Flexy Style, las soluciones flexibles de Electrolux Professional para hoteles, restaurantes y comedores
Con Flexy Line, Electrolux Professional ha desarrollado una línea de autoservicio flexible y personalizable para cubrir cualquier necesidad hostelera. Ahora la nueva línea Flexy Style ayuda a sacar el máximo partido a cualquier hotel, restaurante o comedor colectivo.
La eliminación de plásticos de un solo uso impulsará el uso de lavavajillas en la hostelería
Tras la entrada en vigor de la Directiva europea sobre plásticos de un solo uso, esta norma destaca la importancia de disponer de equipos de lavado de vajilla válidos, fundamentales en los negocios de hostelería para gestionar sus cargas de trabajo de manera rápida y eficiente….
El espectacular restaurante Bálamo: multiconcepto, cocina vista y el mayor jardín vertical
Sorprender al comensal cada vez es más complicado, y los restaurantes buscan la manera de diferenciarse y atraer a un comensal cada vez más exigente. Es el caso del madrileño Bálamo, que cuenta con un espectacular espacio a tres alturas; una cocina vista de más…
El horno Skyline sigue acumulando premios por su diseño
El avanzado horno combi de Electrolux Professional, fabricado en Italia, continúa recibiendo premios por su diseño. Tras haber sido reconocido en el reciente ADI Design Index, también compite por el Compasso D’Oro de 2022, el máximo galardón italiano al diseño industrial.
Mesas frías Ecostore: máxima eficiencia energética con clase A y clase climática 5
Electrolux Professional marca la diferencia con las mesas frías Ecostore HP, las más eficientes energéticamente, además de ofrecer mayor rendimiento, mayor seguridad alimentaria y mayor capacidad.
Trinity Pro, cortadoras y procesadores de máxima precisión y rendimiento
Calidad, precisión y rendimiento incomparables: esto es lo que ofrece a la cocina profesional Trinity Pro, la gama de cortadoras de hortalizas, procesadores de alimentos y cortadoras/rebanadoras de Electrolux Professional.
La solución contra el calor: los dispensadores inteligentes de bebidas frías de Electrolux Professional
Los dispensadores de bebidas frías de Electrolux Professional, con opciones flexibles, seguros y fáciles de usar, son la solución para ofrecer bebidas refrescantes innovadoras y deliciosas en cualquier establecimiento hostelero.
Libero Pro, la cocina móvil y flexible de Electrolux Professional
Muchos hosteleros necesitan una solución de cocción compacta, sólida y sencilla que aporte un alto rendimiento, se adapte a espacios pequeños y tenga un buen diseño. Para ellos Electrolux Professional ha creado Libero Pro.
Oferta de financiación de Electrolux Professional: desde una máquina hasta el proyecto entero
Para ayudar a la hostelería en su reapertura y reactivación, Electrolux Professional lanza una selección de ofertas de financiación a 36 meses en equipamiento de cocina y/o lavandería, desde un solo equipo hasta el proyecto completo.
Equipos de Electrolux Professional en el restaurante La Salamanquilla: «Nos hacen la cocina más fácil»
«La maquinaria de Electrolux Professional me demuestra fiabilidad, no he tenido problemas con ella; respetar la calidad del producto y me ofrece un alto nivel de producción». Son palabras del gerente y propietario de La Salamanquilla, un restaurante de carretera con un ritmo frenético de…
Nuevos lavavasos y lavavajillas bajomostrador Green&Clean, de Electrolux Professional
Hostelero, ¿te gustaría tener un lavavajillas o un lavavasos atractivo a la vista y al tacto, que consuma menos agua y que permita comprobar su rendimiento en todo momento? La solución está en los nuevos equipos bajomostrador Green&Clean, de Electrolux Professional.
Las cocinas conectadas, el futuro de la restauración que ya está aquí
Una de las novedades más importantes en el equipamiento hostelero es el uso del Internet de las cosas (IoT) para conectar los equipos, lo que se traduce en importantes ventajas en control, producción, rendimiento y seguridad. En las cocinas profesionales este concepto se denomina «cocina…
Thermaline M2M, cocinas premium hechas a medida
Thermaline es la gama de cocinas premium de Electrolux Professional fabricada en Suiza desde 1871, con la que los chefs más exigentes pueden crear su cocina a medida, con los últimos avances tecnológicos… y para toda la vida.
Electrolux Professional, socio oficial de la nueva École Ducasse-Paris Campus
Electrolux Professional ha firmado un acuerdo a largo plazo con École Ducasse-Paris Campus, el nuevo centro de la prestigiosa escuela de cocina y repostería fundada por Alain Ducasse, que cuenta con avanzados equipos de cocina esta firma.
Solución de alta productividad Skyline: más de 1.000 platos preparados en menos de 8 horas
En menos de 10 metros cuadrados una cocina profesional puede realizar más de 1.000 platos principales gracias a un trío perfecto: el sistema SkyLine de horno y abatidor y las sartenes a presión ProtThermetic, todo de Electrolux Professional.