Guía Repsol homenajea a los negocios con solera en su 10ª entrega de soletes
En su nueva entrega de soletes, Guía Repsol ha seleccionado a más de 300 nuevos establecimientos con solera repartidos por toda España, homenajeando tanto a negocios clásicos que han resistido al paso del tiempo como al empuje de jóvenes que deciden apostar por lo auténtico.
Los tres soles Repsol que reconocen la labor de Begoña Rodrigo
La Salita, el restaurante de Begoña Rodrigo en Valencia, con una estrella Michelin, se ha llevado los únicos tres soles que otorga la Guía Repsol 2024. Esta máxima distinción confirma el nivel técnico y de conocimiento de su cocina, su ingente labor de años y su…
Llegan los soletes de verano, los establecimientos más refrescantes en la Guía Repsol
Llegan los soletes de verano, ahora más fáciles de encontrar con la nueva app de la Guía Repsol. Su potente buscador y el geolocalizador permiten descubrir más de 5.000 restaurantes, bares, cafeterías y chiringuitos repartidos por toda la geografía española.
«Soletes para perderse»: 300 barras y cocinas apetecibles escondidos en pueblos
La Guía Repsol viaja esta vez al pueblo y presenta 300 nuevos «soletes» repartidos por todas las provincias españolas; una selección que pretende ayudar al viajero a descubrir barras, locales y restaurantes en pueblos que normalmente pasan desapercibidos.
Maralba, en Almansa, y Corral de la Morería, en Madrid, son los nuevos tres soles de la Guía Repsol 2023
Fran Martínez, del restaurante Maralba, en Almansa, y David García, de Corral de la Morería, en Madrid, se llevan los nuevos 3 soles de la Guía Repsol, que reconoce además a 18 nuevos restaurantes con dos soles y a 81 con un sol. La cocina…
La gala de entrega de los soles de la Guía Repsol 2023, el 27 de febrero en Alicante
La ciudad de Alicante acogerá por primera vez la gala de entrega de los soles de la Guía Repsol 2023, que reunirá el próximo 27 de febrero a más de 100 chefs de toda España, autoridades y otras personalidades del sector.
Y los ganadores de los Soles Sostenibles 2023 de Guía Repsol son…
El Premio Sol Sostenible reconoce el esfuerzo y compromiso de los restaurantes con la sostenibilidad. En esta edición, los cuatro galardonados son Culler de Pau, La Finca, Molino de Alcuneza y Finca de Alfoliz.
Para fichar: más de 300 nuevos soletes de barrio en la Guía Repsol
Ya es hora de ampliar horizontes y probar los bares, restaurantes y cafeterías más alejados del centro de las ciudades: la Guía Repsol reconoce a más de 300 nuevos soletes de barrio, establecimientos interesantes que (hasta ahora) sólo conocían los vecinos…
Los soletes de verano de la Guía Repsol distinguen a más de 250 chiringuitos, terrazas y heladerías de toda España
Guía Repsol reconoce con sus nuevos soletes de verano a más de 250 chiringuitos, terrazas y heladerías repartidos por toda España: sitios auténticos para el disfrute estival, lugares aclamados de referencia del público local y también establecimientos «escondidos»que no suelen salir en los listados habituales…
Los mejores restaurantes de carretera también se merecen un «solete» (y ser descubiertos)
¿Dónde comer bien cuando vamos en coche? Ya no hay duda: en uno de los más de 300 restaurantes de carretera que han sido distinguidos con un «solete» por la Guía Repsol.
Repsol y Guía Repsol lanzan la Comunidad Horeca Sostenible
El objetivo de esta iniciativa es ayudar a los establecimientos hosteleros a alcanzar la máxima eficiencia y sostenibilidad, ofreciéndoles asesoramiento, energía solar fotovoltaica para autoconsumo, comunidades solares, puntos de recarga eléctrica, electricidad 100% renovable o servicio de compensación de emisiones, entre otras soluciones.
Los nuevos soles de la Guía Repsol 2022: máxima distinción para Iván Cerdeño (Toledo) y El Rincón de Juan Carlos (Tenerife)
Estos dos restaurantes se alzan con los preciados tres soles «por incorporar las influencias socioculturales y singularidades de sus respectivos entornos a sus cocinas»; 12 establecimientos estrenan los dos soles, y 83 se hacen con un sol, algunos de ellos capitaneados por jóvenes cocineros.
Noticias gastro: Copa Jerez, nuevos soletes Repsol, los mejores aoves en la guía Evooleum y AceitunaFest
El equipo belga se ha proclamado ganador de la IX Copa Jerez, en una vibrante final; la Guía Repsol presenta los nuevos «soletes» de otoño e invierno, un millar de establecimientos interesantes a descubrir; España lidera el Top10 de los mejores aoves del mundo, según…
Los chiringuitos y terrazas más votados por los usuarios de la Guía Repsol
El Cuartel del Mar, una antigua casa cuartel en la playa de La Barrosa (Chiclana), es el chiringuito más votado por los usuarios de la Guía Repsol. Pero hay más establecimientos veraniegos favoritos, como Es Boldadó, en Cala d`Hort; la terraza Las noches del Ángel,…
Soletes, la nueva calificación de la Guía Repsol para distinguir a la buena hostelería «de a pie»
Guía Repsol estrena una nueva calificación, los «soletes«, con la que pretende reconocer el buen hacer de tascas, tabernas, bares, chiringuitos, cafeterías, casas de comida y barras de mercados que son fieles a eso que les hace especiales y a los que todos queremos volver.
