Araven lanza un dosificador de salsas para el sector de la comida rápida
El nuevo dosificador Fifo Fast está diseñado para mantenerlo siempre boca abajo y permite una dosificación rápida y sencilla, además de garantizar la aplicación del criterio Fifo para lograr la correcta rotación de la salsa. Y su válvula de silicona antigoteo es otro plus…
La estadounidense CFS Brands adquiere la división de hostelería de Araven
La estadounidense CFS Brands, fabricante de productos para los sectores de foodservice, sanidad y limpieza, ha adquirido la división de hostelería de Araven, que continuará como una entidad independiente dentro de la firma norteamericana.
Araven lanza una cubeta para la fermentación de masas, perfecta para pizzerías
Araven lanza una cubeta para fermentación de masas y su posterior conservación y transporte, Con una capacidad de 18 litros, la cubeta permite tres formas diferentes de apilado con completa estabilidad. Además, la tapa de apoyo se puede usar como bandeja.
Los nuevos bowls robustos y transparentes de Araven
Araven Group presenta su gama de bowls realizados en polipropileno libre de BPA, que destacan por su alta transparencia para trabajar con masas, y por su diseño robusto y apilable.
Las ventajas de las cubetas perforadas de Araven en las cocinas profesionales
Un estudio de la Universidad de Zaragoza analiza los beneficios de utilizar contenedores perforados Araven frente a los recipientes convencionales: un 60% menos de exudado y 4 veces menor carga microbiana.
Araven presentará sus novedades para horeca en la feria Host de Milán
Araven presentará en la feria italiana novedades para la hostelería como los contenedores cuadrados, que optimizan el espacio de almacenamiento; los cubos de basura 3R, o los nuevos portahuevos, que ayudan a la prevención de la salmonella.
Portahuevos para reforzar la seguridad anti-salmonella
Araven presenta sus nuevas bandejas portahuevos, perfectas para evitar el riesgo de transmisión de salmonella en las cocinas profesionales. La normativa sanitaria recomienda no mantener los huevos en cámaras dentro de los clásicos envases de cartón, ya que este material puede ser un posible foco…
Los contenedores cuadrados de Araven para optimizar el almacenamiento
Araven amplía su gama de contenedores y herméticos para alimentos con 14 nuevas referencias en formato cuadrado, que permiten optimizar el espacio en el almacenamiento, sin desperdiciar huecos.
Biberones minidosificadores y de tres puntas
Araven amplía su gama de dosificadores de salsas: minidosificadores y dosificadores de tres puntas, pensados para perfeccionar los emplatados y mejorar la operativa y la rentabilidad del negocio.
Nueva gama de jarras de Araven: apilables, con tapa de doble posición y sostenibles
Araven amplía su oferta de productos para hostelería con una gama de prácticas jarras que son apilables cuando no se utilizan, y que cuentan con una tapa con doble posición de utilización y cierre seguro. Están disponibles en tres capacidades y en dos materiales, y…
Guía para la limpieza y desinfección de utensilios y superficies en restaurantes
La firma Araven lanza, en colaboración con Basque Culinary Center, la guía «Limpieza y desinfección de utensilios y superficies en restaurantes Covid-19«, el primero de los cinco manuales digitales pensados para ayudar a los restaurantes a retomar la actividad con todas las garantías de higiene…
Araven: nueva gama de cubetas gastronorm con tapa universal
Araven presenta a la restauración su nueva gama de cubetas gastronorm de policarbonato. Su principal innovación es su tapa de apoyo universal, que se puede utilizar también en otros recipientes gastronorm de diferentes materiales.
Nueva gama de contenedores Araven para conservar y descongelar grandes cantidades de alimentos
Fáciles de manejar, apilar y limpiar; resisten temperaturas de entre -40 y +90 ºC, tienen capacidad de 70 y 90 litros y su innovador diseño permite descongelar de forma rápida y segura cualquier producto: así son los nuevos contenedores para alimentos gastronorm 2/1 que presenta…
Nuevos herméticos Araven que alargan la vida de los alimentos
La firma aragonesa Araven presenta sus nuevos herméticos para hostelería, con un innovador sistema de cierre que permite extraer parcialmente el aire del interior y alargar un 25% la vida de los alimentos.
Expositores españoles en la feria estadounidense The Nafem Show
La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) está al frente de la segunda participación agrupada de empresas españolas en The Nafem Show, feria de hostelería que se celebra del 7 al 9 de febrero en el Orange County Convention…
