La hostelería española modera su crecimiento en un contexto de ajuste del gasto
El crecimiento de la facturación hostelera se ha ido moderando a lo largo del año, con una media de crecimiento de casi el 9% durante los primeros seis meses. De cara al último trimestre las previsiones apuntan a que esta tendencia a la moderación continuará,…
Radiografía del empleo en hostelería: más indefinidos y más mujeres
La hostelería española mantiene su fortaleza con 1,7 millones de empleados, alcanzando niveles pre-pandemia, y ocupa a cerca de uno de cada diez trabajadores. La contratación indefinida y el empleo femenino se disparan, pero las innovaciones tecnológicas y la baja productividad de los empleados son…
El crecimiento de la restauración de marca en Madrid
La presencia de cadenas de restauración o restauración de marca es especialmente significativa en Madrid, donde alcanza una cuota del 35,6% en el último año, muy por encima del promedio nacional que está en 29,5%.
Cómo mostrar habilidades y experiencia en un CV de hostelería
La industria hostelera comprende un amplio abanico de puestos de trabajo, todos diferentes pero con un objetivo común: satisfacer al cliente. Hay ciertas habilidades que son muy valoradas en el sector y que aumentan las probabilidades de ser contratado. Descubre aquí cómo redactar correctamente un…
Los hosteleros prevén un récord de facturación y empleo este verano
La hostelería española espera una temporada de verano 2023 de récord, tanto en facturación como en empleo, favorecida por la fortaleza del turismo internacional. No obstante, hay moderación en el consumo y no se ha recuperado todavía la rentabilidad de las empresas, señalan desde la…
La campaña de verano generará más de medio millón de contratos, dos de cada tres en hoteles y logística
Randstad prevé más de medio millón de contratos en la campaña de verano en España, con un aumento del 2,3% en comparación con el año anterior. Los sectores de hoteles y alojamientos, así como la logística, son los que generarán más contrataciones. Randstad prevé que…
650 vacantes de empleo en hostelería en Cataluña y la Comunidad Valenciana
Oferta de empleo en el portal de Adecco: se buscan 650 personas para trabajar en el sector hostelero en Cataluña y la Comunidad Valenciana. Los perfiles más demandados son camareros/as, camareros/as de piso, cocineros/as y ayudantes de cocina.
Comienza la temporada alta de la hostelería, y con ella el reto del personal
El mes de abril, con la Semana Santa, y el puente del 1 de mayo han supuesto un excelente comienzo de la temporada alta en la hostelería. El empleo en el sector también se ha impulsado este mes, acercándose a 1,8 millones de trabajadores. Sin…
La hostelería se enfrenta a una campaña veraniega sin camareros
En mayo se dispara la demanda de empleo en hostelería, mientras el paro sigue bajando. Uno de los puestos más demandados es el de camarero, pero muchas empresas no encuentran profesionales para la campaña veraniega. Un grave problema… ¿y una oportunidad laboral?
Se buscan 1.000 profesionales de hostelería para la campaña de verano
Randstad busca 1.000 profesionales de hostelería en toda España para la campaña de verano. Los puestos más demandados son los de camareros/as, camareros/as de pisos y cocineros/as.
Linkers busca en Latinoamérica profesionales de la hostelería para trabajar en España
La consultora lanza el Programa T.V.O. (Talento, Vidas y Oportunidades), cuyo objetivo es reclutar a talentos del extranjero para cubrir puestos en la hostelería que quedan vacantes en España.
Incorporación y retención en la hostelería: cómo involucrar y conservar mejor el talento
Encontrar el personal adecuado para un bar, restaurante o hotel nunca ha sido tan complicado, y mantenerlo es aún más difícil. En los últimos años la pandemia ha obligado a cerrar numerosos establecimientos y la hostelería ha perdido a muchos empleados, que han decidido trabajar…
Un verano con un 76% más de contratos en hostelería, pero un 29% inferior a antes de la pandemia
El verano ha generado más de 900.000 contratos en hostelería, 400.000 más que el año pasado, pero un 29% inferior a las cifras de 2019, revela un estudio de Randstad. Los resultados obtenidos están al nivel del verano de 2014.
Los puestos de trabajo en turismo y restauración se reducen a la mitad este verano
La campaña de verano se ha visto perjudicada en el sector de turismo y restauración: en Infojobs se ha registrado un descenso del 55% de las ofertas de trabajo en estos sectores respecto a 2019, aunque todo apunta que el mes de agosto se reducirá…
TalentoXHoreca, nueva plataforma de empleo para la hostelería
Nestlé y Randstad impulsan TalentoXHoreca, una web de empleo gratuita para los profesionales de la hostelería, tanto para los que buscan trabajo como para las empresas que necesitan personal cualificado para su negocio. La plataforma cuenta también con un espacio de formación on-line.