La firma de dark kitchens Cuyna elabora las hamburguesas a domicilio de Joe Burgerchallenge
El influencer gastronómico Joe Burgerchallenge, con casi 1 millón de seguidores en redes sociales, ha elegido esta empresa de dark kitchens o cocinas fantasma para lanzar sus propias hamburguesas a domicilio.
Heinz entra en la restauración con una marca virtual de hamburguesas
La popular marca de salsas se alía con Avanza Food para lanzar su marca virtual The Burger House by Heinz, con una carta única y especial desarrollada por un equipo de chefs de ambas firmas.
Burger King y McDonald’s apuestan por las hamburguesas gourmet
Los gigantes de la comida rápida apuestan por una línea de productos premium para ampliar su cuota de mercado y conquistar a un segmento de consumidor más exigente.
Patatas, albóndigas, nuggets, fingers… nuevas soluciones de Eurofrits para la hostelería
Eurofrits celebra el primer aniversario del lanzamiento de Food Solutions, la gama de productos congelados que se adapta a las nuevas necesidades de los negocios hosteleros, y presenta además el Top 5 de sus productos para foodservice.
Carl’s Jr. prevé abrir 9 restaurantes en España este año
La cadena de hamburgueserías Carl’s Jr., una las marcas más estratégicas y con mayor potencial de crecimiento de Beer&Food, sigue avanzando en su plan de desarrollo en España, donde tiene 22 establecimientos y prevé que sean 30 a finales de año.
FH Street: el nuevo concepto urbano de Foster's Hollywood llega a Madrid
Foster’s Hollywood presenta su nuevo concepto FH Street, un modelo de local moderno y urbano que busca conectar con un público más joven. Este nuevo formato fast casual, especializado en comida americana, se ha estrenado en Arganzuela de Madrid, y prevé su expansión por todo…
Dani García anuncia el cierre de su tres estrellas Michelin en un año para apostar por una cocina "para todos los públicos"
La noticia ha impactado, por sorprendente e inesperada en el mundo gastronómico: Dani García cerrará en octubre de 2019 el restaurante con el que acaba de conseguir la tercera estrella Michelin , para reconvertirlo en un steakhouse especializado en hamburguesas. Un abandono de la alta…
Deliveroo abre su segunda cocina Editions para el reparto a domicilio en el norte de Madrid
Deliveroo continúa con la expansión de su programa Editions en España con la apertura de una segunda cocina en el distrito madrileño de Tetuán. Este espacio, cuya producción se destinará exclusivamente al servicio a domicilio, albergará cinco restaurantes y 15 marcas virtuales, ampliando la oferta gastronómica en la…
Mini Crujiburger, las mini hamburguesas crujientes y versátiles de Audens Food
¿Buscas sorprender a tus clientes? Audens Food lanza al mercado las hamburguesas más novedosas: Mini Crujiburger. Crujientes, sabrosas, divertidas y en formato mini, ofrecen múltiples posibilidades de presentación.
Las pizzerías y el delivery aceleran la comida rápida
El sector español de comida rápida y a domicilio continúa viento en popa: sus ventas subieron un 5,6% en 2017, impulsadas sobre todo por pizzerías y hamburgueserías. Además, la gran demanda del servicio delivery está catapultando de las ventas para entrega a domicilio, que crecieron un 13%…
Five Guys, a la conquista del mercado español con sus hamburguesas premium
Ha inaugurado su segunda hamburguesería en Parquesur, de Madrid, mientras espera a poder abrir la primera planta de exitoso establecimiento en Gran Vía y prepara su tercera apertura en el nuevo centro comercial de Madrid Río. La estadounidense Five Guys ha desembarcado con muy buen pie…
Beer&Food reinventa el concepto de pub con The Gradient Gastropub
El grupo Beer&Food lanza al mercado una nueva franquicia de restauración: The Gradient Gastropub, un modelo modelo de pub con una amplia carta de cervezas, comida internacional para compartir y retransmisiones deportivas, que adapta su propuesta al día y a la noche.
Tony Roma's abrirá 15 restaurantes en España en 5 años
La franquicia de restaurantes americanos Tony Roma’s tiene previsto abrir 15 nuevos restaurantes en España durante los próximos cinco años, según el nuevo acuerdo firmado entre Romacorp Inc., la compañía matriz, y Dallas Ribs, la firma que explota la enseña en España.
Don G, nueva marca de fast food de Comess Group
Nuevos movimientos en el sector de la restauración organizada: Comess Group ha adquirido la cadena de comida rápida Don G, que ya tiene seis establecimientos abiertos en el País Vasco y que acaba de abrir su primer establecimiento en Madrid.
Nuevos panes de hamburguesa Ibepan: al curry y paprika… (+ recetas)
Ibepan amplía su amplia gama de panes para hamburguesas para horeca con dos variedades que encantarán a los paladares y establecimientos más exigentes: al curry y paprika.
