Vandemoortele: nuevas tartas y panes de hamburguesa y sándwiches para la restauración de hoy
Vandemoortele lanza nuevas referencias de pastelería y panes para hamburguesas y bocadillos, todo bajo la marca Banquet d’Or. Soluciones adaptadas al gusto del consumidor actual, y pensadas para que los hosteleros aumenten su oferta. Además, la empresa de masas congeladas ha lanzado su nuevo catálogo.
La focaccia está de moda: ideas Vandemoortele para triunfar
Las focaccias han llegado para quedarse: cada vez más bares, cafeterías y restaurantes ofrecen a sus clientes este pan en todo tipo de opciones, ya que puede servirse en todos los momentos de consumo: para preparar bocadillos sencillos o más elaborados; como entrante en la…
Nuevo catálogo de masas congeladas de Vandemoortele
El especialista en masas congeladas lanza su nuevo catálogo de productos con un amplio surtido de soluciones en bollería, panadería y pastelería para el canal horeca.
Luxury Experience: receta de un bocadillo gourmet con pan de Street Lovers
¿Ideas para ofrecer a tus clientes bocadillos gourmet deliciosos y actuales con un plus añadido? Este espectacular sándwich Luxury Experience, hecho con la Flaguette Multicereales de Vandemoortele, dejará a todos boquiabiertos…
Street Lovers: panes y focaccias gourmet para bocadillos únicos
¿Buscas panes y focaccias especiales para tu hamburguesería, bar, restaurante, food truck o catering? Vandemoortele ha reunido, bajo la marca Street Lovers, sus mejores panes y focaccias para dar más valor al mundo del bocadillo.
Ecológicos, artesanos, de masa madre… nuevos panes de Lantmännen para sándwiches, bocadillos y hamburguesas
Lantmännen Unibake amplía su gama de productos de panadería para el canal horeca con incorporaciones que responden tanto a la demanda de los consumidores como de los propios profesionales. Sus nuevas referencias de panecillos ecológicos, panes de hamburguesa y hogazas permiten a los hosteleros hacer…
Ibepan lanza el Pan Bao en versión mini
Tras arrasar con el lanzamiento del Pan Bao, el mollete japonés, Ibepan preenta ahora la versión mini: el Pan Bao Cocktail, con un peso de sólo 12 g la unidad.
Pan de centeno, lo nuevo de Chousa
Con el Pan de Centeno de 470 gramos, Chousa incorpora un clásico de la panadería artesana a su gama de Panes de Origen. Una alternativa interesante para los establecimientos hosteleros.
Tres excepcionales panes de autor para la alta restauración
Muchos grandes restaurantes de nuestro país ya conocen los excepcionales panes artesanos que Xevi Ramón y su equipo elaboran bajo la enseña Triticum, que se caracterizan por su cuidado proceso de fabricación, con harinas ecológicas molturadas con molino de piedra y fermento natural. He aquí tres de…
Panes especiales con masa madre, para la hostelería
La nueva gama de panes especiales «Nature», de Berlys, van un paso más allá dentro de la panadería congelada. Son variedades de aspecto rústico, con mayor peso y en formatos atractivos, para dar respuesta a las últimas tendencias de alimentación que demandan productos saludables, naturales y de…
Mini tosta de pan polar
La importadora y comercializadora Ibepan lleva más de una década trayendo al mercado nacional uno de los panes más deliciosos del norte de Europa, el pan sueco. Este año, a su ya amplia gama de formatos ha añadido a su catálogo la nueva Mini Tosta…
Panecillos Xpress horneados al 90%
Consciente de que el tiempo es oro en la hostelería, la firma Berlys ha ampliado su gama de Panadería Xpress, una línea que ya viene horneada al 90% y que tan sólo necesita unos minutos de cocción, con el consiguiente ahorro de tiempo y energía. Se presenta…
Mixto de esponjosos: las mini-hamburguesas de Ibepan ya elaboradas
La comercializadora de panes y dulces para hostelería Ibepan presenta un nuevo producto ya elaborado, listo para consumir: el Mixto de Esponjosos. Se trata de una bandeja de micro-hamburguesitas elaboradas con el Mini Pan Esponjoso de esta firma, y cuatro ingredientes gourmet: jamón ahumado con…