Así afectan las reseñas a la hora de reservar alojamiento
El 97% de los clientes revisa las opiniones de otros usuarios antes de reservar un alojamiento, señala un estudio de Accor. De hecho, las opiniones y valoraciones de los huéspedes son el segundo factor más importante en el proceso de decisión de reserva.
A los camareros no les gusta pedir reseñas a los clientes
Así lo revela una encuesta realizada por Soy Camarero y Superpopi, que señala que el 75% de los camareros no se siente cómodo a la hora de pedir reseñas a los clientes, y es más: el 49% de los camareros españoles se plantearía cambiar de…
El Bohío, el restaurante favorito de los usuarios de ElTenedor en 2019
La lista 2019 de los 100 mejores restaurantes según los usuarios de ElTenedor está encabezada por El Bohío de Pepe Rodríguez, ubicado en Toledo. Repiten segunda y tercera posición, El Cenador de Amós, de Jesús Sánchez, en Cantabria, y El Portal de Echaurren, de Francis Paniego, en La Rioja. Un año…
Buenas notas para la hostelería madrileña, cada vez más digitalizada
La hostelería madrileña goza de muy buena salud, según se desprende del Informe Anual 2018 de la Hostelería de Madrid, presentado por Hostelería de Madrid, TripAdvisor y ElTenedor. En base a los datos de tráfico, opiniones y reservas realizadas en estas webs de viajes y restaurantes, la…
El complejo rompecabezas del marketing hotelero, a debate en Guest 2017
Las piezas del ajedrez del marketing hotelero se mueven, el juego cambia. ¿Quiénes son los nuevos reyes de la partida? ¿Los hoteles, las OTAs, las líneas aéreas, los agentes de viaje, las redes sociales, el propio Google? Todas las claves se analizarán en Guest, el evento 100%…
Los 10 restaurantes españoles más valorados a nivel internacional en TripAdvisor
Un año más, la cocina española triunfa con diez restaurantes que se sitúan entre los mejores a nivel mundial, según las votaciones de los propios clientes en la web de viajes TripAdvisor. Se han premiado un total de 10 restaurantes españoles, 5 de ellos con galardones a…
El 63% de las valoraciones de los hoteles europeos son positivas
Casi dos tercios de las valoraciones de hoteles europeos realizadas por los huéspedes son positivas, según un estudio realizado por Revinate y Colliers International sobre reseñas de 2015. A más estrellas, mejores puntuaciones: los establecimientos de cinco estrellas registran un 80% de reseñas positivas frente al…
El sistema que abre el Big Data al turismo en tiempo real
Las Palmas será, junto a Badajoz, la única ciudad en España en contar con un avanzado sistema Big Data para la captación y análisis de información en tiempo real. ¿El objetivo? Ayudar a mejorar la gestión, la promoción y a incrementar su competitividad como destino…
Hoteles y restaurantes ya pueden analizar su popularidad en TripAdvisor
¿La gustaría ver de un vistazo cómo le colocan las opiniones de sus clientes en TripAdvisor, y sobre todo frente a la competencia? Ya es posible con el panel de análisis gratuito para alojamientos, restaurantes y lugares de interés.
Tecnológico y ahorrador: así es el perfil del viajero actual
El uso masivo de la tecnología y la necesidad de optimizar el dinero disponible ha dado lugar a un nuevo perfil de viajero de ocio que va a obligar al sector hotelero y turístico a innovar para poder satisfacer satisfacer las necesidades de los clientes, dice una nueva edición del Barómetro…
¿Qué opinan sus clientes?
Por Doménec Biosca Hemos pasado del acelerado e incierto tránsito del mercado de demanda, donde el cliente no podía escoger, al nuevo y complejo mercado de oferta, súper competitivo, mediático y global, y donde los clientes pueden comparar y conocer las opiniones de otros.
Keweno, el sistema de encuestas más fácil para el restaurante
Cualquier negocio de hostelería sabe que hoy es vital conocer la opinión de los clientes, para poder mejorar y diferenciarse de su competencia. La firma Emtrics ha desarrollado una eficaz herramienta gratuita para realizar encuestas en el propio establecimiento: Keweno.
GastroRanking, el «trivago» de los restaurantes
¿Un comprador de precios… pero en vez de hoteles, de restaurantes? Ya es realidad: GastroRanking.com permite a los usuarios encontrar las mejores ofertas y descuentos de la restauración, disponibles en hasta 20 webs diferentes. Además, recopila y muestra las opiniones de los clientes en estas plataformas y…
Aprende a defender la imagen de tu restaurante en Horeq
Hostelero ¿sabes defender la imagen de tu negocio en Internet? Si estás interesado en este tema clave, no te pierdas la jornada que organiza Oca Lab el día 30 de enero dentro de la feria Horeq.
Reservas on-line vía móvil, cocina mediterránea y hamburguesas, los hábitos gastronómicos de 2014
El 40% de las reservas on-line de restaurantes en España en 2014 se realizó a través dispositivos móviles, revela un estudio de Eltenedor. Los restaurantes de cocina mediterránea con un precio medio entre 25-35 euros y las hamburguesas y el tartar son los grandes triunfadores del año. Y un motivo para la…
