Nace Plataforma One, la Oficina Nacional de Emprendimiento
Acaba de lanzarse la Oficina Nacional de Emprendimiento, una iniciativa del Gobierno que nace con la misión de apoyar y dar soporte a todo el ecosistema emprendedor en España.
De la cocina saludable a la gestión profesionalizada: tendencias gastronómicas para 2018 (y 2)
Continuamos con el repaso a las tendencias gastronómicas llamadas a triunfar este año según el el último estudio de Qualityfry, que recoge la opinión de 17 expertos del sector. Ente ellas, la necesidad, hoy más que nunca, de una gestión profesionalizada y de la formación; el…
Nuevos modelos de restauración, nuevas oportunidades de inversión (y financiación)
El sector de restauración, alimentación y bebidas, uno de los mas tradicionales de nuestro país, se encuentra en plena fase de renovación, al igual que ocurre otros sectores. En esta línea, las fórmulas de financiación también deben evolucionar y adaptarse: hay interesantes oportunidades de inversión, revela el estudio Smart Financing,…
Y las startups elegidas para participar en el programa de aceleración de Eatable Adventures 2017 son…
Las firmas Batavia, Valquieta, Prezo, Taco Dorado y Two Many Chefs son los cinco interesantes proyectos seleccionados en esta nueva edición del programa de incubación y aceleración de negocios gastronómicos.
Startups de alimentación y de turismo, entre los finalistas de South Summit 2016
Un centenar de startups finalistas van a participar en South Summit, foro internacional del emprendizaje que se celebrará en Madrid del 5 al 7 de octubre en el espacio municipal LA N@VE. Han sido elegidas entre los más de 3.000 proyectos presentados a la Startup Competition, la cifra…
II edición del Hotusa Challenge para impulsar la innovación en el sector turístico
¿Eres emprendedor? ¿Tienes una idea innovadora para el sector de la hostelería y turismo? Entonces tienes una cita en el II Hotusa Challenge, encuentro de innovación que se celebrará del 7 al 9 de octubre en Madrid. El proceso de inscripción para participar está actualmente abierto.
Cinco startups con proyectos innovadores para la hostelería
Una app de pago móvil para restauración, una solución que facilita la experiencia en bares de personas invidentes, una cartera virtual, menús digitales y una iniciativa de Internet de las Cosas aplicada al bar son los interesantes proyectos de las cinco startups elegidas por la aceleradora Barlab,…
Para emprendedores: talleres Culinary Action! en Madrid y Santiago
¿Pensando en emprender? Culinary Action! es el taller impulsado por el Basque Culinary Center para promover la generación de nuevos negocios vinculados con la gastronomía, y donde emprendedores exponen sus ideas y proyectos de éxito. Las próximas citas son en Madrid (23 de noviembre) y Santiago (30…
Las startups de ocio y turismo finalistas en #SouthSummit15
Reservar de hoteles sólo por horas o una app para descubrir los mejores planes nocturnos son ideas que proponen dos de las cinco startups de ocio y turismo finalistas en #SouthSummit15, el mayor escaparate del emprendimiento del sur de Europa, que se celebra en Madrid del 7 al 9 de…
Campeonato de Euskal Herria de Pintxos y más noticias gastro
El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos lanza su convocatoria para su décima edición, que se celebrará en Hondarribia del 19 al 21 de agosto; José Luque es el nuevo chef executive del hotel Palace de Madrid, y en septiembre abrirá sus puertas el primer restaurante de un…
