Aloha Poké inicia la captación de franquiciados y reduce su canon de entrada
La cadena Aloha Poké anuncia su primera campaña de captación de franquiciados y mejora las condiciones de acceso reduciendo su canon de entrada, con el objetivo de llegar a más puntos de España.
KFC: éxito en redes sociales y récord de aperturas en 2023
2023 ha sido un año perfecto para KFC: ha abierto 39 nuevos restaurantes en España y 9 en Portugal, alcanzando los 352 establecimientos en la península ibérica, y consolida su liderazgo en redes sociales al generar un aumento del 85% en interacciones frente a sus…
Burger King crea un plan de formación universitario para sus empleados
La cadena presenta Burger King University, un plan de formación que da acceso a todos sus empleados de España a un título propio acreditado por la Universidad Nebrija. Así, se convierte en la primera marca de comida rápida que ofrece este incentivo.
Malvón sigue con su expansión tras vender un 12% más en 2023
La franquicia española de empanadas argentinas ha cerrado 2023 con una facturación de 16,4 millones de euros, un 12% más, y 11 nuevos establecimientos, mientras continúa con su expansión nacional e internacional.
La cadena de empanadas argentinas Las Muns prevé alcanzar una facturación de 10 millones en 2024
En 2023 ha cumplido diez años dedicada a ofrecer empanadas de autor para todos los paladares. Hoy, con 45 tiendas en todo el país, Las Muns prevé inaugurar 8 nuevos locales en los próximos meses y abrir negocio en Milán, para acabar el año con…
Menos gasto, nuevos hábitos de consumo… así se adapta la restauración al momento actual
La coyuntura actual lleva a nuevos hábitos de consumo en la restauración: se eligen menús cerrados, se piensa mucho qué elegir y en general se controla más el gasto. En esta «guerra» hay una clara vencedora: la restauración rápida, revela un estudio de Kantar.
La comida rápida entra en la carrera del plant-based
Los grandes de la comida rápida ofrecen cada vez más opciones vegetales o plant-based a sus clientes, revela un estudio de Proveg. En concreto, Subway lidera el ranking en España con el mayor porcentaje de platos principales, guarniciones y postres basados en plantas.
El imparable crecimiento de la comida rápida, con las hamburgueserías en cabeza
La comida rápida sigue creciendo en España: logró una facturación de 4.680 millones de euros en en 2022, un 18,6% más que en 2021 y un 14,3% por encima de 2019, antes de la pandemia. Las hamburgueserías se sitúan a la cabeza del sector: con…
Llega a España Kebhouze, la cadena de kebabs de Gianluca Vacchi
Es la primera cadena especializada en kebabs y también la primera incursión en la comida rápida del empresario Gianluca Vacchi. Kebhouze abre su primer local en Ibiza, tras su rápido crecimiento en Italia, donde cerrará el año con más de 25 establecimientos.
La comida rápida aumentó sus ventas un 24% en 2021
Tras la caída de 2020, las ventas de los establecimientos de comida rápida aumentaron un 24,4% en 2021, hasta los 3.845 millones de euros. Con la tendencia al alza de los pedidos a domicilio, la recuperación del consumo en sala y el crecimiento de locales…
La marca de comida rápida saludable Lettus planea nuevas aperturas
La franquicia Lettus, especializada en comida rápida saludable, prevé varias aperturas este año y ofrece a emprendedores unas condiciones interesantes, tras testar con éxito su modelo de negocio.
La cadena filipina de pollo frito Jollibee desembarca en España
La cadena filipina de restaurantes de pollo frito Jollibee llega a España con la apertura de su primer local en la Puerta del Sol de Madrid. El grupo tiene previsto abrir 50 establecimientos en Europa hasta 2025 con una inversión de 50 millones de euros,…
Las franquicias de restauración facturan más de 6.000 millones de euros
A pesar de las dificultades vividas por la pandemia, el sector español de franquicias de restauración se compone de 286 enseñas que suman 10.141 establecimientos, y han logrado una facturación de 6.193 millones de euros, revela un estudio de por Tormo Franquicias y Franquiciashoy.
Lettus, marca de comida rápida saludable, se expande en franquicia
Comida rápida, saludable, fresca y de calidad a un precio asequible: esta es la esencia de Lettus. Esta marca malagueña ha iniciado su expansión en franquicia garantizando un negocio con un alto nivel de rentabilidad.
El fondo de capital riesgo Cinven compra Restaurants Brand Iberia por más de 1.000 millones de euros
Bombazo en la restauración organizada: la firma de capital riesgo Cinven anuncia la compra de una participación mayoritaria en Restaurant Brands Iberia (RB Iberia). Valorada en más de 1.000 millones de euros, se trata de la operación de mayor envergadura en el sector de la restauración…
