HIP 2023 girará en torno a la sostenibilidad, la innovación y el impacto social
Ya está en marcha una de las citas hosteleras del año: la VII edición de HIP, Profesional Horeca Expo, se celebrará del 6 al 8 de marzo en Ifema Madrid. La feria prevé reunir a más de 35.000 profesionales en cuatro pabellones, uno más que…
Los ganadores de los Horeca New Business Models Awards 2022 y otros interesantes proyectos premiados en HIP 2022
Cartas inteligentes con precios variables, restaurantes muy especiales, renting de maquinaria y robots autónomos para delivery están entre los proyectos premiados en los Horeca New Business Models Awards 2022, a los que se han presentado proyectos muy interesantes. También conocemos a los ganadores de The…
Comienza HIP 2022: la apuesta por la innovación para impulsar la recuperación de la hostelería
Del 7 al 9 de marzo se celebra en Ifema la feria HIP 2022, que presenta las últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes en 40.000 m2 de superficie de exposición. Prevé reunir a más de 25.000 profesionales del…
HIP 2022 estrena el foro Plant-Based Summit, dedicado a los nuevos alimentos de origen vegetal
Siempre respondiendo a las demandas del sector hostelero, el Hospitality 4.0 Congress de la feria HIP estrena en esta edición el foro Plant-Based Summit, que analizará el auge de los productos de origen vegetal en la hostelería. No faltarán, además, los últimos productos plant-based para…
Metaverso, herramientas digitales, delivery y más temas clave para la hostelería en HIP 2022
Siempre a la última, el Hospitality 4.0 Congress de la feria HIP 2022 analizará por primera vez las oportunidades del pago con bitcoins y del metaverso en la hostelería. Temas de plena actualidad a los que se suman las últimas herramientas para la digitalización de…
HIP 2022 busca los proyectos hosteleros más disruptivos
Horeca Professional Expo (HIP) premiará un año más los conceptos de negocio y los proyectos hosteleros más disruptivos en los Horeca New Business Models Awards 2022, que reconocen el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en el…
HIP 2022 contará con un nuevo espacio para el vino y los destilados
Se llama Horeca Wine & Spirits y nace con el objetivo de mostrar el valor diferencial del sector del vino y los destilados en la hostelería. Además, el nuevo espacio contará con una zona expositiva y un congreso propios dentro de la feria HIP 2022.
Las innovadoras soluciones para la hostelería premiadas en HIP 2021
Una marca paraguas que engloba diferentes enseñas para la comida a domicilio; purificadores de aire de gran caudal; productos 100% vegetales; una cadena que personaliza sus hoteles al máximo y otra que ha convertido a sus hoteles en espacios de coliving, además de una solución…
HIP 2021 muestra las ganas de recuperación de la hostelería
La intensa actividad en los pasillos del pabellón 3 de Ifema y la afluencia de público en las salas de conferencias llenas (con las preceptivas distancias) han sido la confirmación de las ganas de un sector, el hostelero, y de toda su cadena de valor…
La feria HIP 2021 se aplaza a finales de marzo
HIP retrasa su celebración a finales de marzo: los organizadores, junto con expositores, organizaciones y patronales del sector, han decidido trasladar la celebración del evento del 22 al 24 de marzo tras evaluar la situación epidemiológica actual y el pico de contagios. Su mensaje es…
El congreso Hospitality 4.0 de HIP abre la recepción de candidaturas a expertos en restauración
Atención, profesionales, emprendedores, empresas y organizaciones de la restauración: ya está abierta la convocatoria de ponentes para participar en el Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso de innovación del sector. Todo en el marco de la feria HIP, cuya cuarta edición trae novedades como el…
Digital Gastronomy Lab, en HIP 2020, busca startups que revolucionen la hostelería
¿Tienes una startup, proyecto o solución disruptiva relacionada con la hostelería? Esta es tu oportunidad de participar en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum, que se celebra el 25 de febrero en Ifema, en el marco de la feria HIP 2020, ante las…
Grupo Brin: soluciones para la gestión y control del efectivo en cualquier negocio hostelero
¿Le preocupa la gestión del efectivo en su negocio hostelero? Grupo Brin ofrece innovadoras soluciones para cerrar el círculo del dinero y aumentar la seguridad.
Las cifras de HIP 2019: más de 25.000 visitantes, 400 expositores y un impacto de 42 millones de euros
Concluida su tercera edición la feria HIP se consolida como cita obligada del canal horeca, con más de 25.000 visitantes profesionales, la oferta de 400 expositores y un impacto económico finalmente de más de 42 millones de euros en Madrid.
Hotel Trends regresa a HIP 2019 con tres citas clave para el sector hotelero
Hotel Trends, la cumbre anual de innovación para directivos hoteleros, vuelve a Madrid en el marco de HIP 2019, del 18 al 20 de febrero. A través de sus tres áreas (Agenda Hotel, The VIP Room y 7 Dilemas 2020) contará con los CEOs de grandes grupos…
