La XVII colección Primer Día de Cosecha, de Castillo de Canena
Castillo de Canena presenta la XVII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, apadrinada en esta ocasión por Juan Luis Guerra. Son dos aoves de alta gama por su cuidado proceso de producción, con un perfil sensorial intenso y complejo.
Los 10 años de Finca La Torre: aoves ecológicos únicos
La almazara malagueña Finca La Torre cumple diez años acumulando premios por sus excepcionales aoves. Detrás, el trabajo desarrollado por el ingeniero agrónomo Víctor Pérez, responsable de un modelo de producción ecológico y biodinámico.
Aove Hojiblanca 2020 de Finca La Torre: oro líquido para transformar los platos
La almazara malagueña Finca La Torre presenta la nueva cosecha de su producto estrella: el aceite de oliva virgen extra Hojiblanca Selección 2020, un auténtico zumo de oliva recién exprimido de sabor y aroma intenso capaz de transformar cualquier elaboración culinaria… y que invita a…
Coreysa lanza las monodosis 100% biodegradables de su aceite de oliva virgen extra Capicua
Coreysa presenta las nuevas monodosis de aceite de oliva virgen extra Capicua, realizadas con un material 100% biodegradable y con forma y color de aceituna.
Los mejores aceites de oliva virgen extra 2019-2020
Ya se conoce el palmarés de los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra correspondientes a la campaña 2019-2020. Cortijo de Suerte Alta, Olivapalacios y Agricola i Caixa Agraria i Seccio Credit de Riudecanyes son los ganadores.
Los nuevos aoves Primer día de cosecha de Castillo de Canena
Castillo de Canena presenta la XIV edición limitada de su exclusiva colección Primer día de cosecha, diseñada esta vez por el actor Juan Echanove. Son aoves fruto de una cuidada selección de aceitunas de pagos especialmente escogidos, recogidas el día exacto de su maduración óptima.
Un aove excepcional: segunda cosecha de One Organic Arbequina de Finca La Torre
La almazara malagueña Finca La Torre presenta la segunda cosecha de su esperado One Organic Arbequina, un aove de calidad ultrapremium y y edición limitada: tan sólo 2.000 botellas.
La edición nº XIII del icónico aove Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena
Castillo de Canena presenta la XIII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el escritor Juan Eslava Galán. De nuevo coincide (por séptimo año consecutivo) con la obtención de la máxima puntuación en Flos Olei, una de las Guías de aceites…
Un look muy especial para el AOVE Ecológico Oleosierra
La nueva botella del AOVE Ecológico Oleosierra no pasa desapercibida en la mesa. Su colorida imagen es un adelanto de lo que guarda en su interior: puro zumo de aceitunas que es la esencia de un territorio único, reserva de la Biosfera.
Finca La Torre, la apuesta por un aceite de oliva virgen extra excepcional
Sólo una referencia de aceite ha logrado el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra en la categoría de Producción Ecológica durante cuatro campañas consecutivas, el máximo reconocimiento del sector. Lo elabora Finca La Torre, una almazara malagueña con olivos centenarios y un sistema de elaboración…
Llega la XII edición del AOVE Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena
Castillo de Canena presenta la XII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada en esta ocasión por la bailaora Sara Baras. Un aceite de oliva virgen extra monovarietal (arbequino y picual) muy esperado durante todo el año y que destaca entre los…
Visto en Gourmets: fondos y salsas, perlas de vinagre, AOVE extraverde
El Salón de Gourmets 2017 ha sido un espléndido escaparate de novedades, muchas de ellas dirigidas al canal horeca. He aquí una selección de tres productos que gustarán especialmente a los chefs más exigentes: los nuevos fondos y salsas de la casa francesa Rougié; las perlas…
El aceite de oliva de alta gama, protagonista en la World Olive Oil Exhibition
World Olive Oil Exhibition, el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva se celebrará en Ifema, la Feria de Madrid, los próximos días 29 y 30 de marzo de 2017. Una edición en la que los aceites de oliva premium contarán con un protagonismo especial.
Llega el exclusivo aceite Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena
Castillo de Canena presenta la undécima edición limitada de su exclusiva colección de aceite de oliva virgen extra Primer Día de Cosecha, diseñada en esta ocasión por el director de cine Álex de la Iglesia.
Jaén AOVE, I Congreso Gastronómico de Aceite de Oliva Virgen Extra
Prestigiosos chefs de toda España, sumilleres y profesionales de la gastronomía participan en Jaén AOVE, I Congreso Gastronómico de Aceite de Oliva Virgen Extra, que se celebra en Jaén del 27 al 29 de noviembre.
