Las medidas de Sanidad supondrán un descenso de ventas de más de 1.000 millones de euros para la hostelería madrileña
Las limitaciones de horarios, aforos y ahora movilidad implantados por el Ministerio de Sanidad en la Comunidad de Madrid reducirán al 75% la actividad en la hostelería madrileña. Los más de 23.000 locales afectados podrían perder 1.131 millones de euros en su facturación, señalan desde Hostelería Madrid.
Los hosteleros aplauden la prolongación de los Ertes, pero exigen un plan de rescate para el sector
Tras intensas negociaciones, Gobierno, patronal y sindicatos han llegado finalmente a un acuerdo para prolongar los Ertes hasta el 31 de enero que incluye también a los sectores de hostelería y comercio. Un respiro para los hosteleros, que reclaman un un plan de rescate que…
El clamor de la hostelería española por la salvación del sector
Representantes de la hostelería de toda España se ha concentrado en la madrileña Plaza de Cibeles con un grito unánime: denunciar la dura situación que atraviesan las 300.000 empresas y 1,7 millones de trabajadores del sector y la «criminalización» del mismo con motivo de la…
Más medidas restrictivas en la Comunidad de Madrid: la hostelería exige compensaciones
Hostelería Madrid considera que las nuevas medidas anunciadas por la Comunidad de Madrid afectan al interior de los locales, espacio fundamental para la campaña de otoño-invierno, al reducir sensiblemente el aforo en sala y barra, por lo que reclama ayudas compensatorias.
El consumo en el interior no compensa la apertura para el 93% de los hosteleros de Madrid
«Regular» y «malo»: este es el balance que hace el 74% de los negocios de hostelería de Madrid que han abierto sobre el consumo en el interior de sus locales. Aseguran que, en términos de facturación, para el 93% no compensa la apertura; sólo las…
Los hosteleros piden más terrazas para evitar el cierre de bares
Situaciones excepcionales requieren medidas excepcionales. Cuando acabe el confinamiento, la clave estará en los espacios exteriores; por ello los hosteleros madrileños demandan más terrazas y de mayor tamaño, e incluso prolongar la temporada de forma ininterrumpida, para aprovechar así el invierno.
Hostelería Madrid denuncia los comercios con barra de degustación que actúan como «falsos» bares
Son 350 establecimientos con licencia de comercios con barra de degustación que les permite ofrecer comidas y bebidas (también bebidas alcohólicas) y pueden abrir 24 horas. Los hosteleros madrileños denuncian que se trata de licencias «refugio» para sortear la no concesión de nuevas licencias de hostelería en…
La hostelería de Madrid se posiciona como reclamo turístico internacional
Radiografía a la hostelería madrileña: la restauración mantiene su crecimiento constante y se ha convertido en un gran reclamo turístico, especialmente para viajeros internacionales. Es, además, un sector digitalizado, con un importante aumento de las reservas on-line, según el estudio de Hostelería Madrid, Tripadvisor y El Tenedor.
Los retos de la hostelería madrileña, en la jornada Mezcla 2020
Mezcla 2020, evento organizado por la asociación Hostelería Madrid, abordó el presente y el futuro del sector desde la perspectiva de una sociedad en permanente evolución. La jornada se estructuró en cinco mesas redondas que resumieron buena parte de las preocupaciones de los hosteleros madrileños:…
Cénit, el distintivo de seguridad alimentaria específico para hostelería
La Ley de Transparencia, que hace públicos los resultados de las inspecciones sanitarias de los locales de hostelería, ha llevado al sector a adoptar mejoras urgentes. Así, la Asociación Hostelería Madrid y Aenor han desarrollado Cénit, el primer distintivo de seguridad alimentaria específico para negocios…
Llega a Madrid la cuarta edición de GatoTerrazas, con numerosas actividades al aire libre
Música en directo, talleres, pop-ups, catas gastronómicas… son algunas de las actividades gratuitas que contempla la cuarta edición de GatoTerrazas. Una veintena de terrazas y azoteas de Madrid dan la bienvenida al verano con una gran fiesta del 20 al 30 de junio, y habrá premio para…
Llega a Madrid la cuarta edición de GatoTerrazas, con numerosas actividades al aire libre
Música en directo, talleres, pop-ups, catas gastronómicas… son algunas de las actividades gratuitas que contempla la cuarta edición de GatoTerrazas. Una veintena de terrazas y azoteas de Madrid dan la bienvenida al verano con una gran fiesta del 20 al 30 de junio, y habrá premio para…
Empresas y proyectos a seguir de cerca: los premiados en HIP 2019
Más de 25.000 profesionales de la hostelería han visitado la feria HIP 2019, con un importante crecimiento de espacio y expositores en su tercera edición. Su apuesta por la innovación en el canal horeca se ve también en los diferentes galardones entregados en el certamen,…
