La sostenibilidad será el hilo conductor de Fitur 2024
Fitur 2024, la feria internacional del turismo que se celebra del 24 al 28 de enero en Ifema, va a convertir su 44ª edición en un altavoz para el impulso de estrategias orientadas a fomentar un turismo respetuoso, sostenible y acccesible.
La nueva feria de hostelería Guext comienza su comercialización
Guext 2024, Salón Internacional para Proveedores y Servicios del sector Hospitality, celebrará su primera edición en octubre de 2024 en Madrid. Todas las empresas proveedoras de hostelería ya pueden registrarse con descuento antes del 1 de febrero.
Inaugurado el nuevo hub gastronómico de Ifema Madrid
Un total de 32 establecimientos componen la primera fase de la nueva oferta de restauración de Ifema, la Feria de Madrid, que está operada por Areas. La inversión total en este importante hub gastronómico alcanzará los 12,5 millones de euros.
BioCultura Madrid reunirá a más de 400 empresas expositoras
Más de 400 empresas expositoras, en 3.000 metros cuadrados de stands, participan en la feria BioCultura Madrid 2023, que se celebra del 2 al 5 de noviembre en Ifema. La organización espera superar los 50.000 visitantes de la edición anterior.
Lo último en limpieza e higiene profesional, en la feria Hygienalia 2023
Todo a punto para Hygienalia 2023, certamen de limpieza e higiene profesional, cuya sexta edición se celebrará del 7 al 9 de noviembre en el pabellón 3 del recinto ferial de Ifema, en Madrid.
Factoría Chef, el espacio gastro de Fruit Attraction, se llenará de sabores frescos para el canal horeca
Una edición más la feria Fruit Attraction, que se celebra del 3 al 5 de octubre, contará con el espacio gastronómico Factoría Chef, que mostrará las infinitas posibilidades en la hostelería de los productos de la huerta.
La energía será el eje central de la feria HIP 2024, que se celebrará en Ifema del 19 al 21 de febrero
La feria de innovación hostelera HIP prepara su próxima edición y desvela sus novedades. Bajo el lema “Higher power”, el certamen quiere poner en valor la dosis de energía que supone participar cada año en esta cumbre de la industria horeca, que esta vez ocupará…
Comienza un Salón Gourmets con cifras récord
La 36 edición del Salón Gourmets va a convertir Madrid en el epicentro gastronómico internacional. Se trata del mayor escaparate de productos de calidad, que este año ocupará una extensión de más de 70.000 m² en 5 pabellones de Ifema. Se espera superar los 100.000…
El Salón Gourmets mostrará los productos de calidad más novedosos y ecológicos
Cuenta atrás para el Salón Gourmets 2023, que se celebra del 17 al 20 de abril en Ifema, la Feria de Madrid. Entre su amplia oferta de productos de calidad, las áreas Innovation Area y Organic Exhibition Area mostrarán más de 1.500 bebidas y alimentos…
Meat Attraction 2023, el gran evento de la industria cárnica
La 5ª edición de Meat Attraction tendrá lugar del 6 al 8 de marzo de 2023 en el recinto ferial de Ifema. Se trata de la única feria monográfica del sector cárnico, una industria fundamental para el canal de hostelería, y en su seno se…
World Olive Oil Exhibition, el encuentro internacional del aceite de oliva
Vuelve World Olive Oil Exhibition, el encuentro internacional del aceite de oliva, que se celebrará en Ifema, la Feria de Madrid, los días 7 y 8 de marzo de 2023 con un importante componente gastronómico.
Más de 2.200 expositores en el Salón Gourmets 2023
Ifema, la feria Madrid, acogerá del 17 al 20 de abril el Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que en su 36 edición contará con más de 2.200 expositores y más de 100.000 profesionales, en la que promete ser la mayor…
HIP 2023 girará en torno a la sostenibilidad, la innovación y el impacto social
Ya está en marcha una de las citas hosteleras del año: la VII edición de HIP, Profesional Horeca Expo, se celebrará del 6 al 8 de marzo en Ifema Madrid. La feria prevé reunir a más de 35.000 profesionales en cuatro pabellones, uno más que…
La XXI edición de Madrid Fusión, del 23 al 25 de enero de 2023
Tras los cambios por los años de pandemia, este congreso gastronómico regresa a sus fechas tradicionales. La próxima edición tendrá lugar del 23 al 25 de enero y volverá a mostrar las tendencias de la alta cocina en el pabellón 14 de Ifema, la Feria…
El Salón Gourmets 2022 reúne a 80.000 visitantes
Concluye el 35 Salón Gourmets con unas cifra récord de asistencia tras sólo seis meses de la celebración de la anterior edición. Más de 80.000 visitantes han podido ver la oferta de 1.600 expositores, y la intensa actividad ha dejado patente las ganas de recuperación…