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Actualidad

Los premios de la Academia Vasca de Gastronomía 

El cocinero Sergio Ortiz de Zarate, con una estrella Michelin por su restaurante Zarate en Bilbao, ha sido galardonado con el Premio Euskadi de Gastronomía al Mejor Restaurador. La Academia Vasca de Gastronomía también ha premiado a Stefania Giordano, directora de sala del bilbaíno Nerua.

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