8 soluciones de interés para la coctelería profesional
Cítricos deshidratados de calidad premium; vasos y copas de cristal resistente diseñados para un cómodo manejo; cócteles de frutas y flores con sorprendentes ondas irisadas o las servilletas fluorescentes que brillan en la oscuridad son algunos de los productos que forman parte de esta interesante…
Giona: la cristalería de los bartender
Giona Premium Glass amplía su catálogo de cristalería con 11 nuevos modelos de vasos y copas, atractivos y elegantes. Están diseñados para apoyar las creaciones de los profesionales de la coctelería, pero sin dejar de lado la practicidad y la comodidad, premisas que están presentes en todos y cada uno de…
Los vasos perfectos para degustar cervezas artesanas
La aparición en el mercado de cada vez más referencias de cervezas artesanas de gran calidad y complejos matices sensoriales hace necesario que, al igual que los vinos, se sirvan en copas o vasos adecuados para lograr una experiencia de degustación perfecta. La colección Birrateque de…
La web donde comprar y alquilar copas Riedel… y más
Por primera vez se pueden comprar y alquilar copas Riedel y todos sus accesorios, además otros productos de cristalería, desde una plataforma digital en español, gracias a la nueva web de Euroselecció.
Una colección de cristalería específica para el vermut
El auge del vermut, el aperitivo vintage que recupera y gana cada vez más adeptos en todo el país, ha llevado a muchos establecimientos a ofrecer una variada gama de referencias (artesanales, de grifo, nacionales o importadas…). ¿Por qué no servirlas en unos vasos y copas…
Ocho soluciones para banquetes, celebraciones y eventos
Ningún banquete o evento será el mismo con alguna de estas prácticas soluciones que presentamos: un horno compacto de última generación transportable a cualquier sitio; vajillas ultra-resistentes con garantía anti-desportillado de por vida, un versátil sistema de mesas que se montan y pliegan rápidamente; cristalerías diseñadas para…
Cristalerías para una experiencia perfecta
Nada como culminar una comida, cena o celebración con un buen combinado. Degustar una bebida con un cristal de alta calidad, con un borde fino y suave (pero resistente), y de líneas manejables tanto para el cliente como para el profesional, marca la diferencia. Esta es…
Agitador magnético, deshidratador y más novedades en coctelería
Un agitador magnético para hacer cócteles al vacío, un deshidratador para hacer liofilizados, un triturador que no hace espuma, «copas» de cobre o torcidas… son algunas de las novedades en equipamiento de coctelería que presenta que la distribuidora Klimer.
La marca de cristalería Lehmann Glass, ya en España
Ya es posible disponer en España de las cristalerías de vino y champagne de la marca francesa Lehmann Glass, creada por Gérard Lehmann, diseñador de cristal desde hace más de 30 años, y Gérard Basset, Mejor Sommelier del mundo. La firma Exportcave es su importador oficial.
Una completa gama de copas y vasos de policarbonato para hostelería
Ya es posible disfrutar en eventos al aire libre con una completa vajilla que parece de cristal pero que es irrompible, reutilizable y respetuosa con el medio ambiente. Araven amplía su gama de copas y vasos de policarbonato para hostelería, que además se pueden personalizar.
Arc Distribución Ibérica ficha a Ángel León para sus nuevos lanzamientos de menaje hostelero
Arc Distribución Ibérica y Angel León, «el chef del mar», han firmado un convenio de colaboración para trabajar conjuntamente en proyectos de innovación y desarrollo de nuevas colecciones de menaje para los tres canales en los que trabaja la firma, entre ellos la hostelería. Ya se están lanzando los…
La copa que reduce grados de alcohol
Innovación tecnológica en el sector de la cristalería: Klimer presenta Safe Cup, una copa que reduce en un 30% la graduación alcohólicas y las calorías de una copa de vino. Esta copa de diseño clásico esconde todo un avance tecnológico: garantiza, o así lo aseguran sus…
Copas + cestas de lavado: la combinación perfecta que ofrecen Vicrila y Cambro
Dos reputadas firmas, Vicrila y Cambro, se han unido para ofrecer al restaurante la cristalería que necesita con las cestas de lavado adecuadas a cada tipo de copa, a un precio conjunto muy especial. El objetivo: optimizar la inversión y abaratar costes de reposición. Esta…
Gana las nuevas copas de Vicrila: suscríbete al newsletter de Profesional Horeca
Ahora, estar al día de la información útil para tu negocio hostelero tiene premio. Todos los profesionales del sector que se suscriban hasta el 20 de junio al newsletter de Profesionalhoreca.com entrarán automáticamente en el sorteo de cuatro cajas de la nuevas copas de corte fino de Vicrila:…
Vicrila y Churchill se alían para desarrollar una oferta conjunta en Reino Unido
Dos marcas emblemáticas en el servicio de mesa, Vicrila y Churchill, han firmado una alianza estratégica con el objetivo de desarrollar una oferta conjunta en Inglaterra e Irlanda. Ambas compañías continuarán operando bajo sus respectivas enseñas comerciales, y se han presentado conjuntamente en la feria Hotelympia de Londres….