Todo a punto para Gastrónoma, que reunirá a 140 ponentes y 170 marcas
Ya conocemos más detalles de cómo va a ser Gastrónoma 2017, que se celebrará en Feria Valencia del 4 al 6 de noviembre. Concursos populares de cocina, un “túnel del vino” y un espacio dedicado a los quesos artesanos son algunas de las novedades de la…
Curso intensivo sobre transformación digital en el sector turístico
JSF Travel & Tourism School organiza, del 29 de noviembre al 1 de diciembre en el hotel Barceló Illetas Albatros (Mallorca), este programa de formación cuyo objetivo es dotar a los directivos de la industria turística de las herramientas necesarias para entender e implementar efectivamente la…
Una impecable atención al cliente y una buena relación calidad-precio, claves para el éxito de un establecimiento hostelero
Al menos así lo perciben el 74% de los profesionales que han participado en el estudio “El hostelero, un emprendedor detrás de la barra 2.0”. Este informe, elaborado por Makro con la colaboración de Fehr y Facyre, recoge las principales inquietudes de los trabajadores de un sector…
Caravelo, Booklyng, FudyBudy: tres startups de turismo y hostelería a seguir de cerca
Quédese con el nombre de estas tres startups españolas: han destacado en importantes convocatorias de aceleración para los sectores de turismo, hoteles y hostelería, como South Summit, Open Future o Metro Accelerator for Hospitality.
Y las startups elegidas para participar en el programa de aceleración de Eatable Adventures 2017 son…
Las firmas Batavia, Valquieta, Prezo, Taco Dorado y Two Many Chefs son los cinco interesantes proyectos seleccionados en esta nueva edición del programa de incubación y aceleración de negocios gastronómicos.
Las 12 startups turísticas seleccionadas para el foro de innovación South Summit 2017
Más de 90 expertos han seleccionado los 100 proyectos que participarán en esta cita internacional del emprendimiento, que se celebrará del 4 al 6 de octubre en el espacio madrileño de La N@VE. Entre ellos, hay 12 startups del sector turístico con ideas muy interesantes:
III Encuentro del Sector Hotelero organizado por Porcelanosa
¿Quieres conocer lo último en productos y sistemas para la renovación hotelera? No te pierdas el III Encuentro del Sector Hotelero, que se celebrará en las instalaciones centrales de Porcelanosa Grupo en Vila-real, Castellón, los días 21 y 22 de septiembre.
Se buscan startups con soluciones innovadoras para el sector hotelero
¿Tienes una solución tecnológica con aplicación en la industria hotelera o turística? Grupo Iberostar y Telefónica han abierto una convocatoria para para apoyar y premiar los proyectos de hasta dos startups. Las ganadoras accederán a los servicios de la aceleradora Wayra con una inversión de hasta 140.000…
Stay: un chatbox o asistente virtual para una nueva relación hotel-clientes
El chatbox de la firma Stay, un asistente virtual que crea una nueva relación hoteles-clientes gracias a la inteligencia artificial, ha ganado el premio de Soluciones Innovadoras TIC-Turismo del III Congreso de Turismo Digital de Canarias. ¿Su ventaja? Ofrece las funcionalidad de una app de…
Cuchillo térmico para cortar foie, quesos y congelados
Viene avalado por numerosos premios internacionales y es toda una ayuda en la cocina. El cuchillo térmico Frozen Cut, cuya hoja se caliente simplemente pulsando un botón, corta congelados limpiamente y sin esfuerzo.
Las posibilidades del Big Data en el sector turístico
El Big Data es una oportunidad para crecer en el turismo, el sector donde más se va a ver el impacto de la revolución en el manejo de grandes cantidades de datos. Así lo revela un estudio del centro universitario internacional Ostelea, especializado en turismo y…
La mayor edición en la historia de la feria NRA
La gran feria de la hostelería estadounidense, la NRA Restaurant Hotel-Motel Show, celebraba en 2017 la mayor edición de su historia, con más de 64.500 m2 de superficie de exposición. La innovación ha sido la gran protagonista, con un despliegue de nuevas tecnologías, productos innovadores…
Re Think Hotel Barcelona repasará los beneficios de la sostenibilidad turística
Tras las sesiones de Sevilla y Lanzarote, las jornadas Re Think Hotel se trasladan a Barcelona con la intención de dar a conocer los beneficios de la sostenibilidad en el sector hotelero a través de un interesante programa que incluye casos de éxito, nuevas tendencias e innovaciones tecnológicas. La…
Rational presenta el 11 de mayo en streaming su última novedad tecnológica
¿Quieres conocer la última innovación de Rational? La firma alemana, siempre en vanguardia con sus hornos inteligentes de última generación, la presentará el 11 de mayo de la manera más tecnológica: en un evento en streaming. Estás invitado.
La feria NRA de Chicago apuesta por la tecnología con su Centro de Innovación
La feria de hostelería NRA contará en esta edición con una nueva área expositiva, el Centro de Innovación o Innovation Hub, que reunirá todo lo que los profesionales necesitan para estar al día sobre innovaciones del sector; conocer equipamiento de vanguardia y las tendencias tecnológicas, y contactar con startups con avanzadas…
