Paneles decorativos Grosfillex: estéticos y duraderos para reformas exprés
La firma francesa presenta sus nuevos paneles decorativos híbridos 3D Premium y los paneles hidrófugos Linio, ambos diseñados para ofrecer una combinación perfecta de estética y funcionalidad en los establecimientos hosteleros.
El servilletero digital inteligente que lo hace todo… sin necesidad de móvil
Se llama Pilarbox Julia y es un servilletero digital inteligente que ofrece el circuito completo de venta: informa, realiza el pedido y el pago directamente desde el dispositivo, sin necesidad de que el cliente utilice su móvil para ninguna acción.
La primera máquina automática de tortitas
Toda una revolución en el desayuno hotelero, la italiana Valgarda presenta Popcake, la primera máquina automática del mundo que hace tortitas o pancakes con sólo apretar un botón o incluso sin contacto.
Hornos brasa Pira con puerta de cristal elevable
¿Buscando un horno brasa? Los hornos brasa Pira Silver Series, con puerta elevable de cristal, están preparados para poder utilizar múltiples tipos de parrillas a la vez, y son referencia a nivel internacional.
HeroDry, la unidad autónoma de secado de vajilla de Electrolux Professional
Con una legislación internacional que apunta cada vez más a una reducción obligatoria de los envases de un solo uso, la nueva unidad de secado de vajilla HeroDry es una de las soluciones sostenibles de Electrolux Professional dentro de su iniciativa de economía circular.
Innovación horeca: la inducción invisible de TPB Tech, ahora con iluminación integrada
TPB Tech lanzó a nivel mundial en 2013 mundial las superficies con inducción integrada invisible. Once años después da un paso más y revoluciona el mundo de la restauración con su nuevo producto patentado TPB Lux: la iluminación integrada directa para estas superficies.
rhTT1, la máquina de café que facilita el trabajo al barista
Rheavendors presenta la máquina de café superautomática rhTT1, diseñada especialmente para los sectores OCS y horeca. Destaca por su diseño y ergonomía, por ser totalmente personalizable para adaptarse cualquier espacio y por facilitar considerablemente el trabajo del barista.
Pérgolas bioclimáticas Saxun para elevar las terrazas hosteleras
Para quienes quieran proteger y rentabilizar los exteriores de su restaurante, hotel o establecimiento hostelero, las pérgolas bioclimáticas Saxun son una solución que conseguirán elevarlos a los niveles de confort y bienestar que los clientes merecen.
Ventiladores para una mejor calidad del aire interior en los espacios hosteleros
Sodeca, fabricante de ventiladores y extractores industriales, propone mejorar la calidad del aire en los establecimientos hosteleros, de manera eficiente y discreta, con los ventiladores CJPF.
Welbilt presenta su nueva generación de envasadoras al vacío
Welbilt ha presentado oficialmente en Hostelco su nueva línea de envasadoras al vacío compactas, robustas y de fácil uso, que facilitan el trabajo del chef y prolongan la vida de los alimentos garantizando la ausencia de mermas: de ahí su nombre, «Zero«.
Novedades en Hostelco: dispensador de agua, vasos reutilizables, máquina de café, alquiler de baterías externas
Hostelco 2024 ha sido el escenario de presentación de numerosas novedades para la hostelería, como los elegantes dispensadores de agua de Zerica; los vasos reutilizables y reciclables de Ecogots; la avanzada máquina de café President GTI, de Faema, o el servicio de alquiler de baterías…
Caimi: mobiliario fonoabsorbente y decoración acústica para el sector hotelero
La italiana Caimi lanza en España su tecnología patentada de mobiliario y decoración acústica para el sector hotelero: sofás, mesas, cabeceros, cortinas, colecciones de arte enmarcadas en paneles, confecciones con tejidos y lámparas con tecnología de purificación de aire.
HiJiffy hace que la implementación de IA en hoteles sea tan sencillo como cargar un documento
HiJiffy, solución de inteligencia artificial conversacional para hoteles, presenta una tecnología con la que hoteles de todo tipo pueden empezar a usar la IA rápidamente: con tan sólo subir un documento, se puede entrenar el chatbot para que responda a las preguntas sobre el hotel.
Diez interesantes equipos que se presentan en Hostelco 2024
La feria de equipamiento hostelero es un auténtico escaparate de las últimas tendencias en equipamiento hostelero; he aquí una selección de 10 interesantes equipos que destacan bien por ser lanzamientos, o bien por ser auténticos best-sellers favoritos de muchos profesionales.
Cheftop-X, el horno con inteligencia artificial que reconoce los alimentos
Con los nuevos hornos mixtos Cheftop-X, de Unox, la inteligencia artificial abre una nueva etapa en el equipamiento de cocina. Aprenden con los chefs, responden a su voz, reconocen los alimentos y lo hacen con un ahorro de hasta el 38,6% en el consumo de…