El Congreso Hostelero llega a Albacete por primera vez
El Congreso Hostelero se celebrará por primera vez en el Palacio de Congresos de Albacete los días 10 y 11 de junio. ¿Su objetivo? Reunir a propietarios de hostelería que además de querer mejorar su negocio, también apuestan por un cambio.
Lo último sobre energía y medio ambiente, en Genera 2017
Del 28 de febrero al 3 de marzo los profesionales vinculados al mundo de las energías renovables y la eficiencia energética tienen una nueva cita en Ifema con motivo de la celebración de Genera 2017, Salón Internacional de Energía y Medio Ambiente, que ofrecerá una interesante perspectiva…
Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café
Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, se celebrará en los pabellones de Feria de Madrid, del 19 al 21 de febrero de 2017, con un objetivo: convertirse en el punto de encuentro de proveedores y profesionales, pero también entre fabricantes y distribuidores,…
Gastrónoma 2016 unirá las cocinas del Mediterráneo y el Atlántico
El Mediterráneo y el Atlántico se van a unir en la próxima edición de Gastrónoma, Gran Evento de la Gastronomía, que se celebrará del 19 al 21 de noviembre en Feria Valencia. Uno de los grandes atractivos del certamen será su Cocina Central, con un amplio…
Firmas de equipamiento españolas en la feria EquipHotel
Fiel a su cita, la industria española de equipamiento para hostelería mostrará sus novedades en la feria EquipHotel de París, que se celebra del 6 al 10 de noviembre en el recinto Porte de Versailles.
Muy buenas vibraciones en Hostelco, que confirma la reactivación de la hostelería
Hostelco ha cerrado su 18ª edición confirmando la recuperación del sector hostelero: así lo ha demostrado la intensa actividad comercial del salón, a la que han contribuido la innovación, las exportaciones y el repunte del mercado interno. El resultado: muy buenas sensaciones por parte de visitantes y expositores.
Ocho razones por las que acudir a Hostelco 2016
Del 23 al 26 de octubre la hostelería al completo estará representado al completo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona en el marco de la segunda edición de la Barcelona Hosting Week, integrada por Hostelco, el Fòrum Gastronòmic y el Congreso de Restauración…
Culinaria Tenerife 2016, I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias
Culinaria Tenerife 2016, I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, se celebrará del 21 a 23 de septiembre en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje, y albergará además un evento de peso: la celebración del III Certamen Nacional de Gastronomía, que organiza Facyre, la Federación de Cocineros y…
Todo a punto para el Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca 2016
El XX Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca 2016, tendrá lugar en Pontevedra entre el 9 y el 12 de junio de 2016 con el objetivo de constituir un atractivo escaparate y una plataforma de negocio para el sector alimentario y gastronómico. Se celebrará paralelamente…
Numerosas enseñas de restauración exponen en Expofranquicia
La feria Expofranquicia, que celebrará su próxima edición del 21 al 23 de abril en Feria de Madrid, mostrará la oferta de 30 enseñas del sector hostelero, como bodegas, cafeterías, comida rápida, restaurantes, tabernas, tapas o yogurterías, todas desarrollar bajo la fórmula de franquicia.
Bebidas y congelados se suman a la oferta de Restaurama, el salón de restauración en Alimentaria
Restaurama, el salón de la feria Alimentaria dedicado a la restauración y la alimentación fuera del hogar, incorporará en 2016 nuevos sectores estratégicos para la hostelería: bebidas refrescantes y congelados. Ya se han superado los 7.500 m2 contratados de superficie de exposición. La cita, del 25 al 28…
Host, Feria Internacional de la Hostelería, del 23 al 27 de octubre en Milán, junto con la Expo
Hay un aliciente excepcional para visitar este año Host, la gran Feria Internacional de la Hostelería, que se celebrará en Milán del 23 al 27 de octubre: estará directamente conectada con la Expo Mundial en un recinto situado justo al lado de Fiera Milano. La ciudad italiana…
Productos gourmets y conocidos panaderos y chefs: así es Gastrónoma
La feria Gastrónoma, que se celebra del 14 al 16 de noviembre en Valencia, reúne a más de 100 empresas de varios países y 35 cocineros que suman 16 estrellas Michelín. En esta ocasión el certamen, hasta ahora dirigido sólo a profesionales, se renueva y se abre al público en general.
El SITC se transforma en B-Travel, un nuevo modelo de feria turística
El Salón Internacional del Turismo en Cataluña (SITC) inicia este año una nueva etapa como B-Travel. El certamen apuesta por un cambio de formato más orientado a las experiencias turísticas que demanda el nuevo viajero y con el objetivo de que el visitante pueda personalizar…
El restaurante de hotel y la normativa sobre alérgenos, a estudio en Horeq
Además de mostrar las últimas soluciones para la hostelería, la feria Horeq 2015 ha preparado un completo programa de jornadas con temas de gran interés y actualidad para los profesionales hosteleros, como ideas para fomentar la ocupación de los restaurantes de hotel o la adaptación…