¡Renuévate como profesional! Curso de especialización en sala y atención al cliente del BCC
¿Quieres profesionalizarte y adaptarte a los nuevos tiempos de la sala y el servicio y atención al cliente? inscríbete en el curso de especialización que pone en marcha el próximo 9 de abril el Basque Culinary Center, con un completo programa que tratará el papel de la sala…
Jornada de formación de GastroUni: claves para mejorar tu restaurante
GastroUni organiza una nueva jornada formativa gratuita con el objetivo de impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana. Bajo el título “Claves para mejorar tu restaurante en 2018”, se celebrará el 7 de febrero en el CdT de Valencia, en…
Bahia Principe y ESERP Business School organizan un programa de formación en e-commerce hotelero
Bahia Principe Hotels & Resorts, la cadena hotelera de Grupo Piñero, y la escuela de negocios Eserp Business School han puesto en marcha un programa de formación que aportará los conocimientos necesarios para la gestión de la transformación digital comercial hotelera. El Programa Executive en E-Commerce Distribución…
Outstanding Hoteliers: formación disruptiva para hoteleros diferentes
Hotelero, ¿a qué esperas para diferenciarte de otros profesionales o dar el paso que necesita tu proyecto hotelero? Del 11 al 17 de febrero se celebra un curso intensivo de Outstanding Hoteliers, el evento formativo de 6 días de duración más disruptivo para profesionales del sector. Más…
The World’s 50 Best Restaurants y BBVA lanzan un programa de becas para futuros chefs
The World’s 50 Best Restaurants y BBVA presentan la Beca 50 Best BBVA, que ofrece interesantes oportunidades a aspirantes a chef de todo el mundo. El ganador de la beca en 2018 podrá realizar prácticas en los restaurantes Mugaritz (Errenteria-Guipúzcoa) y Atelier Crenn (San Francisco,…
“La restauración actual: El futuro es el nuevo pasado”: próximo foro GastroUni en Valencia
“La restauración actual: El futuro es el nuevo pasado” es el sugerente título del próximo evento que GastroUni organiza en Valencia, el próximo 17 de enero; una jornada gratuita para profesionales hosteleros.
I Gran Debate de Formación Hotelera, en Fitur 2018
La feria Fitur acogerá, el jueves 18 de enero, el I Gran Debate de Formación Hotelera en España; un foro promovido por por CSHG Alumni que pretende debatir sobre la importancia de la formación como motor imprescindible para alcanzar el éxito del sector en el país.
La hostelería demanda especialistas en tendencias culinarias, marketing y nuevas tecnologías
Esta es una de las principales conclusiones del estudio que La Viña y ElTenedor han realizado sobre las tendencias de contratación en el sector de la restauración durante el último año. Cada vez son más los restaurantes que buscan nuevos profesionales especializados en marketing o…
Trabajar en Navidad: claves para encontrar empleo en hostelería
¿Cómo encontrar trabajo en hostelería esta Navidad? Estas son las claves para trabajar en un restaurante, cafetería u hotel durante la campaña navideña y aprovechar todas las oportunidades de empleo que ofrecen estas fechas.
¡Reserva tu plaza en la 2ª sesión de Gastrouni Training Camp!
Tras el éxito de la primera sesión, el 20 de noviembre vuelve Gastrouni Training Camp, una sesión formativa destinada a los profesionales de la restauración que abordará temas de interés como la organización del restaurante, el control de costes o cómo preparar el negocio para…
Soyloquecomo.es, la primera plataforma para restaurantes sin gluten
Cada vez hay más restaurantes que quieren satisfacer las necesidades de la población celíaca o intolerante al gluten. Para dar respuesta a esta demanda surge la plataforma soyloquecomo.es, un espacio de formación, certificación, promoción y reservas de los restaurantes que ofrecen a sus clientes una opción…
Curso intensivo sobre transformación digital en el sector turístico
JSF Travel & Tourism School organiza, del 29 de noviembre al 1 de diciembre en el hotel Barceló Illetas Albatros (Mallorca), este programa de formación cuyo objetivo es dotar a los directivos de la industria turística de las herramientas necesarias para entender e implementar efectivamente la…
Cornetes de bacalao a la llauna, de Jordi Herrera (Manairó)
Con estos sugerentes Cornetes de bacalao a la llauna con perlas de pimiento asado el chef Jordi Herrera presenta el nuevo menú degustación de su restaurante Manairó (Barcelona), con platos sorprendentes, y presenta su nueva etapa como asesor, creador de experiencias gastronómicas a medida y formador.
Le Cordon Bleu Madrid pone en marcha la sexta edición del premio Promesas de la Alta Cocina
El ganador de esta convocatoria, abierta a jóvenes menores de 25 años que estén cursando el último año de formación de un programa de cocina, se llevará una beca de estudios en Le Cordon Bleu valorada en más de 23.000 €. El plazo de inscripción finaliza el 30 de…
La Escuela de Hostelería y Turismo de la Costa del Sol se muda a la Escuela Superior de Gastronomía de Torremolinos
Los promotores de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Costa del Sol reabrirán en septiembre los locales de lo que en su día fue la Escuela Superior de Gastronomía de Acyre, la Asociación de Hosteleros y Reposteros de la Costa del Sol, un centro que…
