Revenue Management, Community Manager, Marketing Turístico: nuevos cursos de gestión de ESAH
El área de Gestión y Dirección del centro Estudios Abiertos Superiores de Hostelería (ESAH) presenta tres nuevos cursos on-line de especialización para responder a las demandas de los profesionales hosteleros de hoy: Curso de Revenue Management; Curso de Community Manager en hostelería y turismo, y Curso Superior de Revenue Management y…
Curso: Nuevos menús para nuevos clientes (alimentación saludable)
Un menú basado en platos sanos puede ser la clave para la diferenciación y el éxito de muchos establecimientos de restauración. Por ello FormaInnovaBio presenta el curso on-line «Nuevos menús para nuevos clientes en hostelería y restauración», o cómo diferenciarse y ganar clientes a través de…
¿Por qué unos restaurantes están llenos y otros tienen que cerrar?
Cada día se abren miles de restaurantes, pero 9 de cada 10 cierran antes de cinco años. Numerosos jóvenes estudian cocina y gastronomía, pero a la hora de la verdad sólo uno de cada 100 sabe gestionar un restaurante. ¿Cuáles son las razones del elevado número de cierres en…
Lo que un hotelero debe saber antes de ofrecer wifi a sus clientes: nuevo webinar gratuito
Hotelero, ¿tu red wifi no va bien y tus clientes se quejan? ¿O quieres afrontar con éxito la instalación del wifi en tu hotel? ¿Estás preparado para las necesidades de hiperconexión de tus futuros clientes? Aprende más con la formación on-line gratuita que te ofrece Wifisafe. Próximo…
La Escuela Chicote amplía su oferta con más de 20 cursos prácticos para hosteleros
La excelente acogida de los cuatro cursos con los que se puso en marcha la Escuela Chicote a finales de 2014 han llevado a motivado que ahora se amplíe la oferta formativa hasta más de una veintena de cursos prácticos para hosteleros y emprendedores: desde gestión hostelera hasta el interiorismo,…
La AEDH ofrece a sus asociados formación en restauración para hoteles
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) va a ofrecer a sus asociados un servicio centralizado sobre formación en restauración para hoteles. Una serie de cursos personalizados y testados por expertos profesionales de la formación en sala, sumillería, atención al cliente y cocina, en los que…
Erika Silva: "donde más cojean los hosteleros es en la gestión"
La fundadora y profesora de la Escuela de Marketing Gastronómico, Erika Silva, habla claramente en esta entrevista sobre las carencias que detecta en los alumnos que llegan a su escuela, la mayoría de ellos hosteleros en activo. «No saben gestionar equipos, no saben tomar decisiones con…
Curso de Especialista en marketing gastronómico y online
¿Quieres convertirte en un consultor de restaurantes? ¿O tienes un restaurante, pero no sabes cómo atraer a más clientes? Para quienes quieran conocer las estrategias de marketing gastronómico que realmente funcionan, la Escuela de Marketing Gastronómico ha creado el curso de Especialista en marketing gastronómico y online. Se…
La Fundación Mahou San Miguel presenta su programa social de formación
La Fundación Mahou San Miguel presenta “Creamos oportunidades en hostelería”, un programa social de formación y empleo en el sector hostelero dirigido a jóvenes en riesgo de exclusión social y personas con discapacidad intelectual que se encuentren en situación de desempleo. Esta iniciativa permitirá a los…
Nuevos talleres del Aula de Enoturismo de la Universidad de La Laguna
El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, conjuntamente con la Fundación General de la ULL, ofrecen dos talleres: “Inglés para el mundo del vino” y “Posicionamiento y geolocalización al servicio de la enología y el enoturismo en Canarias”….
Arranca el certamen de coctelería World Class Competition
Ya está en marcha la sexta edición en España de la World Class Competition, uno de los grandes concursos de coctelería a nivel mundial. Se ha iniciado la primera ronda clasificatoria por regiones, y en la semifinal de Bilbao el triunfo ha sido para la única representante femenina, Cristine Do Nascimento. …
Curso de Especialista en gestión de restaurantes
¿Estás sacando todo el potencial que tiene tu restaurante? ¿Conoces cuál es toda la rentabilidad que le podrías sacar? Con el curso on-line de Diplomado en Especialista en Gestión de Restaurantes de la Escuela Online de Marketing Gastronómico puedes aprender a maximizar la rentabilidad, controlar los costos, mejorar…
Curso de Experto en cómo administrar un restaurante
¿Vas a abrir un restaurante y no tienes la suficiente formación o experiencia? ¿Ya tienes uno, pero no logras obtener rentabilidad? Una solución puede ser el Curso de Experto en cómo administrar un restaurante, que realiza La Escuela Online de Marketing Gastronómico, dirigida por la experta Erika…
Master en sumillería y enomarketing en el BCC
El 21 de enero comienza en el Basque Culinary Center de San Sebastián el Master en sumillería y enomarketing, que pretende formar profesionales especializados en el mundo del vino con una amplia base de conocimientos sobre el producto y el negocio, sin olvidar la vinculación con la gastronomía….
Innovación en el sector turístico: talleres de formación gratuitos
La Secretaría de Estado de Turismo, Segittur e ITH ofrecen la posibilidad de participar gratuitamente en los talleres on-line Thinking Forward “La innovación, clave para el turismo del siglo XXI”. Estos talleres de formación se distribuyen en tres itinerarios, de una hora cada uno, que abordan tres temas…
