Concursos para profesionales: Pinchos y Tapas de Valladolid; Jaén, Paraíso Interior; Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra, y Ajo Morado
Atención: están en marcha algunos de los concursos gastronómicos más esperados, como el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid; el concurso de cocina Jaén, Paraíso Interior; el Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra, y el Concurso Nacional de Cocina de Ajo Morado…
Concursos gastro: Talento Martiko, Mejor chef paellero, Campeonato de Bizkaia de Pintxos y Langostino de Vinaròs
Atención, profesionales de la hostelería: están en marcha nuevos concursos gastronómicos, como Talentos Martiko, Mejor chef paellero para la World Paella Day Cup, el Campeonato de Bizkaia de Pintxos, y el XX Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs.
Nuevos concursos para profesionales de la gastronomía, coctelería y sumillería
Atención, cocineros, bartenders y sumilleres: están en marcha concursos como Itamae Balfegó, campeonato de sushi de España para profesionales; la VII edición de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge, que busca el mejor combinado de Licor 43 con café; Spanish Wine Master, que pretende encontrar…
Nuevas convocatorias: The Champions Burger y campeonatos de tapas y pinchos en Región de Murcia y Castilla y León
Ya ha comenzado la cuarta edición de The Champions Burger, el festival que este año busca la Mejor hamburguesa de Europa; Alcantarilla acogerá en abril el I Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia, y en junio se celebrará el Palencia el…
Ponencias, chefs, premios y más en un Madrid Fusión de récord
El congreso gastronómico madrileño que organiza el grupo Vocento ha reunido del 23 al 25 de enero en Ifema a más de 21.000 visitantes en una edición récord que muestra que, pese a todo, el sector gastronómico está vivo y efervescente.
Nuevo Campeonato de España de Tapas y más concursos profesionales en Madrid Fusión, HIP, Horeca Baleares y Gourmets
Madrid Fusión anuncia la celebración del I Campeonato oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos, que se suma a sus concursos habituales, mientras que otras ferias del canal horeca como Horeca Baleares, HIP y Salón Gourmets anuncian las convocatorias de diferentes certámenes para profesionales,…
Cuatro concursos gastronómicos que buscan a las nuevas promesas de la restauración
Los últimos meses del año están repletos de concursos gastronómicos que buscan premiar a nuevos profesionales de cocina y de sala. Es el caso del Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid, el I Campeonato de Sala de Euskadi, el XI Premio Promesas de la…
Nuevos concursos gastronómicos y II Premios Just Eat para restaurantes
Llegan nuevos certámenes de interés para los profesionales de la restauración: el II Certamen de Cocina y Pastelería de MasterD; el II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales de Tenerife, y los premios Just Eat 2022 para restaurantes.
Alicante Gastronómica 2022 congregará 40 estrellas Michelín y 60 soles Repsol
Bajo el lema «Estilo de vida mediterráneo», Alicante Gastronómica celebrará del 23 al 26 de septiembre la que promete ser su edición mas potente, con un ambicioso programa de ponencias, talleres y showcookings y la oferta de más de 250 expositores. La IV edición de…
Jaén, Paraíso Interior; Espetos Costa del Sol y el Sumiller Challenge: nuevos concursos gastro a la vista
2022 se está caracterizando por la recuperación del sector hostelero, y con ella los principales concursos gastronómicos vuelven a celebrarse. Están en marcha el XIX Premio Internacional de cocina con Aove «Jaén Paraíso Interior»; el VII Ruinart Sommelier Challenge, y el VIII Concurso de Espetos…
Nuevos concursos gastronómicos en marcha: Ajo Morado de Las Pedroñeras, Itamae Balfegó y Una de Bravas
Atención, cocineros profesionales, a certámenes culinarios en marcha como el XII Concurso Nacional de Cocina de Ajo de las Pedroñeras, el primer campeonato profesional de sushi que organiza Balfegó, y el III Concurso Una de Bravas.
Premios y concursos en marcha: Restauración de Marca, Maitre de Hotel, Copa Jerez y más…
Atención a nuevas convocatorias como los VII Premios a la Restauración de Marca; el I Premio Nacional al Mejor Maître de Hotel, dentro de Tapa Tour, y la X Copa Jerez, que busca a sus representantes nacionales. Arrancan también el Campeonato de Bizkaia de Pintxos;…
Concursos a la vista: Talento Martiko, Licor 43, BioRestauración, The Champions Burger y Tortilla de Patatas de Alicante
Atención a los concursos profesionales en marcha: la tercera edición de Talentos Martiko, que busca jóvenes figuras; el Bartenders & Baristas Challenge de Licor 43; la tercera edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración; The Champions Burger, que busca la mejor hamburguesa, y el I…
Chef Balfegó, Cocina con ibérico, Gamba roja de Denia y más concursos gastronómicos para profesionales
Atención, profesionales de la cocina: llegan nuevas ediciones de concursos ya consolidados como Chef Balfegó, el Concurso Internacional de Gastronomía con Atún Rojo; el IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico; el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, y el…
Avalancha de concursos gastronómicos: de Madrid Fusión al Salón Gourmets, y algunos más…
Vuelven las ferias y los eventos presenciales, y con ellos los concursos gastronómicos profesionales. A las numerosas convocatorias que animan los escenarios de Madrid Fusión y del Salón Gourmets se suman otras citas, como las que buscan la mejor fabada, la del Vinagre de Jerez,…
