Tercera edición de Vimar, Feria del Vino y el Mar, en Huelva
Vimar, Feria del Vino y el Mar, único evento especializado que marida el vino y los productos del mar en Andalucía, regresa del 25 al 26 de noviembre al Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA), junto con las jornadas técnicas en la Universidad…
Gastronomic Forum Barcelona 2024 ahonda en la restauración que viene
El salón de hostelería y gastronomía Gastronomic Forum Barcelona ha congregado durante tres días en el recinto Montjuïc a cerca de 18.000 profesionales y 350 empresas expositoras, además de a 130 ponentes que han reflexionado sobre la restauración del futuro.
Gastrónoma aplaza su décima edición por la tragedia de la dana
El comité organizador de Gastrónoma ha decidido suspender la celebración de la décima edición de la feria, que iba a celebrarse en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la dana.
Gastrónoma 2024, una feria ‘de todos y para todos’
La Feria Gastronómica del Mediterráneo invita a los amantes de la gastronomía a aportar ideas y sugerencias para configurar el programa del certamen, mientras que Makro, el proveedor oficial, prepara para los visitantes profesionales una experiencia completa, con demostraciones en vivo, catas y asesoramiento personalizado.
XV aniversario de Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
La feria Xantar, única Feria Internacional de Turismo Gastronómico acreditada de la Península Ibérica, celebra su XV edición en Ourense, del 24 al 27 de octubre defendiendo la calidad de la gastronomía y el turismo sostenible y saludable.
All Those Food Market Barcelona vuelve en octubre con nueva ubicación
El festival gastronómico All Those Food Market celebra su edición otoñal los días 12 y 13 de octubre en Barcelona estrenando ubicación: el Fòrum de Barcelona.
Gastronomic Forum Barcelona rinde tributo a las nuevas generaciones de cocineros
Las nuevas generaciones de chefs que están despuntando en los fogones tendrán una representación especial en esta nueva edición de Gastronomic Forum Barcelona, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona.
Auténtica 2024 premia a empresas y profesionales que impulsan la transformación de la alimentación
La segunda edición de Auténtica Excellence Awards ha premiado al restaurante Tragatá, Too Good to Go y el chef Javi Olleros, entre otros empresas y profesionales que impulsan un futuro más saludable y sostenible de la industria agroalimentaria. Se han otorgado en el marco de…
El nuevo Maestro de los espumosos de España se desvelará en la feria Gastrónoma
La segunda edición del concurso Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo se celebrará el 11 de noviembre en el marco de la feria Gastrónoma, y además de mostrar excelente nivel que hay en España en conocimiento de vinos espumosos, desvelará quién es el Maestro de…
Alicante Gastronómica 2024, más grande que nunca con 120 estrellas Michelin y soles Repsol
La sexta edición de Alicante Gastronómica tendrá lugar del 27 al 30 de septiembre de 2024 en Fira Alacant (IFA) y contará con 120 estrellas Michelin y soles Repsol, 250 expositores y 400 ponencias, catas y talleres. Prevé reunir a más de 75.000 visitantes…
Auténtica Premium Food Fest reunirá a prestigiosos chefs con estrella Michelín
Durante los días 16 y 17 de septiembre, Auténtica Premium Food Fest regresa a Sevilla para impulsar una nueva consciencia social del producto premium-gourmet y su origen. Los chefs estrella Michelín andaluces compartirán en Auténtica 2024 su apuesta por la gastronomía y los sabores de la…
Pep Palau desvela las claves del Gastronomic Forum Barcelona 2024: «Sigue vivo el espíritu Fòrum»
La edición 2024 de Gastronomic Forum Barcelona, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a cerca de 200 expositores y contará con la participación de un centenar de ponentes. El co-director del certamen, Pep…
La segunda edición de Auténtica, en septiembre en Sevilla, prevé congregar a más de 7.000 profesionales
Ya están abiertas las acreditaciones para Auténtica Premium Food Fest 2024, feria de los productos gourmet y la dieta mediterránea, que tendrá lugar los próximos 16 y 17 de septiembre en Fibes-Sevilla. Se espera la asistencia de más de 7.000 profesionales de la gran distribución,…
Gastrónoma celebra su décima edición del 10 al 12 de noviembre
Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo, celebrará en noviembre en Valencia su décimo aniversario; a cinco meses del evento ya tiene el 70% de su superficie contratada.
Auténtica Premium Food Fest duplica su tamaño para su segunda edición, en septiembre en Sevilla
Auténtica Premium Food Fest, feria del producto gastronómico gourmet y la dieta mediterránea, regresa del 16 al 17 de septiembre a Sevilla. El evento, con novedades para la gran distribución, retail, alta gastronomía y canal horeca, duplica su tamaño en esta segunda edición.