Nuevas balanzas con pantalla táctil de Baxtran
La firma Giropes presentará en la feria Host las nuevas balanzas con pantalla táctil de Baxtran, para gestionar fácil y cómodamente cualquier establecimiento, independientemente de su tamaño.
Los expositores españoles que participan en #Host2017 bajo el paraguas de la Afehc
45 empresas españolas expondrán sus soluciones de equipamiento de hostelería en la feria Host, que se celebra en Milán del 20 al 24 de octubre, en una participación agrupada que coordina la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (Afehc). España es…
Host 2017 mostrará la fortaleza del sector de la restauración, en plena transformación
Todo lo relacionado con la cocina, desde nuevos productos a las últimas innovaciones en equipamiento hostelero; desde las nuevas técnicas en procesado y conservación de alimentos hasta un repaso de la cultura alimentaria se verá en la feria Host 2017, una cita obligada para los…
Feria Host: cuenta atrás para una edición de récord
La feria de Milán se prepara para una edición de récord de una de los mayores certámenes de hostelería a nivel internacional: Host 2017 tiene ya confirmados 2.081 firmas expositoras, 1.500 compradores de los 5 continentes y más de 500 eventos y actividades. España, junto…
Mobiliario, tecnología, arte de la mesa: sectores al alza en Host 2017
Mobiliario, tecnología y arte de la mesa son tres sectores emergentes en la feria internacional del equipamiento Host 2017, que se celebra en la feria de Milán del 20 al 24 de octubre. Con una mayor representación que en la anterior edición, ya supone el…
El espacio EXIHS, uno de los grandes atractivos de la feria Host 2017
Ya sabemos más sobre el nuevo espacio EXIHS (Excellent Italian Hospitality Services) que albergará la feria internacional de hostelería Host 2017, y que convierte el arquetipo de la hospitalidad en una instalación artística. Un concepto que se convertirá en uno de los grandes focos del certamen y que se…
La feria Host 2017 prepara su mayor edición, con 1.800 empresas confirmadas
Comienza la cuenta atrás para la 40 edición de la feria de hostelería Host 2017, con unas cifras de vértigo que permiten anticipar una edición de récords: 1.824 empresas expositoras de 55 países; más de 1.500 compradores especializados, y cientos de eventos de todo tipo,…
Pan – pizza – pasta: las nuevas tendencias de un sector en auge, en #Host2017
Pan, pizza, pastelería, bollería… todos los numerosos productos que forman parte del arte del horneado serán protagonistas en la nueva edición de la feria de hostelería Host, en Milán, que les dedica la que será una de las mayores áreas del certamen: la de pan –…
Arte, negocio y arquitectura: el espacio EXIHS mostrará la hospitalidad italiana en Host 2017
Vuelve EXIHS (Excellent Italian Hospitality Services) a la feria Host 2017. Un espacio puramente artístico y arquitectónico concebido por Dante O. Benini & Partners Architects’ y que este año se va a organizar en colaboración con Davide Rampello. Un enorme cubo mostrará al visitante un viaje a…
Las sinergias del helado, la pastelería y el café, en #Host2017
Los florecientes sectores del helado, la pastelería y el café serán protagonistas en la feria Host 2017, que mostrará de manera muy clara su cada vez mayor interrelación y cómo esas sinergías se traducen en cada vez más rentabilidad para los establecimientos hosteleros.
Cuando la tecnología se encuentra con la ecología: tendencias de restauración en #Host2017
Sostenibilidad medioambiental y también económica: estos son las dos grandes tendencias que van a marcar el futuro de la restauración, y que ya se están implantando en el sector de manera suave pero progresiva.
La feria Host de Milán prepara su edición de 2017 con la mitad de su espacio ya reservado
Cuando faltan 17 meses para su próxima edición, la feria Host de Milán, una de las grandes ceibas de la hostelería europea, ya tiene la mitad de su superficie de exposición ocupada por más de 700 empresas, de las que el 42% son de fuera de…
Las últimas tendencias del café, en el salón SIC, dentro de #Host2017
A lo largo de 24 ediciones SIC, el Salón Internacional del Café, ha venido mostrando las múltiples facetas de este producto, cada vez más versátil y popular en todo el mundo. Este año el salón, que se celebra en el marco de la feria Host 2017 de…
Del grano al horno: todo el sector de la panadería, en la feria Host 2017, en Milán
El emergente sector de la panadería tendrá un protagonismo muy especial en la próxima edición de la feria internacional de hostelería Host, que se celebrará el próximo año en Milán. Allí se mostrarán las nuevas tendencias y se verá representada toda la cadena de valor…
La feria Host 2015 albergará el foro mundial del café
La feria internacional de hostelería Host 2015, que se celebra del 23 al 27 de octubre en Milán, albergará el primer foro mundial del café («Global Coffee Forum«), que quiere promover el diálogo en torno al sector del café y sus virtudes: placer, salud y sostenibilidad.
