Tortilla de patata y croquetas para freidora de aire, horno y sartén: lo nuevo de La Cocina de Senén
La Cocina de Senén lanza nuevas soluciones de calidad para la hostelería y los consumidores más gourmet: una gama de tortillas de patata y croquetas que, tras años de investigación y desarrollo, se terminan de cocinar con facilidad en freidora de aire, además de en…
Así se hacen croquetas en la iVario de Rational
iVario Pro es el equipo multifunción de Rational que sustituye eficazmente a ollas, marmitas, freidoras y sartenes basculantes. Un «todo terreno» extremadamente productivo, que realiza sin problema las tareas más rutinarias, como unas crujientes croquetas.
Más rendimiento con la elaboradora de croquetas y albóndigas de IMA
Las croquetas son un valor seguro y rentable en cualquier establecimiento hostelero o de colectividades. La confeccionadora de nueva generación de IMA, con dosificador de huevo y pan rallado, simplifica al máximo su elaboración y destaca por su elevada producción y acabado artesanal.
De snacks a churros sin freidora, pasando por lasaña y croquetas: seis referencias Maheso para la hostelería de hoy
La división Food Service de Maheso triunfa con estas seis referencias adaptadas a las demandas de la hostelería actual y que se caracterizan por su calidad, naturalidad y sabor. Aperitivos tentadores como los Snacks de queso, las Delicias de pollo, los Mini rollitos de verduras o…
Nace Gastrocook, nueva marca de quinta gama de calidad para la restauración
La compañía Gastronomic Solutions Hub presenta, bajo la marca Gastrocook, una línea de productos de quinta gama de calidad que responde a las demandas de la restauración actual y se elabora en avanzadas instalaciones en proceso de tramitar la certificación IFS.
Productos, equipos y soluciones para catering y banquetes
De pastelería saludable a procesos de cook&chill; de pérgolas bioclimáticas para agrandar salones a mantelerías para banquetes; de croquetas a bases culinarias, sin olvidar soluciones de quinta gama… He aquí 8 propuestas para catering y banquetes de hoy.
Croquetas Maheso: éxito asegurado en banquetes, catering y eventos
Las croquetas son una apuesta segura en cualquier evento o celebración. Para la restauración que busca ofrecer sabores tradicionales y artesanos, Maheso Food Service ofrece dos líneas de alta calidad: las croquetas Receta Maestra y las Croquetas Mini.
Ocho soluciones interesantes para tapas, pintxos y raciones
De croquetas premium de estilo casero a hummus de autor; de delicadas perlas que explotan en la boca a pulled chicken… ¿Y por qué no unas tapas llenas de color y sabor con tinta de sepia? Esta selección de soluciones para pintxos, entrantes y raciones…
Croquetas, fingers, nuggets, pollo estilo Kentucky: soluciones Maheso para tapas y raciones
¿Buscas ideas para la carta de tapas, aperitivos y entrantes de tu bar o restaurante? Maheso Food Service te presenta sus productos de alta calidad que gustarán a todos los públicos. Muchos de ellos se pueden preparar también al horno, ideales para locales sin salida…
Receta: croquetas sin gluten y sin esfuerzo con Quescrem Plus
Las croquetas son un básico imprescindible en cualquier menú, banquete, celebración o evento. Ahora se pueden elaborar de forma fácil y rápida, y además sin gluten, con un producto innovador para la cocina profesional como el queso Quescrem Plus.
Tapa Rulo de VACinBAG: la solución para elaborar pinchos de carnes confitadas
¿Le gustaría ofrecer en su establecimiento deliciosos pinchos y tapas de carnes confitadas a baja temperatura? ¿Y que se preparen de manera muy fácil y rápida, sin mermas? El formato Tapa Rulo de VACinBAG es la solución.
VACinBAG lanza una línea de croquetas gastronómicas
Son uno de los platos más populares de nuestra gastronomía, pero a muchos hosteleros les cuesta encontrar croquetas de calidad para ofrecer en sus tapas, raciones, menús y eventos. VACinBAG resuelve este problema con su nueva línea de croquetas gastronómicas para el canal horeca, en cinco…
Nuevas propuestas para renovar el menú en eventos
McCain continúa ampliando su gama de aperitivos a fin de ofrecer una propuesta renovada para el menú de eventos. Esta gama crece ahora con dos nuevos productos que responden a las demandas más exigentes del comensal actual: se trata de los Bocaditos de Ternera y…
VACinBAG: gastronomía de 5ª gama al vacío perfecta para banquetes
¿Quiere sorprender a sus comensales en banquetes, eventos y celebraciones? Los productos de quinta gama de alta calidad de VACinBAG permiten a hoteles, restaurantes y catering optimizar la actividad de sus cocinas profesionales, manteniendo un elevado estándar de calidad.
Mundo Casero: nueva franquicia de comida casera para llevar
Atención, emprendedores: esta enseña especializada en take away de comida casera inicia una nueva etapa de expansión mediante franquicia, con el objetivo de abrir establecimientos en todo el territorio nacional.
