Regresa FéminAs, el evento que reconoce el papel de las mujeres en la gastronomía
Del 28 al 30 de octubre el occidente asturiano acoge la cuarta edición de FéminAs, el Congreso Internacional de Mujeres, Gastronomía y Reto Demográfico, que actúa como plataforma para el reconocimiento de las mujeres en la gastronomía y la alimentación.
Comienza la primera edición de Guext, nueva feria de equipamiento hostelero
Guext, que se celebra del 18 al 21 de octubre en el pabellón 4 del recinto ferial de Ifema, en Madrid, va a reunir a más de 130 empresas de toda la cadena de valor del hospitality procedentes de siete países, y pretende atraer a…
El Salón H&T convoca la sexta edición de sus premios a la innovación y talento en horeca
Ya está abierto el plazo de inscripción a la sexta edición de los premios H&T Awards, que se otorgan a los proyectos más talentosos e innovadores de la hostelería y la industria turística.
Un congreso San Sebastián Gastronomika más abierto y participativo
Concluye una nueva edición de San Sebastián Gastronomika en la que, además de ponencias de alto nivel, ha habido una apertura a la calle y se ha dado voz a la hostelería de a pie. Además, se ha «derrotado» a la inteligencia artificial…
Gastrónoma 2024, una feria ‘de todos y para todos’
La Feria Gastronómica del Mediterráneo invita a los amantes de la gastronomía a aportar ideas y sugerencias para configurar el programa del certamen, mientras que Makro, el proveedor oficial, prepara para los visitantes profesionales una experiencia completa, con demostraciones en vivo, catas y asesoramiento personalizado.
Guext Forum, el congreso hospitality de la feria Guext 2024
Además de su zona expositiva, la primera edición de la feria Guext contará con Guext Forum, un espacio de conocimiento que acogerá conferencias y mesas redondas con expertos de la industria, centradas en la innovación, sostenibilidad y el futuro del sector.
Vuelve The Drinks Show, con lo último en bebidas para la hostelería
El congreso y feria de coctelería The Drinks Show vuelve un año más a la capital: se celebrará del 20 al 22 de octubre en Ifema, coincidiendo con otro importante evento del mundo líquido: Madrid Cocktail Week.
Tercera edición de los Barcelona Coffee Awards, la cita con el café de especialidad
Del 18 al 20 de octubre la Nau Bostik de Barcelona se convertirá en el epicentro del café de especialidad con la tercera edición de Barcelona Coffee Awards. Este encuentro reunirá a amantes y profesionales del café de especialidad para vivir una experiencia «única y…
GastroEbre se convierte en GastroDolç Flix en su séptima edición
El municipio de Flix (Tarragona, Ribera de Ebro) se va a convertir en el epicentro del mundo pastelero, la cocina dulce, los helados y los postres del 20 al 22 de octubre con la séptima edición de GastroEbre, que se estrena este año con un…
El VI congreso Culinaria Castilla – La Mancha tratará sobre cómo culminar la experiencia gastronómica
El congreso gastronómico Culinaria celebrará su sexta edición los días 21 y 22 de octubre en Cuenca. El lema de esta edición, «Culmen«, gira en torno a cómo culminar la experiencia gastronómica, y de ello tratarán grandes chefs como Oriol Castro, Ferran Adrià o Andoni…
Madrid acogerá por primera vez la gala de The World’s The World’s 50 Best Bars
¿Cuáles son las mejores coctelerías del mundo de este 2024? Habrá que esperar al martes 22 de octubre, cuando se desvele la esperada lista anual de The World’s 50 Best Bars en una gala que se celebra en Madrid.
TIS 2024 reunirá a más de 7.000 profesionales del sector turístico en Sevilla
Tourism Innovation Summit (TIS), foro tecnológico para la industria turística, celebrará su quinta edición del 23 al 25 de octubre en Sevilla bajo el lema ‘Elevating travel industry with tech’. Contará con la participación de 200 firmas expositoras y 400 expertos internacionales
XV aniversario de Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
La feria Xantar, única Feria Internacional de Turismo Gastronómico acreditada de la Península Ibérica, celebra su XV edición en Ourense, del 24 al 27 de octubre defendiendo la calidad de la gastronomía y el turismo sostenible y saludable.
Llegan a Madrid The Golden Vines, los exclusivos ‘oscars’ del vino
Tras sus ediciones anteriores en en París, Florencia y Londres, llegan a Madrid The Golden Vines, los llamados ‘oscars’ del vino, que se celebrarán desde el viernes 25 hasta el domingo 27 de octubre de 2024 galardonando a los mejores productores y etiquetas, entre otras…
IV edición de Vegana.gal: gastronomía y la cultura vegana en Galicia
La cuarta edición de la feria Vegana.gal, feria vegana y sostenible de Galicia, se celebrará los días 26 y 27 de octubre en el recinto ferial de Vigo (Ifevi), con un programa lleno de actividades que abarca desde el activismo y la gastronomía, hasta una zona B2B…
