La sexta ola impacta con fuerza en el sector turístico con cancelaciones y cierres hoteleros
La sexta ola del coronavirus está impactando de nuevo con especial fuerza en el sector turístico, a pesar de que los niveles de hospitalización son menores que en anteriores olas y el alto índice de vacunación de la población. Cancelaciones, baja ocupación y cierre de…
La solución de Garden Hotels para informar sobre la calidad del aire y nivel de CO2
El hotel Alcudia Garden ha implantado una solución pionera que emplea tecnología IoT y conectividad 0G para reducir el riesgo de contagio por coronavirus, al medir la concentración de CO2 en sus estancias interiores.
Gancedo presenta sus tejidos con propiedades antivíricas y antibacterianas
Gancedo presenta la nueva tecnología textil BioBlock con capacidad antimicrobiana y antivírica. Se trata de un tratamiento que dota a los tejidos de una capa de protección contra virus como el coronavirus y una amplia gama de microorganismos.
Los secamanos eléctricos son higiénicos y seguros
El uso de secamanos eléctricos en establecimientos hosteleros es higiénico y seguro: estos aparatos no son transmisores del coronavirus, según demuestran recientes estudios internacionales, y no hay datos que prueben que el secado de manos con toalla de papel sea más seguro que con un…
Cierre de bares y restaurantes en Cataluña: «una nueva criminalización injustificada» para los hosteleros
Cataluña ha ordenado el cierre de bares y restaurantes durante 15 días: los establecimientos solo podrán servir comida a domicilio, con el objetivo de reducir la movilidad y las interacciones sociales ante el implacable avance del Covid-19. Para los hosteleros la medida es desproporcionada y…
Hotel Reopen Map, la herramienta que muestra el mapa de reaperturas de hoteles
He aquí una plataforma donde los hoteles pueden confirmar de forma gratuita su reapertura: Hotel Reopen Map, que facilita a turistas y hoteleros visualizar fácilmente si un hotel está abierto o en qué fechas abrirá. Los hoteles sólo han de rellenar un simple formulario.
Tejidos innovadores que acaban con el coronvirus y purifican el aire
Matan al coronavirus al entrar en contacto con su superficie y transforman la luz ultravioleta en ozono y purifican el aire: sí son los innovadores tejidos Antiviraltex y Aircleantex que el Grupo Style va a incorporar a estores, cortinas y lencería de cama para el…
Todas las guías del Icte para reducir el contagio del Covid-19 en el sector turístico
El Instituto para la Calidad Turística Española y la Secretaría de Estado de Turismo, en coordinación con el Ministerio de Sanidad, han elaborado las guías de especificaciones para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-COV-2 (Covid-19), que ya están a disposición de todos los…
Los alojamientos se suman al distintivo de Hostelería Segura
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) se une al proyecto Hostelería Segura, puesto en marcha por Hostelería de España, y crea el distintivo Alojamiento Seguro.
Mauro Colagreco: «Vamos a tener que hacer sacrificios, tanto propietarios como trabajadores»
¿Cómo están viviendo los grandes chefs la crisis del coronavirus? ¿Qué opinan del futuro del sector? ¿Qué medidas están implementando? Recogemos las interesantes opiniones de Mauro Colagreco, Ferran Adria, Quique Dacosta, Najat Kaanache, Josep Roca y Eneko Atxa en los webinars de #GastronomikaLive.
El sector de equipamiento de hostelería prevé una caída de ventas del 36%
La industria española de equipamiento para hostelería prevé para este año una caída de su facturación de un 36% por el impacto del coronavirus, según cifras de Felac. Con el cierre de la hostelería ha visto caer su demanda un 74%, por lo que pide…
Así afronta la multinacional de equipamiento Welbilt la crisis del coronavirus
El brote de coronavirus no sólo esta afectando a la hostelería, sino también al sector de equipamiento. ¿Cómo afronta una multinacional como Welbilt este reto hasta ahora nunca visto y que cambia tan rápido? ¿Cómo ve las perspectivas de futuro?
La hostelería, un sector clave pero especialmente vulnerable: así le afecta el coronavirus
El coronavirus podría suponer una caída de hasta 55.000 millones de euros, es decir, un 40% de la facturación anual de la hostelería española, según un estudio de las consultoras Bain y EY. Un sector clave para la economía, pero especialmente vulnerable en estos momentos. No…
Cómo ir preparando la reapertura hostelera
La crisis del coronavirus ha paralizado prácticamente la actividad hostelera, pero es el momento de empezar a pensar ya en la vuelta y la reapertura de los establecimientos, aprovechando el confinamiento para prepararla.
Los hosteleros estiman una caída de facturación de entre un 30% y un 40%
El coronavirus se está ensañando especialmente con la hostelería. El sector estima que la caída de la facturación anual de sus negocios podría situarse en torno a un 30 y un 40%. El 93% de los empresarios hosteleros ha tenido que cesar totalmente su actividad,…
