La alta cocina y los desayunos crecen en el delivery en España, un mercado que mueve 1.079 millones de euros
El mercado de comida a domicilio on-line cerrará 2021 con unos ingresos de 1.079 millones de euros, un 15,9% más que el año anterior, como consecuencia de la pandemia y el aumento de la digitalización de la restauración. En el delivery destacan además el auge…
Avanza Food implanta un modelo mixto de reparto a domicilio
En función de las necesidades de cada restaurante, Avanza Food ofrecerá el servicio a domicilio a través de cuatro vías: agregadores de delivery, partners logísticos de última milla, repartidores propios, o un modelo mixto que combina los «riders» propios con externos.
Rocket, la compañía de reparto a domicilio, aterriza en España
Rocket, la empresa de reparto de comida a domicilio, aterriza en España
La firma turca de delivery Getir desembarca en España
Getir, firma turca de delivery ultrarrápido, continúa su expansión europea con el inicio de su servicio en Madrid y Barcelona, a las que seguirán otras ciudades españolas en los próximos meses.
Nuevos hábitos de consumo en el sector turístico y hostelero a raíz de la pandemia
La demanda de experiencias, el auge del delivery y take-away en todo tipo de restaurantes, el boom de las terrazas, los viajes seguros… forman un nuevo escenario de juego post-pandemia. El CEO de Growz Consultants analiza las claves de este nuevo escenario y los cambios…
Restauración: sube el gasto de los españoles en delivery y take-away
Una vez pasado el fuerte impacto de la pandemia, el delivery y el take–away concentran el 36% del gasto de los españoles en restauración, 15 puntos más que en 2019. Las ventas de comida a domicilio crecen un 68% en el primer semestre en comparación con los dos años…
Nuevos hábitos de consumo post-pandemia que afectan a la hostelería
La pandemia ha traído cambios en los hábitos de consumo que afectan de lleno a la hostelería. El nuevo consumidor se preocupa más por la sostenibilidad, la alimentación y la salud; sigue recurriendo a la comida a domicilio y para llevar, y es más digital…
El 19% de los españoles seguirá pidiendo comida a domicilio tras la pandemia
Cada vez se cocina menos en casa. La comida a domicilio, con el delivery y take away, ha ido ganando terreno en el último año hasta convertirse en algo cotidiano. Y todo indica que así va a seguir…
Entra en vigor la «ley rider»: comienza (o prosigue) la batalla legal
El 12 de agosto ha entrado en vigor la «ley rider«, que obliga a las plataformas digitales de delivery a contratar como asalariados a sus repartidores y a ofrecer una mayor transparencia sobre sus algoritmos. Sin embargo, algunas ya esquivan la norma y han comenzado los despidos: el conflicto está…
El food delivery alcanzará 25.000 millones de euros en Europa en 2023
El negocio de la comida a domicilio en España ya ha logrado colarse en la mitad de la población. Pero aún hay mucho espacio para seguir creciendo en Europa y conquistar un mercado que para 2023 generará ingresos de 25.000 millones de euros, según datos…
Deliveroo abandona España
Convulsión en el sector de la comida a domicilio tras el anuncio de que Deliveroo abandona España justo antes de la entrada en vigor de la ley rider, señalando dificultades para la viabilidad de su negocio en el país, «tras no alcanzar el rendimiento esperado».
La recuperación de la hostelería: vuelve el consumo en bares y restaurantes, aunque se reclaman medidas de protección
El consumo en hostelería se recupera rápidamente y en breve dos de cada tres españoles volverán a consumir a los niveles de antes de la pandemia, aunque demandando medidas de protección contra el Covid-19, revela un estudio de The NPD Group.
Coca-Cola lanza un plan para ayudar a la digitalización de la hostelería
Coca-Cola pone en marcha, de la mano de Google, un plan para ayudar a pequeñas y medianas empresas hosteleras en su camino hacia la transformación digital e impulsar así la recuperación del sector. La iniciativa pretende mejorar la presencia on-line y el posicionamiento de los…
Hakuna Patata «da la vuelta a la tortilla» de la tradicional oferta de delivery
Con sus tentadoras tortillas de patata a domicilio, elaboradas con ingredientes naturales y ecológicos, sin aditivos ni conservantes, Hakuna Patata da vuelta a la tradicional oferta del delivery, empleando además de un packaging sin plástico que permite terminar el cocinado durante el trayecto.
Delivery: los platos que mejor funcionan y otras claves para el éxito
Los consumidores piden a domicilio cada vez más platos internacionales, pero no toda la comida es igual de adecuada para el delivery. Desde Rational explican qué platos son los que mejor funcionan para llevar y otros consejos para que la comida a domicilio resulte un…
