La feria Horeca Mallorca se celebrará del 7 al 9 de febrero
La quinta edición de este certamen clave para profesionales de la hostelería, restauración y catering en Baleares se celebrará del 7 al 9 de febrero en el Velòdrom Illes Balears, en un espacio de más de 5.000 metros cuadrados.
Todas las claves de Mediterránea Gastrónoma, un esperado reencuentro para el sector
Mediterránea Gastrónoma, que se celebrará del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia, vuelve con toda la fuerza pre-pandemia, con un ambicioso programa, 150 ponentes y más de 50 estrellas Michelin, además de 14 espacios gastronómicos, todo ello en más de 13.000 metros cuadrados.
Exito del Gastronomic Forum Barcelona, que se convierte en una feria anual
Más de más de 16.300 profesionales han visitado el Gastronomic Forum Barcelona, con una activa afluencia y un ambiente de negocio que ha mostrado la reactivación del sector hostelero. El éxito de esta edición ha llevado a que pase a celebrarse anualmente.
La industria española de equipamiento para hostelería, en Host 2021
El equipamiento español para hostelería no puede faltar en una cita tan importante como la feria Host, que se celebra en Milán del 22 al 26 de octubre. A la participación agrupada de 24 empresas bajo el paraguas de Afehc se suman otras empresas españolas…
Comienza Gastronomic Forum Barcelona, escaparate de más de 50 productos innovadores
Olivas esféricas líquidas, snacks de alta cocina, vermut con mistela, cucharas comestibles, rigatone de lentejas…. algunas de las más de 50 novedades que se podrán ver en Gastronomic Forum Barcelona, la cita para profesionales de la hostelería y la gastronomía que se celebra del 18…
Host 2021 marca la recuperación de la hostelería con 1.300 expositores y 800 eventos programados
Vuelve Host, la gran feria internacional del equipamiento hostelero, repleta de actividades y con total seguridad. Del 22 al 26 de octubre reunirá a profesionales de la industria hostelera de todo el mundo para celebrar la recuperación del sector, con la oferta de 1.300 expositores…
Gastronomic Forum Barcelona reunirá a más de 300 empresas y 100 ponentes
El mundo hostelero y gastronómico tiene una cita en Gastronomic Forum Barcelona, que reunirá del 18 al 20 de octubre a más de 300 empresas y 100 ponentes, entre ellos 60 chefs que suman 46 estrellas Michelin. Apostando por la alimentación sostenible, el salón contribuir…
Muy buenas perspectivas para Mediterránea Gastrónoma 2021: alcanza el 93% de ocupación
La Feria Gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 7 al 9 del de noviembre en Feria Valencia, ya ha completado prácticamente todo el espacio expositivo previsto para su zona comercial, en la que participan proveedores de maquinaria para la hostelería, distribuidores de alimentación y empresas de productos…
Las empresas españolas que exponen en la feria Sirha 2021
Vuelve la actividad ferial presencial, paralelamente con la reactivación del sector hostelero. Sihra 2021 es una de las primeras ferias de hostelería que se celebra, y la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc) organiza un pabellón español en el…
Host 2021 celebra la recuperación del sector hostelero
Ha comenzado la recuperación del consumo fuera del hogar, y con el la de la hostelería: lo dicen los datos del comercio mundial, y lo confirman los estudios de mercado. La feria Host 2021, que se celebra del 22 al 26 de octubre en la…
HIP 2022 contará con un nuevo espacio para el vino y los destilados
Se llama Horeca Wine & Spirits y nace con el objetivo de mostrar el valor diferencial del sector del vino y los destilados en la hostelería. Además, el nuevo espacio contará con una zona expositiva y un congreso propios dentro de la feria HIP 2022.
Sirha Lyon mostrará en septiembre las posibilidades de la nueva hostelería post-covid
Regresa Sirha Lyon, una cita mundial clave para la hostelería. Su 20ª edición reunirá del 23 al 27 de septiembre la oferta de 2.000 expositores y marcas y un amplio programa de grandes concursos, ponencias y actividades que mostrarán el camino a la nueva hostelería…
El mundo del café, entre la innovación y la sostenibilidad
A pesar de las dificultades que atraviesa toda la cadena agroalimentaria por la pandemia, el sector cafetero está demostrando su fortaleza y resistencia. Sostenibilidad e innovación son las palabras clave que definen esta industria, explican desde HostMilano, la mayor feria mundial del canal horeca.
Gastronomic Forum Barcelona tiene ya más del 60% del espacio contratado
Excelentes previsiones para Gastronomic Forum Barcelona, que a menos de cinco meses para su celebración cuenta ya con más del 60% de su espacio contratado. El Salón, que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre de 2021 en Fira de Barcelona, está teniendo una…
La pastelería se renueva: tecnología, nuevas tendencias y aplicaciones en Host 2021
El arte de la pastelería será protagonista en la próxima edición de la feria Host 2021. Los visitantes, además de encontrar lo último en equipamiento de hostelería, podrán descubrir el fascinante universo del postre: productos, tecnología y últimas tendencias de la mano de maestros como…
