Todo lo que hay que saber del Salón H&T 2019
Del 4 al 6 de febrero Málaga se convierte en capital del sector horeca con la celebración de H&T, Salón de Innovación en Hostelería. Mostrará la oferta de más de 200 empresas proveedoras; grandes cocineros y sumilleres actuarán en directo, y el marketing digital y…
Las actividades paralelas del Salón H&T se centrarán en la sostenibilidad y el diseño de marca digital
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, abordará en su programa de actividades paralelas distintos seminarios, talleres y ponencias que pondrán el foco en la sostenibilidad y en el diseño de marca en el entorno digital hostelero. Una cita de especial interés para los profesionales…
El Salón H&T volverá a Málaga en febrero de 2019
Con una previsión de un 10% más de zona expositiva, la próxima celebración de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, está prevista del 4 al 6 de febrero de 2019 en Málaga. El certamen consolida así su convocatoria anual en ese mes tras la opinión favorable de…
Mercado hotelero en España: los destinos urbanos más competitivos en 2017
Barcelona, San Sebastián, Madrid, Málaga, Sevilla, Bilbao y Valencia siguen siendo los destinos urbanos más competitivos, según el nuevo estudio del mercado hotelero español presentado por Christie & Co. En 2017 estas siete ciudades acumularon más del 23,5% del total de viajeros recibidos en toda España.
Málaga acoge el congreso de los hoteleros españoles
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) viajará hasta la capital de la Costa del Sol del 30 de mayo al 1 de junio de 2018 para celebrar su congreso bienal. Este año las jornadas se centrarán en aspectos de desarrollo de producto…
Chefs&Kids: encuentro de grandes chefs con los más pequeños y cena de gala solidaria
Chefs&Kids es un proyecto solidario en el que colaboran de forma altruista 24 cocineros españoles para transmitir los valores de la gastronomía a los niños y ayudar a Aldeas Infantiles SOS. Se celebrará el próximo 21 de mayo en Marbella, y se puede colaborar asistiendo…
Finca La Torre, la apuesta por un aceite de oliva virgen extra excepcional
Sólo una referencia de aceite ha logrado el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra en la categoría de Producción Ecológica durante cuatro campañas consecutivas, el máximo reconocimiento del sector. Lo elabora Finca La Torre, una almazara malagueña con olivos centenarios y un sistema de elaboración…
Málaga acoge el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para Todos
El encuentro, organizado por Fundación ONCE, se celebrará del 27 al 29 de septiembre en el Palacio de Ferias y Congresos de la capital malagueña.
Así va a ser H&T, Salón de Hostelería y Turismo, que se celebra en Málaga del 19 al 21 de marzo
Todo a punto para la edición de 2017 del Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de marzo en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma), con la innovación en el sector hotelero y…
Vuelve Gastromarketing Málaga, el 27 de marzo
Un año más llega a Málaga GastroMarketing, un congreso sobre restauración que es pionero y referente, con una fuerte apuesta por la creatividad y sobre todo por cubrir una necesidad del sector: una moderna gestión del marketing.
Lo mejor de la gastronomía malagueña, de gira
Málaga es una región de larga tradición gastronómica, pese a lo cual muchos de sus excelentes productos siguen siendo grandes desconocidos para muchos. Por ello, la Diputación de Málaga a través de la iniciativa Sabor a Málaga, que agrupa a productores, comercios y restaurantes malagueños,…
I Congreso de Movilidad y Turismo Sostenible, en Málaga
Los días 22 y 23 de septiembre se celebra en Málaga el I Congreso de Movilidad y Turismo Sostenible de Málaga, dentro de la Semana Europea de la Movilidad. Se trata de un evento pionero en Europa que congregará a expertos en movilidad inteligente de diferentes ámbitos, como…
Cocineros emprendedores, en el taller Culinary Action de Málaga
Culinary Action! llega a Málaga el 27 de junio de 2016 como un taller centrado en analizar los casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores. Serán contados en primera persona por los propios protagonistas: profesionales que, como propietarios y/o gestores de sus negocios, han decidido…
Málaga contará con un centro de formación de alta cocina
Málaga de un centro de formación y especialización en alta cocina, según el convenio firmado entre la Diputación de Málaga y el Basque Culinary Center. El nuevo centro impartirá, a partir de 2017, dos másteres, dos cursos especializados y diferentes jornadas y seminarios para profesionales.
H&T, Salón de Hostelería y Turismo, amplía su oferta en 2016
H&T, el Salón Profesional del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, celebrará su XVIII edición del 6 al 8 de marzo de 2016 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Wellness, contract, limpieza o vending serán algunos de sus nuevos sectores.