
Todo a punto para la feria del vino Barcelona Wine Week, que se celebra del 3 al 5 de febrero de 2025 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Esta edición crece en espacio expositivo con la oferta de más de 1.200 bodegas; premiará…
La primera feria de Horeca Baleares del año, en Mallorca del 3 al 5 de febrero
No queda nada para la feria Horeca Baleares Mallorca 2025, que se celebrará en Mallorca del 3 al 5 de febrero con un nuevo espacio congresual y un amplio programa de concursos y actividades para todos los profesionales hosteleros.
Biofach 2025 pone el foco en la alimentación fuera del hogar
La mayor feria internacional de alimentos ecológicos, Biofach 2025, se celebrará en la ciudad alemana de Nuremberg del 11 al 14 de febrero, y en esta edición contará con un área específica para el canal horeca, Organic Out-of-home.
El festival del café Coffee Fest regresa a Ifema del 15 al 17 de febrero
Coffee Fest, el festival que celebra la cultura del café en todas sus formas, regresa del 15 al 17 de febrero a Ifema, la Feria de Madrid. Reunirá a amantes del café, baristas, productores y profesionales, que podrán disfrutar de un amplio programa de actividades.
Segunda edición del concurso Sparkling Wine Master, en Valencia
¿Quién será el mejor Maestro de los Espumosos? Se decidirá en la segunda edición del concurso Sparkling Wine Master, que se celebrará el 17 de febrero en el edificio Veles e Vents de Valencia, y en la que participan los mejores sumilleres de espumosos de…
Los productos del cerdo ibérico, protagonistas en Meat Attraction
La 6ª edición de Meat Attraction, feria internacional de referencia para la industria cárnica, se celebrará del 25 al 27 de febrero de 2025 en el recinto ferial de Ifema, en Madrid, con la oferta de cerca de 300 expositores. Uno de los espacios más interesantes…
Las últimas soluciones en tecnología hotelera que podrán verse en Fitur 2025
En el marco de la feria internacional de turismo y de la mano del ITH se presenta una nueva edición de TechYhotel, que mostrará las soluciones tecnológicas y de sostenibilidad que más de 40 empresas han ideado para el hotel de hoy y del mañana.
Gastrónoma celebrará finalmente su décima edición en octubre
La décima edición de Gastrónoma, Feria Gastronómica del Mediterráneo se celebrará del 26 al 28 de octubre en Valencia tras la suspensión del certamen debido a la dana.
Los ganadores de los Sirha Innovation Awards 2025
Un repaso a los productos y equipos galardonados en los Sirha Innovation Awards 2025 es un perfecto exponente de la tendencia hacia la sostenibilidad, ergonomía y digitalización que se vive en el canal horeca. Podrán verse in situ en la feria Sirha Lyon 2025, en…
Vuelve el concurso Cocinero y Camarero del Año: primera semifinal, en A Coruña
El próximo 3 de abril se celebrará en A Coruña la primera semifinal del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2026, certamen con más de veinte años de historia y cuya gran final se celebrará en marzo de 2026 en el marco de Alimentaria &…
Con más pabellones y productos que nunca: así va a ser el Salón Gourmets 2025
El Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, prepara su 38 edición, que tendrá lugar del 7 al 10 de abril 2025 en seis pabellones de Ifema Madrid, mostrando cerca de 50.000 productos de más de 2.000 expositores,…
Buscando a las startups que transformen el sector hostelero
Basque Culinary Center y HIP 2025 buscan las startups más innovadoras decididas a transformar la hostelería. La séptima edición del Future Gastronomy Startup Forum será el escaparate para que las empresas presenten sus propuestas ante líderes del sector e inversores, y las den a conocer…
Ambiente 2025: una feria perfecta para los profesionales del hospitality
Ambiente, la feria internacional de bienes de consumo más importante del mundo, mira a los sectores profesionales ampliando su oferta para amueblar y equipar inmuebles comerciales, tanto de la hostelería como proyectos inmobiliarios y espacios de trabajo.
